10.02/06_名古屋_ノリタケの森
こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。
定点観測100206_名古屋ノリタケの森をお知らせします!
ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!
雪に加え、強風でテントが吹き飛ばされる
というハプニングがあるものの、
出店者の漁師の方たちはびくともせず、
むしろ笑いで吹き飛ばしていて、
普段から天候と戦っている人は強いな、と実感しました。
また、こんな雪の中、
早くから遠方より来てくれた生産者さんと
来場者のコミュニケーションは寒空の下でも心が熱くなります。
ちょっと変わった形に気持ちがほっこりしたり、
出店者さんの笑顔で楽しくなったり。
食を通じてノリタケの森がひとつになる雰囲気があって、
マルシェ・ジャポンなごやがあって良かったと改めて思いました。
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気になるマルシェもの
『式部草』
ゆがくとぬめりが出てモロヘイヤのような味。
おひたしで食べるのが一般的ですが、
紫色が出るのでごはんと一緒に炊いてみるのもあり!?
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
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【天気】: 雪 【気温】:1 ℃ 【出店数】:26 店 【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 加藤慎康
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2010年4月









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