【報告】マルシェ・ジャポン･キャラバンinふくしま

　告知しました通り、10月12日（月）に『福島市　街なか広場』にて、マルシェ・ジャポン・キャラバンが開催されました。またまた帯広、函館と続き、福島も10月とは思えないほど、真夏のような青空が広がる快晴でした。

　当日はテレビなどの取材もあり、見た！といって来られた方も多くいました。綺麗に並んだ生産者さんのブースには、普段では見られない採れたままの姿の野菜が魅力的に販売されていました。お客さんと生産者さんが1つの野菜、食材を通して笑顔になっている光景は、見ているだけで幸せな気持ちになります。

　見て下さい、このニンジンの瑞々しさを！まだ土が乾いていません！！そして、葉っぱもついています。ウサギ？馬？になった気持ちでかじりたくなりますね～

　キャベツ、カブ、ブロッコリー、ダイコン、ジャガイモ・・・今日の夕飯はポトフ！！なんて、お買い物しながら野菜を見て決めるのも楽しみ方の1つです☆生産者の方に直接おススメの料理を聞くのもアリです！イチバン美味しい食べ方を知っているのは、その野菜を作っている人ですからね。まさかの料理法を教えてくれるかもしれませんよ～

　福島県内のあちこちから食材が集まっているので、宝探し気分で珍しい食材を見つけてみるのも面白いと思います。

　ホントに色々な野菜があるんですね～黄色いパプリカは見慣れていますが、黄色いニンジン（右上）もありました。どんな味なのか気になります。。。