2010年4月
10.03/21_赤坂
こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。
定点観測100321_赤坂サカスをお知らせします！
ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！
ネオ昭和さんは、新潟県十日町の定番商品である
笹だんごとともに、からむし麺を販売中。
からむしは、麻の最高級品、
通常食品に使われることはほとんど無いですが、
からむしを製茶し、さらにそれを麺に練りこむという手間のかかった一品。
「様々な人の努力でやっと完成したものなんですよ」
とお父さんは、接客に追われます。
地方様々な場所から出展するお店の方々は、どこも大忙し。
土佐文旦を置くブースでは、坂本龍馬ゆかりの地とあって、
一緒に並ぶ龍馬グッズへの関心も高かったようです。
面白い商品が並ぶのが赤坂サカスの特徴です。
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気になるマルシェもの
『丸いもの干しいも』
スライスしたものではなく、
おいも一つを丸々干しいもに。
水分があってねっとりとしています。
通常のものより時間が掛るので味も格別！
【印刷用レポートPDFはこちらから！】
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【天気】： 晴れ 【気温】 : 10 ℃ 【出店数】：6 店 【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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