10.02/28_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100228_福岡アイランドシティ_中央公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

　 

マルシェも公園も小さな子供連れの家族で賑わってました。

　

　

中には、行列のできる店舗や午前中には完売する店舗も。

　

そんなマルシェの一角に、

壱岐の特産品がずらっと並ぶブースの列を発見。

壱岐から野菜や干物に焼酎・加工食品等々、壱岐の香りが満載。

その中で、福岡では見馴れない「ミナ」という貝を発見。

　

　

オススメの食べ方は『ミナご飯』。

ミナを茹でて出汁を取り、その出汁でご飯を炊き、

最後に貝の身を混ぜて頂く。美味しそうですよね。

　

生鮮以外にも、壱岐の麦焼酎の入ったケーキや

ウニの混ぜご飯の素などがありました！

その他の出店者のお店も人気！

　

　

　

　

　

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気になるマルシェもの

　

『ミナ』

　

 

　

壱岐の海域で取れた貝類のミナ。

シンプルに塩湯でして食べても美味しいが、

店主の奥さんのオススメは『ミナご飯』。

香りがよいですよ！

　

　

　

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【天気】： 晴れ　　【気温】：16 ℃ 　 【出店数】：2４ 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

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