【予告】熊本県熊本市
皆さん、こんにちは!!
以前より、ご案内しております
『マルシェ・ジャポン・キャラバンinクマモト』が、
今週末、1月23日(土) ~24日(日)に
サンロード新市街サンフィールド会場(Wedding BOX向かい駐車スペース)で
開催されます☆
熊本のあちらこちらから、野菜や果物といった食材が集まります。
生産者さんのこだわりが満ち溢れると思います!!
ぜひぜひ、お気軽に話してみて下さい♪
食材を売るブースの他にも飲食ブースもあり、約30店舗が一堂に会します。
また当日はお馴染みのキッチンカーが登場し、
「villa cafe SOLEIL」の田中健治シェフが熊本の食材を使ったオリジナルメニューを作って下さいます♪
●11:00~≪LUNCH コースメニュー≫2000円!!
【前菜】・熊本野菜のサラダ ・馬肉と苺のタルタル ・オーデン特製ベーコンと蕪のスープ
【メイン】ワタリ蟹のトマトソース フィットチーネ 柚子胡椒風味 or 天草の真鯛と車海老のパビオット(包み焼き)or
阿蘇赤牛の色々な部位の煮込み、グラデーション
【デザート】熊本産デコポンとパール柑、米粉を使ったガトーショコラ
500円で食べられるアラカルトもご用意しております☆
熊本野菜とボンレスハムのサラダ
キャベツ、ジャガイモ、ソーセージのマスタード風味ピザ
地採れ旬野菜のぺペロンチーノスパゲッティー
本当の楽しさはマルシェに来てみないと分かりませんよ!
皆さんのご来場、心よりお待ちしておりますm(__)m


2011年6月




楽しみにしています。
開催時間は、何時から何時までですか?
投稿: みりー | 2010年1月20日 (水) 19:23
>>みりーさん
コメント有難うございます!!
失礼しました。
23日(土)
AM10:00~20:00
24日
AM10:00~17:00
キッチンカーはAM11:00~です。
では、お待ちしております♪
投稿: マルシェ・ジャポン | 2010年1月21日 (木) 00:03
こんにちは、今日のお昼ランチをいただきました♪
おいしかったです(≧▽≦)
仕事で野菜や果物の販売をしています。
昨年から自分の所属するNPOでも農地を借りて
野菜を作りはじめました。
とても興味のあるイベントなので
熊本で開催されてうれしかったです
福岡にもいってみようと思います♪
投稿: ななうら | 2010年1月24日 (日) 16:55
>>ななうらさん
こんばんは!!
ご来場&食べて頂きまして、ありがとうございますm(__)m
そうなんですか~

私たちは野菜や果物の生産者さんを始め、それらを扱われる方々と今後とも上手く連携を取りながら、マルシェから食を通じて、これからの日本の食を元気にしていきたいと思っています
もっと生産者さんが自分のこだわりを話せる場所を、自慢の食材を売れる場所ときっかけを作っていきますので、今後とも宜しくお願いします
その言葉が何よりのパワーになります!!!!
投稿: マルシェ・ジャポン | 2010年1月25日 (月) 18:55