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2010年1月

2010年1月25日 (月)

【報告】マルシェ・ジャポン・キャラバンinクマモト

マルシェ、クマモトを忘れない。

何とも濃密な2日間だったのでしょうか。

23、24日でご来場された皆さま、

ありがとうございました!!

如何でしたか?マルシェ・ジャポンは(・・?)

初日は曇り空で風も冷たく、

あの寒さは11月末の山形以上でしたが(笑)

2日目は打って変わって、南国の太陽が

あたたかく包み込んでくれました。

Photo

会場内には熊本の食材が集結し、

特に柑橘類の品揃えは圧巻でした!

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思い出すだけで甘酸っぱさが・・・

特にハッサクに温州みかんを掛け合わせた

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『スイートスプリング』が美味でした。

「villa cafe SOLEIL」の田中健治シェフが

腕によりをかけて

熊本の食材をふんだんに料理したコースも

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多くの方々に食べて頂けたようで何よりです♪

出店者、来場者からは次の開催を待つ声も聞こえ、

非常に嬉しかったです!

次回の開催は和歌山です。

どんなマルシェになるのか、楽しみです☆

2010年1月12日 (火)

【予告】和歌山県田辺市

皆様、あけましておめでとうございます!
マルシェ・ジャポン・キャラバン全国事務局です!

昨年度はマルシェ・ジャポン・キャラバンにたくさんの方にご来場頂き、ありがとうございました!
本年度も引き続き、皆さんの街においしさ・わくわくをお伝えいたします!

さてさて、今日は重大発表!
年明け第二段の開催が決定いたしました!

気になる開催地は…和歌山!
みかんと梅の名産地である、「上秋津」での開催になります♪

会場となる「秋津野ガルテン」では、宿泊しながら農業体験ができたり地域のおいしい食材を活かしたバイキングが楽しめるなど、都市と農村の交流に一役買っています。
おいしい野菜を作った生産者さんのお話を聞いて、「農業をやってみたい!」と感じる方もいらっしゃるかもしれませんね♪

開催日は2009年2月20日と21日の土・日。
開催時間は現在決定中ですので、続報をお待ち下さい♪

大自然の中で、大地の恵みをあなたの舌で楽しんでみませんか?
皆様のご来場、心よりお待ちしております!

マルシェ・ジャポン・キャラバン―
あなたの街、「和歌山」にも、やってきます。

【速報】延期について

いつも「マルシェ・ジャポン・キャラバン ~旅するブログ~」をご覧頂きましてありがとうございます。

マルシェ・ジャポン・キャラバン全国事務局です。

先日よりこちらでお伝えしておりました「マルシェ・ジャポン・キャラバンin宮崎」での開催ですが、こちら諸事情により「2010年5月」に開催が延期となりました。

こちらの都合での延期となり、大変申し訳ございません。

開催を心待ちにされていた宮崎県の皆様には、謹んでお詫び申し上げます。

追って、進捗などは公式HPはもちろん、このブログでもご案内させていただきますので、ぜひご覧頂ければと存じます。

今後とも、マルシェ・ジャポン・キャラバンをよろしくおねがいいたします。

2010年1月11日 (月)

【予告】熊本県熊本市

皆さん、こんにちは!!

以前より、ご案内しております

『マルシェ・ジャポン・キャラバンinクマモト』が、

今週末、1月23日(土)24日(日)に

サンロード新市街サンフィールド会場(Wedding BOX向かい駐車スペース)で

Map

開催されます☆

熊本のあちらこちらから、野菜や果物といった食材が集まります。

生産者さんのこだわりが満ち溢れると思います!!

ぜひぜひ、お気軽に話してみて下さい♪

食材を売るブースの他にも飲食ブースもあり、約30店舗が一堂に会します。

また当日はお馴染みのキッチンカーが登場し、

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「villa cafe SOLEIL」の田中健治シェフが熊本の食材を使ったオリジナルメニューを作って下さいます♪

●11:00~≪LUNCH コースメニュー≫2000円!!
【前菜】・熊本野菜のサラダ ・馬肉と苺のタルタル ・オーデン特製ベーコンと蕪のスープ

【メイン】ワタリ蟹のトマトソース フィットチーネ 柚子胡椒風味 or 天草の真鯛と車海老のパビオット(包み焼き)or
阿蘇赤牛の色々な部位の煮込み、グラデーション

【デザート】熊本産デコポンとパール柑、米粉を使ったガトーショコラ

500円で食べられるアラカルトもご用意しております☆

熊本野菜とボンレスハムのサラダ

キャベツ、ジャガイモ、ソーセージのマスタード風味ピザ

地採れ旬野菜のぺペロンチーノスパゲッティー

本当の楽しさはマルシェに来てみないと分かりませんよ!

皆さんのご来場、心よりお待ちしておりますm(__)m