速報！マルシェ・ジャポン全国レポート: 10.01/24

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100124_ラ・チッタデッラ川崎をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

日曜日は川崎駅周辺の人出が多く、

チッタデッラにも大勢のお客様が

映画や飲食、買い物、散歩などを目当てに訪れていました。

マルシェの客層も平日とは異なり、

年齢層も幅広く、通りがかりの方が多い印象を受けました。

今日はマルシェ目当ての方よりも

日曜の外出の方が多く、

試食は好評でしたが

キャベツ、大根、泥つきのお野菜などの買い物は

敬遠される方が多かったようです。

反対に洋菓子マカデミアさんや

横浜シフォンさんのケーキなど

加工品の売れ行きが好調だったようです。

その場所と陽気とで売れるものも大きく変わるんですね。

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

『割りぼし大根』

三浦の大根の加工品。

たんぱく質、糖質、カルシウムが多く、栄養満点。

水で戻し、ハリハリ漬けやしょうゆ漬けなどに。

戻した汁をダシにも利用可。

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0124_kawasaki.pdfをダウンロード

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：9 ℃ 　【出店数】：14 店　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

全国各地のマルシェの模様を、現地のレポーターがお届け！