10.02/09_池袋
定点観測100209_池袋駅改札前をお知らせします!
ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!
マルシェにくると、その自然の色の違いに目を奪われます。
オレンジ、赤、緑。
しかし、新鮮な野菜や果物の色は、
どこか違う気もします。
たぶんそれは鮮やかさ。
和歌山のデコポンに、栃木のとちおとめ。
同じ赤でもトマトやりんごでは、
色合いは異なります。
それは生産地や作り手によっても
違ってくるんじゃないかと思われるほど。
「新鮮さ」は商品の艶だったり
皮の張りだったり見て判断しますが、
手に取らないとわからない部分もあるはず。
袋に入っていない、そのままの商品たちを手にとって確かめてみてください。
毎回発見があります。
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気になるマルシェもの
『割り干し大根』
栃木県より、割りぼし大根が登場。
縦に太く切ってあるので、お味噌汁に入れると
味が吸い込んで食べ応えがありますよ!
煮物にも最適!!
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
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天気】: 晴れ 【気温】:20 ℃ 【出店数】:1 店 【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年4月









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