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2010年2月21日 (日)

10.02/21_浅草

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100221_浅草をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

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「うつのみやのこの大きなアスパラいかがでしょう!特選ですよ!」と
自慢の食材を浅草のお客様にご説明する
Aうつのみやのスタッフ。
 
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シャキシャキの旬を食卓に届けたいという想いの元、
作っている土壌のことや
アスパラリンという名称についてアツく語っていました。
 
 
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お茶にりんご、野菜と、
それぞれの食材に興味を持って頂けた方に味の違いや、
いつ採れたものかを会話の中にさりげなく織り込み、
お客さんの関心を誘っていました。
 
Photo
毎週マルシェに足を運べば、
徐々に近づく春の訪れを野菜や
生産者さんの顔から窺うことができますよ!
 

 

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気になるマルシェもの
 
『アスパラリン 極
 
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JAの一定の太さや重さをクリアした
宇都宮の高級アスパラ。
バーナーで土壌を殺菌したりと、
できるだけ農薬に頼らない農法で作られました。
 
 
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:9 ℃  出店数】: 15店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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