赤坂の名店、四川飯店とコラボしますよ～！！

いよいよ４月！新生活がスタートした皆さん、頑張ってますか？？

新しい環境って、不安も多いけど…新しい出会いに心も躍りますよね♪

今年度もマルシェ・ジャポンは皆さんにわくわくしてもらえるよう、全力で走ります！！

さて、本日は新しいコラボイベントのお知らせ！！

あの「陳　建一」氏の！！あの赤坂の名店！！

「四川飯店」と「ヒルズマルシェ」がコラボレーション！！

（⇒「四川飯店」のＵＲＬはこちら！http://r.gnavi.co.jp/g176400/

マルシェで販売されている、美味しい野菜を使った豪華メニューが提供されます！！

気になるメニューの内容をご紹介！

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★春の特選野菜の冷菜

★蕾菜とウド・海老のピリ辛炒め

★色々キノコとフカヒレの煮込み

★たっぷり旬野菜のさっぱり塩炒め

★海鮮タケノコ団子翡翠ソース

★四川飯店名物　陳麻婆豆腐とご飯

★デコポンゼリー

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じゅるっ…おいしそう…。

マルシェファンであると同時に、中華料理ファンの僕にはたまりませんっ…！！

お値段は6300円（サービス料込み）で4月1日～4月30日まで、

このコースメニューが食べられます！！

（※ご注文は、お二人様より承っております。）

僕も今週の土日に、食べに行く予定♪

皆さんも、新しい職場や学校の同僚・お友達と、ぜひご注文くださいね♪

かいたひと　Ｍ

13日はホワイトデーに向けて春満載の企画いっぱいのヒルズマルシェへ♪

3月14日はホワイトデー。
13日（土）のヒルズマルシェ in アークヒルズは、
バレンタインデーに負けない、春満載の企画盛りだくさんで皆様をお迎えいたします。

ぜひご来場ください！

ホワイトデー企画は
お花屋「ビビアン」のフラワーアレンジメント教室

季節のお花に加えて、ヒルズマルシェで買ったお野菜や果物を使った
ユニークなアレンジメントにチャレンジしてみませんか？

人参、イチゴなど、普段は食べて愉しむ食材が、
お花と一緒にお部屋に春を誘います♪

参加費：￥1900（花材、花器代を含む/野菜・果物は持ち込み）
時間　：10:00～14:00（フリーイン/アウト　予約不要）
場所　：マルシェ会場内「ビビアン」ブース

とってもおしゃれな石鹸のお店「SABON（サボン）」にぜひ！

イスラエルの死海の塩や豊富な植物類をたっぷりと配合したボディコスメは、
ひと味違うホワイトデーのプレゼントにぴったりです！

もちろん、
どんどん春に近づいて柔らかな美味しさを携えた
お野菜、フルーツも満載です！

小坂農園さん

「かわいらしいお花の付いた紅菜苔（コウサイタイ）をお試しあれ！」と小坂御規子さん。
おひたしや炒め物にして、食卓に春を呼び込んでみては？？

磯村家のキッチンから

近郊の農家でつくる安心・安全な果物を、
横浜の磯村恵子さんがおいしいジャムにしました。
「ヨーグルトと食べると、ヘルシーですよ」とのこと。

ヒルズマルシェで、お野菜や生産者の皆様の笑顔にふれて
ヘルシーになれそうです！

ここで楽しい企画の参加者募集です！

キッズ手作りしゅうまい教室開催！

ヒルズマルシェの旬の新鮮野菜をつかった
特製手作りしゅうまいと蒸し団子の料理体験ができるんです。
その場で食べたり、ご自宅にお土産としてお持ち帰りもいただけます。

日程：3月28日（日）
時間：13:00～14:00予定
参加費：1000円
協力：(社）日本中国料理協会

抽選で50名様限定でご参加いただけます。
申し込み・詳細はこちらです！(締め切り：3/17（水））

3/27（土）、3/28（日）はアークヒルズ桜まつりと連動して、
ヒルズマルシェも土日開催、
そして、各日１６：００までの開催時間が延長されます。
春にちなんだ企画で、お祭り気分いっぱい！！

ぜひぜひ週末はマルシェ in アークヒルズへ♪

                                                            　　　　　　　　　　　　　　　　　 かいたひとＫ

2月13日赤坂アークヒルズは、輝くバレンタインマルシェに♪

もうすぐバレンタイン。
チョコにプレゼントに、と、ワクワクする一週間ですね！

ヒルズマルシェ　in 　アークヒルズでは、
バレンタインデーの前日13日（土）に
スペシャルマルシェの開催です！

これは、いままでマルシェ・ジャポンにいったことのないビギナーの方にも
ぜひぜひオススメしたい「プレミアム・インフォメーション」です！！

センスが光る！
ヒルズマルシェ　in アークヒルズ　
バレンタインプレミアムインフォメーション！

①トリュフ専門フランス料理店「Terres　de Truffes」オリジナル
黒トリュフ入り贅沢チョコレートを、限定100個販売！！


一粒3000円！
フランス産黒トリュフをガナッシュに閉じ込め
表面に金箔をほどこした逸品！
通常は予約のみで完売してしまう特別品を、限定販売いたします！

これは入手したい、見てみたい！
初めてマルシェ・ジャポンを訪れる方にも絶好のチャンスです！

※トリュフオイルやトリュフ入りのハチミツ・ジャムなどもご用意しています！

甘いもの以外をプレゼントに、というお客様にも必見です。

②ヒルズマルシェだけのお花屋さん。
リクエストにお応えして、12月のマルシェで大好評だった
東氏のアレンジメントが、バレンタインヴァージョンで！

アークヒルズにて植物彫刻「Bridge of Plants」を展示中の
アーティスト東信（あずままこと）氏のお花屋さんが、13日（土）限定で登場します。


バレンタインに、アートなお花で、いい気分を感じてみませんか？

③マルシェライブ
南米フォルクローレミュージックライブ

　

ペルー出身の2人の、MARKAMASIS（マルカマシス）。
南米のフォルクローレをベースに、
北米インディアンのフルートや、中国の笛子などを加えた新しい癒しの音楽を
ダンスを交えて演奏します。

ぜひ狙っていってみてください！

④バレンタインに心をこめて
「チョコレートクッキーを作ろう！」キッズワークショップ開催！

香ばしいクッキーにお絵かきをしてオリジナルクッキーを作ります。
パパやボーイフレンドにメッセージを添えてプレゼント！

お子様と一緒にご参加下さい！

時間：11:00～13:30（フリーイン/アウト、事前予約不要）
参加費：1500円（ラッピング　お茶つき）
対象：親子（4歳以上）

エプロンをご持参くださいね。
自分だけのクッキーが作れるなんて、大人だけでも参加したいですね。

盛りだくさんのバレンタインスペシャルのほか、
もちろん人気の生産者の皆様の新鮮お野菜、フルーツが皆様を迎えます。

2月13日の注目の生産者は、
本田龍さんの「森のいちご」
香川県からやってきます。

ヒルズマルシェには、2月6日にご出店され、
2月13日が最後の出店！

※2月6日の様子です。

この苺すごいんです。

事務局スタッフの方から
「6日にご出店いただきました。本当にびっくりするくらい美味しい苺でした。
見た目も宝石のように綺麗です。
1粒300円のまさに宝石！という、苺もあります。贈答用にもどうぞ。」
との感激のお言葉。

ぜひ最終の13日土曜、
宝石のような苺をゲットしに、
赤坂アークヒルズにお急ぎください！

13日のみ使用可能な、ドリンククーポン掲載されています。

よろしければプリントアウトしてお持ち下さい！

マルシェ・ジャポンの野菜でつくった、オムレツ

オムレツのレシピは
アーク森ビル２F　人気のイタリアン「プレーツ」さん作。
チラシでご覧いただけます。

バレンタインスペシャルマルシェは13日（土）だけ
赤坂アークヒルズのマルシェ・ジャポン、
今週は見逃せません！

寒さになんて負けてられませんね。
ぜひご来場くださいませ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かいたひとK

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ヒルズマルシェの年明けは9日（土）！！和テイストのイベントとともに♪

ヒルズマルシェの土曜日の朝は、
「栄養いっぱい！美味しさ楽しさいっぱい！」で、今年もスタートいたします。

さっそく、新年1月9日（土）　ヒルズマルシェのイベント情報！！

まず、
先着２００名様に、お汁粉のお振る舞い！

※画像はイメージです。当日はどんなお汁粉か、お楽しみに！

ヒルズマルシェに参加されている農家さんの素材を使って、
アークヒルズクラブ（会員制クラブ）の日本料理長が腕を振るう
お汁粉なんです！

これはすごいです！きっと美味、絶対美味！
Kも早起きして行きたいなあと思います♪

※昨年12月26日（土）ヒルズマルシェの年納めの際様子です。

盛況だった年末のおもちつきから年を越え
アークヒルズは新年の賑わいに盛り上がりそうです！！

他には

「和」を感じられる盆栽市

黒松、五葉松、桜など、
大小さまざまな盆栽がヒルズマルシェ会場に勢ぞろいします。
ご自宅に和テイストを取り入れるのも、楽しいですね。

そして、
親子で楽しめる「新年福笑いのハロー仮面を作ろう！」イベントも！

作ってかぶると誰とでも友達になれちゃう楽しいお面。
自分だけのハロー仮面をつくったら、
貼って、はがして、福笑いとしても楽しめるんです。

時間は11:00 ～ 14:00
（フリーイン、フリーアウト、事前予約不要）
対象は3才以上のお子様連れの方
参加費は材料費込1,000 円です。
講師の外村友紀さんと一緒に楽しくつくりましょ♪
　

そして、
美味しいお野菜のおすすめは
【サンキュー農園さんのほうれんそう】
「1月のホウレンソウは寒さが増すため葉っぱが厚く、根っこも美味しい。
赤く色づき、甘いのが特徴。根だけゆでて、マヨネーズをかけるのがおすすめ」
（代表：小林大介さん）

【あいよ農場さんのきなこ・玄米もち・黒米もち】
「無農薬有機の大豆を使ったきなこをその場で挽いて提供します。まさに本物の味！
食ったらわかる、やみつきの美味しさの玄米もち・黒米もちもぜひ」
（代表：志野さん）
と、
なんだかとっても季節感のあるラインナップです。

もちろん、他にも新鮮野菜をひっさげて生産者さんたちがたくさん！

ぜひ土曜の朝のヒルズマルシェで
日本の冬の美味しさを探してくださいね。

今年も勢い全開の、ヒルズマルシェへ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かいたひとK

アークヒルズのマルシェに【牛】が登場！乳しぼり体験ができる！！

東京の中心,赤坂・六本木エリアに、なんと、
牛が登場します！！



場所は、アークヒルズ アーク・カラヤン広場


※過去の開催画像です

毎週土曜10:00～14:00に行われるヒルズ・マルシェは
外資系企業や大使館、
国際的ホテルが多数立地するエリア。
週末のマルシェは、外国人ファミリーの姿も多くて、
インターナショナルな雰囲気漂うマルシェです。

そんなヒルズ・マルシェに、牛さんがやってきます。

※他の場所での乳搾りの光景です。

やってくるのは、東京青梅の牧場から。
乳搾りを体験できるのだそう。
都会生まれの方はもちろんのこと、
田舎で生まれたとはいってもなかなか牛さんに直接あえる機会も少ないですし、
なにより「乳搾り」なんて、経験できませんよね。
先着100名様限りだそうですから、急がないと・・・。

もちろん　マルシェでお野菜のお買い物もできます。

※秋口のヒルズ・マルシェでの撮影です。


※外国人の方もお客様に多いので、アルファベットでの商品説明がされています。

乳牛に触れて、イキイキしたお野菜をお話しながら買い物をして・・・。
なんだかとっても、楽しい週末にできそうですよね？

土曜の10:00～14:00だけの開催です。
（乳搾り体験は21日（土）のみ。）

周りのカフェやレストランにも、マルシェ・メニューに出会えるかも！
ぜひヒルズ・マルシェ、行ってみてくださいね♪

※10:30～12:00には、
「ヒルズマルシェブランチ」として
マクロビオテックバーベキューが「M Cafe de Chaya」でも開催されます。
こちらも21日が最後！お急ぎくださいね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かいたひと　Ｋ