10.03/21_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100321_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

冷たい風が強く吹き、冬が抜けきらない新潟。

天気の良かった昨日に比べると、

お客さんはちょっと少なめとのことでした。

　

　

しかし、「試食が増えたり、スーパーにはない

珍しい野菜が置いてあったり、

雰囲気がはじめの頃よりすごく良くなった」と仰る常連の方に出会い、

マルシェの成長を伺うことが出来ました。

　

　

また、この日はお彼岸とあって、

花屋さんではお彼岸用の花が売れており、

またお惣菜ではおはぎが人気のようでした。

　

　

魚も野菜も、今が旬なものでいっぱい。

見るだけでも楽しいマルシェにまだ来たことがなければ是非どうぞ。

　

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気になるマルシェもの

　

『葉たまねぎ』

   

       

   

まだ若いうちに葉をつけたまま出す早採りのたまねぎ。

春先の短い期間だけ出回ります。

甘さと辛さが絶妙の葉たまねぎは「ぬた」がおススメ。

　

　

【レポートPDFはこちらから！】

0321_bandaijima.pdfをダウンロード 　

　

　

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【天気】： 曇り　　【気温】：９ ℃ 　 【出店数】6 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

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