10.03/28_青山

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100328_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

マルシェ初参加の蒲生農園さん。

福島県喜多方市で農業希望者の受け入れを行っています。

写真の彼は、現在独立を目指して研修中とのこと。

　

　

そんな彼の野菜へのこだわりは、

「こだわらないこと」だと言います。

野菜は生き物で、年によって、日によって大きく変化するため、

それにあわせて柔軟に対応していくからだそう。

なるほど、納得です。

　

　

また、化学肥料を使わず作ったそば菓子は

福島県農業賞も受賞しているそうで、

すでに売れ切れてしまったほど人気でした。

　

　

　

　

その他、様々な商品が並び、

会場を何周もするお客さんも見かけました。

　

　

　

　

　　

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気になるマルシェもの

　

『喜多方産ねぎ』

 

   

　

福島県喜多方市の一品。

野菜は生き物で、年によって、

日によって大きく変化するため、柔軟に対応しています。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_kokuren.pdfをダウンロード

　

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【天気】： 曇り　　【気温】：９ ℃ 　 【出店数】：4１ 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

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