10.03/28_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100328_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

長野からブロートヒューゲルさんは三週間ぶりの登場。

今日もたくさんの種類のこだわりパンを

持ってきて試食を勧めていました。

　

　

小麦の香りと味はもちろん、

ナッツなどが入ったパンは甘みが際立っています。

ちょっとこんがり焼いたら…と

想像するだけでお腹がなってしまいそうです。

　

nannanはこだわりのジュースの試飲を

積極的に勧めて販売していました。

もちろん今日も山内農園さんの野菜が人気。

ついついどのブースにも立ち寄ってしまうお客さんを見かけました。

何が置いてあるんだろ？と好奇心のあるお客さんがサカスは多いようです。

　

 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『筍』

　

 

　

山内農園より、今年初たけのこ。

手のひらサイズのタケノコですが、

新鮮ですから、あくも少なく香りがいいので是非、春タケノコを味わって！

　

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_akasaka.pdfをダウンロード 

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】 : 9 ℃ 　 【出店数】：9 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_六本木

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100328_六本木アークヒルズをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

三重県熊野から、デコポンをはじめとした

柑橘類の試食を振舞うのは「いまにし農園」。

　

　　

除草剤を使わず自然の堆肥で育てる草生栽培で、

甘みある果物を作っています。

明るく積極的に接客する姿は

来場されたお客さんにも人気でしたよ！

　

また今週もモスバーガーのトマトが販売されていたりと、

ここでしか買えないものが揃っていました。

tunagaru-tunagaruさんは京都のシェフが

作ってくれた京都の伝統野菜のジャムを販売。

　

　

ゴボウや聖護院大根などと一風変わった味のジャムですが、

素材の味が生きていて美味でした！お奨めです！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『プチ大根』

　

通常の大きさの大根よりきめ細やかな食味。

大きさは、親指よりふた周りほど大きい位。

そのままサラダにしてもポトフに入れも美味しそう!

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_roppongi.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：1２ ℃ 　 【出店数】：19 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_札幌

こんにちは。札幌レポーターの猪熊です。

定点観測100328_地下鉄南北線大通駅をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

マーレ旭丸は４日間で、

お客さまが途切れなく急がしそうでした。

大人気だったのが、太さきイカ・あたりめ！

　

 

　

グラム売りなのですが、

購入する際にはちょっとおまけを

プラスしてくださるというサービスもあって、

毎日売り切れ連続だった様です。

　

　

漁師である社長も店頭に出て

オススメしてくださったのは「漁師のいかめし」。

　

　

せたなのお母さんの味が

ギュッとつまったものとなっている様です。

チーズ入りのものもあったりと、新しい味も楽しめます。

どの店舗も売れ行きは好調で、終始忙しそうでした！

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『マーレ旭丸の漁師のいかめし』

　

せたな町は北海道の西端、

奥尻島が沖合に見える小さな町。

漁業部門と加工部門がなっており、

とびきり新鮮なイカを素早く加工しているそう。

　

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_sapporo.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：1℃ 　 【出店数】：9 店 　　【体感来場者数】★★★★★

　

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　猪熊理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100328_をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

３月ラストのマルシェには

ミニこいのぼりがたくさん泳いでいました。

　

定番となったベーコンや干物の他にも

おかきや杵つきお餅も焼きたての試食が出ていました。

　

　

お茶屋さんのブースでは爽やかな香りとお茶が味わえます。

　

　

親子連れやカップル、イベントを楽しむ人、

カートいっぱいに買い物した人も見られました。

　

　

　

そんなときこそ出店者との会話を楽しんでみて！

加工品の製造秘話や裏話なんかも聞けたり、

出店者から「さといもの保存方法どうしてる？」と逆に質問されたり。

来るたびにマルシェがより身近になりますね。

　

 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『おしゃれ大根』

　

 

キメが細かく辛みが少ないので、

生で食べるサラダや大根おろしに最適。

葉はお味噌汁に入れたり

ご飯に加えて菜飯で味わってください。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_nagoya.pdfをダウンロード 

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：14 ℃ 　 【出店数】：31 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100328_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

　

5年間熟成させた『なかむら』さん柿の酢。

　

火を入れずに作られているので、

天然の菌が生きており栄養がたっぷりだそう。

是非お試しを！

　

また意外な食材で作られたジャムが並ぶ、

神戸から出店の『カフェハナビシ』さん。

果物はもちろん、ゴボウやニンジン、

セロリなどお野菜で作られた珍しいジャムばかり。

　

素材の味を上手に活かし、

パンに塗ったりヨーグルトにかけたりするだけでなく、

煮物やソースに入れるなど料理でも活躍するそうです。

　

 

　

最終日のマルシェ、

出店者は半年間本当に

良い経験ができたとおっしゃっておりましたよ。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『柿の酢』

　

      

　

渋味があるので、お水で割って飲むそう。

また、お料理に一滴入れると味が引き立ちます。

煮物・焼き物・サラダ・酢めし、どんな料理でも活躍!

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_fukuoka.pdfをダウンロード 

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：14 ℃ 　 【出店数】：35店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_パルスポットセンター南

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100328_パルスポット　センター南をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

今日は10度という気温以上に寒さを感じ、

冷え込んだ一日となりました。

　

チラシの効果か、午前10時のスタート時から

13時頃まで家族連れのお客様が大勢お見えになりました。

野菜の売れ行きがよく、何件も回りながら

大量に購入するお客様がいる半面、

パンやお茶、ワイン、加工品などは売れ行きにバラツキがあったよう。

　

　

リピーターが多くなり、

お目当てのお店を訪れ

店員と気さくに話し込むお客様たち。

　

野菜の入れ替わり時期に当たるため、

欲しい野菜の時期が終わったことを知り、

旬を実感していただく機会にもなっているように感じました。

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『あまなつ』

　

   

　

　

　

皮が厚いのでマーマーレードジャムにも最適。

果肉は爽やかな酸味と甘酸っぱさが特徴。

糖度12度ほどもあって実は食べ易い！

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_centerminami.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：曇り　　【気温】： 10 ℃ 　 【出店数】：18 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100328_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

ついに新潟にぎわいマルシェは一旦の区切りの日を迎えました。

最終日こそは晴れて欲しかったですが、やはり新潟。

最後まで天気に恵まれません。

　

しかし、そんな中でもスタッフの皆さんは元気に売り込み。

お客さんに感謝の気持ちを込めて、

現品限り全品半額などの大サービス。

　

　

野菜や精肉、鮮魚など殆どのコーナーが完売しており、

夕方になる前には、棚が寂しいことに…。

　

　

けどそれだけ愛されていた証拠ですね。

4月からは会場を少し移動して

小規模での運営になるそうですが、

にぎわいマルシェがまた大きく開催されるといいですよね。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ティラミス大福』

　

      

   

白根屋のティラミス大福。

ゆっくり時間をかけて味わうことで、

コーヒーとチーズのまろやかな大人の味が口の中全体に広がります。

            

　

【レポートPDFはこちらから！】

0328_bandaijima.pdfをダウンロード 　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】：6 ℃ 　 【出店数】7店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 

10.03/28_新梅田シティ

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100328_新梅田をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらも是非！

　

隔週開催が定着した新梅田シティのマルシェが開催されましたが、

会場に行くとびっくり！

　

ぶーぶーコロッケさんと日本ブルーミングセンターさんの

2件のみが出店されていると言う異例の出店数となりました。

　

　

「キャンセルが重なってしまってこのような状態になったようですが、

お客さんが集中してくれるので、売り上げはかなり高く、

商品がほとんど売れてしまっています！」と

意外にもこの異例の事態に出店者の皆さんは

喜びの声を挙げていました。

　

不足の事態や天候に影響されやすいという

マルシェ運営の難しさを知った1日となりました。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『たまたま』

　

   

　

宮崎県産の中でも糖度16度以上の生食用金柑で、

非常に甘いのが特徴です。

食べると宮崎ブランドの一翼を担っている事に納得！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_shinumeda.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：14  ℃ 　 【出店数】：2 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岩井です。

定点観測100328_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

　

特設ステージでのイベントが会場を楽しく盛り上げていました。

今週から新たに登場した店舗もちらほら。

　

野菜や卵、漬物など、暖かくなるにつれて

商品のバリエーションも豊かになってきましたよ。

　

福島県・伊達の農産物を販売するブースでは、

昔ながらの「凍もち」を現代風にアレンジした

お菓子にして振舞っていました！

　

　　

「これはどうやって作るの？」と、声を掛けるお客さん。

伝統食品も、一工夫すれば食べやすい味に大変身。

調理のポイントをお店の方に聞いて、

自分なりのレシピを作ってみるのも楽しいですね！

　

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『凍もち』

　

    

福島県・国見町産。昔ながらの伝統食品で、

もち米・うるち米に山ごぼうの葉をいれたお餅。

ホットケーキミックスに混ぜても美味しい！一個150円

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_sendai.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：曇り　　【気温】：３ ℃ 　 【出店数】：2７店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_青山

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100328_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

マルシェ初参加の蒲生農園さん。

福島県喜多方市で農業希望者の受け入れを行っています。

写真の彼は、現在独立を目指して研修中とのこと。

　

　

そんな彼の野菜へのこだわりは、

「こだわらないこと」だと言います。

野菜は生き物で、年によって、日によって大きく変化するため、

それにあわせて柔軟に対応していくからだそう。

なるほど、納得です。

　

　

また、化学肥料を使わず作ったそば菓子は

福島県農業賞も受賞しているそうで、

すでに売れ切れてしまったほど人気でした。

　

　

　

　

その他、様々な商品が並び、

会場を何周もするお客さんも見かけました。

　

　

　

　

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『喜多方産ねぎ』

 

   

　

福島県喜多方市の一品。

野菜は生き物で、年によって、

日によって大きく変化するため、柔軟に対応しています。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_kokuren.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：９ ℃ 　 【出店数】：4１ 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_中之島公園

こんばんは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100328_中之島公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

お花見ウォーキングイベントとのコラボレーションで開催され、

イベントに参加された多くのお客さんで賑わいました。

　

日曜日の開催とあって、

いつもの土曜日の朝市とは違い常連さんが

少なく苦戦するお店もある中、

泉州ファーム森の小屋さんの店先は相変わらずの人集り。

　

　

野菜や果物の味や品質はもちろんですが、

商品ディスプレイが毎回とても綺麗で、

そこに人気の秘密があるようでした。

　

　

「泉州は小規模農家が多いので

マルシェのように小規模でも出店出来るイベントが

あるのはとても有難いです。」と、

マルシェの良さを話してくれました。

　

 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『新取レタス』

　

 

      

　

さわやかな酸味があって、食感はこりこり。

酢もの・和え物・炒めものにするそう。

一晩中水にさらして酸味をとってから調理するそう。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_nakanoshima.pdfをダウンロード

　　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：14 ℃ 　 【出店数】15 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.02/28_大阪天満宮

こんばんは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100228_大阪天満宮をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

今日の大阪マルシェ「ほんまもん」は、

梅の花咲く大阪天満宮で初開催！

　

今回は3月28日に同所で開催される

ほんまもんマルシェのパイロットケースとして、

６店舗のみ出店でした。

　

　

宮内では、「梅まつり」や「大阪瀬戸物市」をはじめ

「盆梅展表彰式」や手作りの小物市「てんまーと」等、

たくさんのイベントが同時開催され、

終始多くのお客さんで溢れていました。

　

　

28日の大阪天満宮での開催は中之島朝市と同時開催され、

出店数も20店舗を超える予定ですので

今までマルシェに来ていただいた方もそうでない方も是非足を運んでくださいね！

　

 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『イチジクベースのマリネ』

　

   

      

主婦３人で地元羽曳野の野菜を使った商品を開発、

販売している「はっぴいおかん」おすすめ。

イチジクの酸味が美味しさの秘訣！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0228_tenmangu.pdfをダウンロード 

　　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】6 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_大阪天満宮

こんばんは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100328_中之島公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

マルシェのために来た方はもちろん、

参拝に訪れた方や２分咲きの桜を見にこられた方も続々とこられ、

今年度最後のマルシェを楽しまれているようでした。

　

　

昨年から開催されたマルシェも今日で一区切り。

マルシェで出会ったのがきっかけでコラボ商品を作った方や、

マルシェを通じて生産者に出会ったことで

新たに農業を手がけるきっかけになった会社が有ったりと

色々なストーリーや商品がマルシェで生まれたと思います。

　

　

短い期間でしたがマルシェを開催したことで、

これからの農業のありかたに一石を投じた事はまず間違いないと思います。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『はるか』

　

   

      

新種の柑橘果物の登場です。

酸っぱそうに見えて実はとても甘いのが特徴。

皮にも甘みがあるのでスマイルカットで食べるのがおすすめです。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_tenmangu.pdfをダウンロード

　　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：14 ℃ 　 【出店数】22 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/28_台場

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100328_お台場パレットタウンをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

　

今回は屋台が4つも来ていました。

初参加のカレー屋さんは、夕方には完売の盛況ぶりだったとのこと。

親子連れやカップルがほかほかの焼きそばや、

カレー、焼き芋などをほお張っていました。

　

北海道3.8牛乳のスタッフの元気な掛け声が

より雰囲気を盛り上げます。

移動販売者の懐かしい音楽に惹かれて寄ってくるのは

子供よりむしろ大人が多く、懐かしそうにしている人もいました。

　

　

また栃木の匠グループの4人も自慢の商品を積極的にアピール。

いまは代表の上野さんがつくる、

大きくて甘みのあるアスパラガスがイチオシだそうです！ 

きゅうりもこれから、ますますおいしくなってきますね。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『アンコールオレンジ』

　

          

愛媛県西宇和のジューシーであまーいみかん。

そしてこの艶々な皮に見とれるお客さんが続出。

ワックスではなく、オレンジからでた成分なんです。

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0328_daiba.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：１４ ℃ 　 【出店数】： １２ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100327_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

笑顔全開で迎えてくれるのは、

ヤマニ製茶のご兄弟。

　

　

4月までのお茶の栽培時期まで、

マルシェにほぼ毎回出店して、

常に新しい味を生み出しています。

　

本日はお茶もみの実演をするとのことで、

仕事道具を持ち込んでいました。

　

エンジのパッケージが特徴のほうじ茶は、

さっぱりしているけどコクがある逸品！

　

また出店常連の山内農園の野菜は今日も人気。

　

初出店のNatural Farm AKISAWAさんは、

小田原さんのレモンとその苗木を持ってきたりと、

彩りもカワイイお店を展開。

　

春にお部屋の模様替えのアクセントとしても効果的ですよね。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ブリーベリーの苗』

　

　

Natural Farm AKISAWAさんより、

レモンの木とブルベリーの苗が登場。

果実しかみたことない方がほとんどですが、可愛らしい大きさですよね。

　

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_akasaka.pdfをダウンロード

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】 : 12 ℃ 　 【出店数】：9 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_六本木

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100327_六本木アークヒルズをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　 

桜祭りとしてアークヒルズ全体での

春のお祭りとなったヒルズマルシェ。

　

7分咲きの綺麗な桜が会場の周りの道に咲き誇り、

散歩してからマルシェに向かう人も多くいらっしゃいました。

　

本日注目したのは、定期的に出店している

西アフリカのフェアトレードバスケット商品を扱うALAFIA JAPAN。

　

本日は半額ですと大判ぶるまい。

多くの人がそのかわいいデザインを手に取り購入していきます。

ヒルズマルシェ常連さんは、

このかごを持って買い物に来られているんですよ。

　

　

タグパイプの演奏があったりと、

まさにパリのマルシェそのものでした！

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『そら豆』

　

            

　　

小柳商店より、ぷりっとしたそら豆が登場。

厚い皮のまま、焼いて、

ほっくり中の豆を食べるのがおすすめ。

初夏まで楽しめる味ですね。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_roppongi.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：14 ℃ 　 【出店数】：21 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_ラグザ大阪

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100327_大阪ラグザをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

暖かくなり、土筆やこごみ、新たまねぎなど

春の訪れを感じさせる野菜がたくさん並び、

マルシェに買い物に来ると季節の変化を楽しむことが出来ます。　

　

　

どの野菜が春の野菜か分からない方も

お店の方が紹介してくれるので安心です！

　

　

柑橘農家の自然塾もそのひとつ。

「最近の技術により品種が格段に増え旬の季節が微妙に違います。

旬の果物を毎回お客さんにおすすめし、試食してもらい納得して買ってもらう。

そんな理想的な販売がマルシェでは出来、

お客さんの声が生で聞けるのでやりがいがあります！」と

マルシェへの感想を語られていました。

　

　　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『葉付三宝柑』

　

 

和歌山県の特産品の三宝柑は、

爽やかで風味がいいのが特徴。

江戸時代、三方（檜の台）に乗せ、

藩主に献上された事が名前の由来だそう。

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_raguza.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：11 ℃ 　 【出店数】：15 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_札幌

こんにちは。札幌レポーターの猪熊です。

定点観測100327_地下鉄南北線大通駅をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

今日も夕方になると、

駅の利用者がスルリスルリとマルシェの会場に入ってきます。

　

今日の注目は韃靼そば。

　

　

韃靼そばの実には「ルチン」が

普通のそばの100倍多く含まれているそうです。

北海道産の韃靼そばには

さらに多くのルチンを含んでいるといわれているそうです。

　

試飲も大人気の長命庵のそば茶。

リピーターも多いそうで、マルシェの会場でも大人気でした。

また、このそば茶、お茶としてだけでなく、

ご飯と一緒に炊くとまた美味しい出来上がりになるそうです。

　

無農薬栽培で安心なのでお子様にもオススメ！

香りと共に楽しめます。

 

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『長命庵の韃靼そば茶』

　

南幌町のJAS認定の健康な畑から収穫された

上質なダッタンそばを使用。

サラダにふりかけても美味しいよ。とアドバイスを頂きました！

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_sapporo.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：０℃ 　 【出店数】：9 店 　　【体感来場者数】★★★★

　

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　猪熊理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100327_をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

 

一日中快晴！のマルシェ日和でした。

まだ風は少し冷たいものの、日差しはだいぶ春めいてきています。

　

前日にテレビ番組で東京のマルシェの様子が紹介されていたそうで、

それを観て初めて来ました、というお客さんも多かったようです。

　

一方、お目当てのモノを買い込んで、

両手いっぱい買い物袋を提げたリピーターの姿も見られました。

積極的に試食したり質問したりするお客さんが多いので、

出店者のみなさんは忙しそうでした。

　

　

それでも一声かけると笑顔で応えてくれるのが嬉しいですよね。

元気が詰まったマルシェに是非ご来場を！

　

 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『双子生みたてたまご』

　

   

新鮮なうみたてたまご。しかも双子です。

特別な仕分け方で分類。

毎回好評なので双子のたまごだけでパックしています。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_nagoya.pdfをダウンロード   

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：1３ ℃ 　 【出店数】：23 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_みなとみらい54街区

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100327_みなとみらい54街区をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　 

今日は川ばた農園さんによるトマトの苗植え体験があったので、

午前10時のスタート時から13時頃まで、

大勢の親子連れのお客様がお見えになりました。

　

　

午前中はトマトの苗植え体験を楽しみに来た親子や、

お野菜を目当てのお客様が

1週間分を買いだめする姿が目立ちました。

　

　

高梨農園さん、ボニカ・アグリジェントさん、

山下ファームさん、あーすらっくさん、ハッピーベルさん、

川ばた農園さんのお野菜は午後2時過ぎにほとんど完売してしまいました。

　

　　

また、野毛山カレーさんも午後3時頃までに80食を売り、

人出の多い一日となりました。

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『南八甲田高原の切干大根』

　

　

無農薬、無肥料の自然栽培で作られ、

えぐみ、苦味が少なく、

大根本来の甘みがたっぷり引き出されているのが分かります。

栄養たっぷり！

　

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_minatomirai.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：14 ℃ 　 【出店数】：15 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100327_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

　

本日は久々の出店となった

大分県日田の「梶原しいたけ農園」が登場。

　

　　

春と秋にしか収穫できない原木しいたけは

お昼過ぎに早々と完売するほどの人気ぶり。

梶原さんにおいしい食べ方を伺ったところ、

「何にでもしいたけを入れなさい」とのこと。

　

　

出汁や味噌汁、鍋の具、炊き込みご飯、

塩やバターで炒めるだけなど、

「3食のうち1回はしいたけを食べているかも？」

というほど和食には

なんでも合うのが原木しいたけだそうです。

　

　　　

この日を終え、あと１日となったふくおかマルシェ。

来年度も継続して実施することも

決まり今後の広がりに期待です。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『原木しいたけ』

　

       

　

大分県日田の梶原しいたけ農園の、

原木しいたけです。この春のもぎたて新鮮なしいたけです。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_fukuoka.pdfをダウンロード   

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：42店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100327_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

　

いよいよ最終日が明日と迫った新潟にぎわいマルシェ。

天気のいい一日でしたが風が強く、

新潟マルシェは最後まで、天候に苦しめられております。

　

　　

しかし、そんな逆境も関係なく元気な子供の声を聞いて、

マルシェスタッフも元気を取り戻した様子。

　

野菜もたくさん入荷してあり、賑やかな雰囲気。

新潟の雪下人参を使ったジュースも人気。

魚コーナーも鮮魚が揃っているので、

色々と見るだけも楽しいですね。

　

　

お客様の声を聞きながら、

あったらいいのではないかというものを

随時取り込んできた、にぎわいマルシェでした。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『そばポッキー』

　

       

   

新潟県村上市の木村さん作。

そば粉を使って作ったお菓子で、

醤油味とカレー味があります。

いい感じの塩加減。是非いかがでしょうか？

            

　

【レポートPDFはこちらから！】

0327_bandaijima.pdfをダウンロード 　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：８ ℃ 　 【出店数】7店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 

10.03/27_青山

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100327_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

再び天気が崩れてきましたが、お客さんはたくさんいます。

気温が低いので、暖かい食べ物を売っている

屋台にも人が集まっていました。

　

 

　

　　

そして、今回は化粧品や日用雑貨のお店も多く、

今までとは少し雰囲気が異なりました。

食品や食材にこだわる方としては、

そういうものにもこだわりがあるのかもしれません。

　

　

長野県のさかえ村で

ずっと製法もパッケージも変えずにつくられているというトマトジュース。

　

　

定番人気商品になりつつあるのだそうです。

手もぎのトマトを使っていて、濃厚。

スープに使ってもおいしかったです。

　

　

　

　

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『有機入り豆』

   

   

　

大豆の多くが輸入ですが、日本で作られているものは

手間隙がかかっている分、

味も繊細で上品な甘みがあります。 

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_kokuren.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：９ ℃ 　 【出店数】：4２ 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岩井です。

定点観測100327_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

3月最終週の仙台マルシェは、寒の戻りの中スタート。

それでも商品は春キャベツや新じゃがなど、

春の訪れを実感させる素材が揃っていました。

　

　

マルシェでは様々な種類の卵を販売していますが、

その中で殻の色が薄青い、珍しい卵を発見。

　

　

白身も黄身もこんもりとして、

卵かけご飯にぴったりなのだそうです。

　

他にも今日はストレートでごくごく飲めるおいしい柿酢や

県内各地で採れた西洋野菜が人気を集めていました。

　

　

昼頃にはかわいいフラガールたちの踊りの披露もありましたよ。

寒さを吹き飛ばす賑やかなマルシェに是非お越しください！

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『青玉鶏』

　

   

宮城県岩出山の大自然の中で育てられた、

殻が薄青い有精卵。

さっぱりとした味で、卵かけご飯が最高！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_sendai.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：５ ℃ 　 【出店数】：28店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_中之島公園

こんばんは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100327_中之島公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

お花見や散歩に出かけられている方が多く、

午後には商品の殆どが売れているお店も何件かみられました。

　

　

国産の檜や杉を使った小物を販売している

伸友林業産業株式会社さんもその一つで、

檜の小物がお値段も手頃で女性に大人気だったのが印象的でした。

　

　

代表の内田深佳さんは、昔保母をしている時に、

子どもたちの周りに木のおもちゃが

高価が故に少ない事に気がつき、

工業用の板の余った切れ端で

子供用のおもちゃを作ったのが小物を売るきっかけだったそうです。

　

　

マルシェを通じて国産の木の良さを多くの方に知ってもらいたいですね。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『新取レタス』

　

      

　

新しいまだ柔らかいレタス。

ふわふわした食感はいまだけ。

大きくなる前の独特の食感をぜひ味わってみてください。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_nakanoshima.pdfをダウンロード

　　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：11 ℃ 　 【出店数】22 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/27_錦糸町

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100327_錦糸町をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！　

　

沖縄畑人くらぶからは、春を過ぎ、

夏野菜のゴーヤや、アロエベラなどが届きました！

　

島にんにくやかぼちゃなど、

本土では今の時期作れないものが並んでいます。

　

　

そして注目は、茨城県の協和施設で作られている

スーパーフルーツトマト。

　

毎週人気で、一個140円という価格にもかかわらず、

ほぼ毎週完売しているそうです。

色は薄めですが、高糖度で、

ぎっちりと中身の詰まった重さがあります。

中心に向かって線が出来ているのがその証拠。

　

また、千葉県横光芝町の農家のおばちゃんたちが作った

ユズみそ、唐辛子みそも美味しそうでした！ 

　

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『小松菜』

　

         

千葉県横光芝町の農家のかたがたが作っている小松菜。

手書きのレシピつきで販売中。

有機農法で丁寧に育てたもの。

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0327_kinshicho.pdfをダウンロード   

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】： 14 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/26_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100327_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

八百屋さんでは、お客様にお勧めの品がわかりやすい様、

店頭入り口にお勧め品目と

バスケットに見本のお野菜を置いて陳列していました。

　

　

また、明後日3月28日で、

新潟マルシェ移転ということで、

お花屋さんにはお別れをしに来るお客様がいらしていたようです。

　

わざわざお別れを言いに来てくれるなんてうれしいですね。

花屋のお兄さんもうれしそうでした。

　

　

　

マルシェの一番奥にNSファームさんの

ラーメン屋と京ヶ瀬さんのコロッケ惣菜が待っています。

京ヶ瀬さんのなめこ汁を食べましたが、

体の心までほっかほか！ぜひ移転前にお越し下さい。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『どうぞ飯あがれ』

       

   

農薬、化学肥料を一切使わない長井さんが育てたコシヒカリです。

最小限しか使いたくないということで、1回の散布しかしていません。

　

【レポートPDFはこちらから！】

0326_bandaijima.pdfをダウンロード  　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：５ ℃ 　 【出店数】6 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 

10.03/26_札幌

こんにちは。札幌レポーターの猪熊です。

定点観測100326_地下鉄南北線大通駅をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

当別町産の大畑産地野菜畑の野菜たち。

越冬したにんじんやジャガイモは、店主のイチオシ！

　

　

甘みを増しているのでどんな料理にも合うそうです。

また、ご自宅で作られている手づくりのおつけものが大人気！

お手頃な値段もあって

つぎつぎと手から手へと渡って行きました。

　

越冬した野菜もいいけれど、

これからの季節、大畑産地野菜畑さんの

春、夏、秋の季節ごとの旬な野菜も楽しみですね。

　

　

来場された方々も他の季節の野菜が気になっていた様です。

駅直結ということもあり、初めてマルシェに来たという人も。

継続的にできたらいいですよね！

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『冬越野菜の漬物』

　

 

大畑産地の野菜畑より。

札幌から車で北へ40分くらい行ったところにある当別町春日町。

甘みが増した野菜を漬物にしてご提供。

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0326_sapporo.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：２℃ 　 【出店数】：9 店 　　【体感来場者数】★★★★

　

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　猪熊理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/26_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100326_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

　

 

　

 

平日なのでお昼どきには、

ランチ目当てのサラリーマンや、ＯＬが多く来場。

あっという間に食べ物は売れていきました。

　

　　

宮崎県の新富町から物産展が出店、

新鮮な野菜や、半熟たまごが売り出し中です。

　

　

　

マルシェはやはり野菜が大人気でリピーターも多く、

ＴＶやクチコミで、マルシェの野菜がおいしいと広がっているのを感じます。

　

その中でも、最近からマルシェに出店をはじめた

長崎県の海産物を扱う「プルビ」さん、

中でも自然のそのままの栄養満天な対馬産の「芽ひじき」がオススメです。

水で戻して、酢の物がやっぱり一番とのことです！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『半熟たまご』

　

         

　

宮崎県の児湯の半熟たまご。遠赤外線で半熟にしています。

マルシェだけの大特価3個1パック50円はお買い得！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0326_fukuoka.pdfをダウンロード   

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：42店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/26_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岩井です。

定点観測100326_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

　

3月最終週の週末。晴れてはいますが、

気温が上がらない寒い日となりました。

　

　

春が待ち遠しいですが、

マルシェは気持ちだけはもう春みたいです。

笑顔で迎える生産者は、商品を購入してくれたからではなく、

関心を持ってもらったことが一番嬉しいのではないかと思います。

　

「売る」と「買う」の関係がより近くなることは、

お客さんも嬉しいこと。

　

　

マルシェを通じてお互いを思うことが

よりいいものや美味しいものができる秘訣なんだなと

マルシェに来るたびに感じます。

　

　

暖かくなってからのマルシェにも期待できますね！

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『トマト』

　

   

中心に向かって線のようなものがはいっているのは、

果実になるときにぎゅっと栄養分が詰まっていることの証拠。

酸味と甘みのバランスが最高!

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0326_sendai.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：4 ℃ 　 【出店数】：23店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/26_ラグザ大阪

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100326_大阪ラグザをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

不安定な天気のラグザ大阪マルシェ。

相変わらずの風と寒さでしたが、

常連のお客さんを中心に多くの方が買い物に来られていました。

　

　

今日は沖縄の海産物を海外に輸出している

LEON INTERNATIONALさんが初出店。

　

　

天然もずくや海ぶどうを海外の人にも知ってもらい、

需要を高めることにより沖縄県の水産業の

発展に貢献されているそうです。

　

　

「マルシェはお客さんの声を直接聞けるので

とても勉強になります。商品の紹介を皆さん

真剣に聞いてくださるのでとてもやりがいがあります！」と

初出店に確かな手応えを感じておられました。

　

　

　　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『海ぶどう』

　

　

沖縄県で昔から食べられていた海ぶどうは、

低カロリーで体に良いミネラルが豊富に含まれているため、

ダイエットにも最適だそうです。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0326_raguza.pdfをダウンロード 

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：8 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/26_二俣川

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100326_二俣川をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

昨日までの雨と寒さが嘘のように温かい、

晴れやかな一日となりました。

　

久々のお天気のせいか、今日は午前10時ころから

お客様が続々とお見えになり、

ロープを張って準備しているなか、

列に並んで待たれるお客様が膨れ上がりました。

　

　

二俣川は中高年の方が圧倒的に多く、

午前10時から並んで待つ光景が恒例になっていますが、

今日は久々に天気が良かったせいか、

いつもより人出に勢いがありました。

　

　

お店に話を伺うと（お店によってもバラツキはありますが）

3割～7割の方がリピーターで、

毎週買いに来て下さっているようですよ。

　

 

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『葉にんにく』

　

   

　

　

厚木市でとれた無農薬の葉にんにく。

柔らかくて風味が良いので料理を一味、ふくよかにします。

ガンや動脈硬化予防、疲労回復にも。

　

　

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0326_futamatagawa.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：19 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/25_札幌

こんにちは。札幌レポーターの猪熊です。

定点観測100325_地下鉄南北線大通駅をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

札幌の中心部の大通駅のコンコースで

開催された「まちなかマルシェ in 大通」。

今回、札幌では初のナイトマルシェを実施。

　

19時までの開催となったため

帰宅途中のサラリーマンから

デパートで買い物途中の主婦の方までと賑わっていました。

　

　

ふじ田さんのお漬物・ピクルスは

値段もお手頃な価格なため、夕飯の一品に、

そしてお酒のオトモとしても購入されていった様です。

　

　

　

初日から売れ行きがよく、ニコニコ笑顔の藤田さんでした。

その他、野菜をもっと美味しく、

手軽に食べられるように開発された

ソラドレというドレッシングが人気でしたよ。

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ふじ田さんのピクルス』

　

「しんこや ふじ田」の昔ながらの調味料を使わずに

無添加無着色の美味しいお漬物。

味はもちろんですが、藤田さんの笑顔もピカイチです！！

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0325_sapporo.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：５℃ 　 【出店数】：9 店 　　【体感来場者数】★★★★

　

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　猪熊理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/22_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100322_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　 

カレーを出品するキッチンカーが併設されたりと、

お昼時ということもあり、カレーは大人気です。

　

一方それぞれのブースに近づくと

カレーに比べるとほのかですが、

野菜や果物の香りもあることに気づきます。

　

野菜本来の少し苦味のあるにおいに、

土のにおい、そしてフルーツの甘くさわやかなにおい。

改めて、それぞれとても個性的な自然な恵みだということに気づかされます。

嗅覚で楽しむ春もいいものですね。

　

花粉症の方にとってはつらいかもしれませんが、

食べる前に視覚以外でも楽しんでみてください！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ほっぺトマト』

　

   

　

高知県日高市産のほっぺトマト。

小ぶりなフルーツトマト。大人気です。

味が濃く、硬くてしっかり実が詰まっているのが特徴。

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0322_akasaka.pdfをダウンロード   

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】 : 12 ℃ 　 【出店数】：6 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/22_吉祥寺

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100322_吉祥寺をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

三連休最後のマルシェにもお客さんがたくさん訪れました。

りんごやいちごなどに興味を示す人が多かったですね。

　

イチゴに関しては近くの公園で食べられるような

2つ入りパックと、イチゴ大福が人気！

　

また、国立でパン屋を経営するバンブーさんは、

野菜を織り込んだパンや、作り方にこだわった

フォカッチャが見た目も綺麗で女性客に人気。

　

　

ちょっとしたお土産にもらったら嬉しいですね。

土日と比べたら、ちょっと肌寒かったですが、

吉祥寺の街に来る方はやっぱり多かったですね。

新年度に向けて引越しできた方も是非遊びにきて！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『フォカッチャ』

　

            

バンブーさん作の素材にこだわったモチモチフォカッチャ。

〈小麦・乳〉と使用されている食品表示だけでなく、

トッピングも丁寧に表示されて安心!

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0322_kichijoji.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：8 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/22_国連大学

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100322_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

連休最終日で、

明日からまた畑作業だという農家の方がほとんど。

３日連続のマルシェということで、

疲れもあるのではないかと思っていたのですが、

朝から皆さん元気そのものでした。

　

　

お客さんも朝から来られ、

1週間分をまとめてお買い物される方も少なくありません。

　

 

たくさんの新鮮な野菜を前に、

1週間の献立をこの場所で考えて見るのも楽しそうです。

珍しい調味料もあるので、

料理のレパートリーも増えそうですよね。

　

小さなお子さんがいても安心なところは、

出店者も子供連れの方いるところ（笑）。

気持ちをわかってくれるはず！

　

　

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『宮内菜』

    

   

群馬県くわの実ファームより。

菜花のようなかき菜のような葉っぱで甘みがあります。

炒めたりおひたしにしたり。茎と葉の食感を楽しんで！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0322_kokuren.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：９ ℃ 　 【出店数】：26 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/22_札幌

こんにちは。札幌レポーターの猪熊です。

定点観測100322_札幌ファクトリーアトリウムをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

伊達の知的障がい者総合施設「太陽の園」で

つくられた有精卵「たまごの 心」。

　

 

　

野菜を豊富に毎日食べて、

屋外で元気よく走っている放し飼い、

健康なニワトリが安心で安全な卵を産み落しています。

　

知的障がいのある成人、児童の方々が

地域生活の移行を目指して様々な実践を進めていて、

養鶏場では十数名の障がい者の方が、

1200羽の鶏の飼育し美味しい卵をつくっているそうです。

　

　

伊達周辺では大人気の卵。

休人には地元の方が買い求めて道の駅へやってくるほど。

マルシェでは食の背景にある出来事も知れるので、

行くたびに勉強になります。

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『太陽の自然牛乳』

　

   

伊達の「道の駅だて歴史の杜」で

購入できる「太陽の自然牛乳」。

うま味とコクを生かした殺菌方法で

濃厚なクリームが上層部分に浮いています。

　　　　　　

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0322_sapporo.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：1 ℃ 　 【出店数】：20  店 　　【体感来場者数】★★★★

　

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　猪熊理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/22_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100322_名古屋ノリタケの森をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

「炊きたてご飯の試食だよー！」

マルシェなごや限定販売のお米『秋田こまち』は８０俵のみ。

　

　

ツヤツヤご飯をほおばると口の中にご飯の甘みを感じました。

太陽に照らされた野菜の緑が鮮やか！

　

マルシェのテントには青空が似合いますね！

マルシェ日和の気候となった今日は大勢の来場者で賑わい、

出展者の元気な掛け声や、

芝生でボール遊びをするこどもたちの歓声が聞こえてきました。

　

　

　

お買い物とゆったりした時間で3連休の最終日を楽しんでいました。

出店者と来場者の笑顔が溢れる会場は、

休日の場所としてふさわしいですね！

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『わさび菜リーフ』

　

    

少しピリッと辛みがある香り豊かな葉野菜。

熱湯をさっと回しかけておひたし、天ぷらに。

生でサラダやサンドイッチに入れたり。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0322_nagoya.pdfをダウンロード   

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　【気温】：15 ℃ 　 【出店数】：36 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/22_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100322_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

天気のお陰で、飲食店の店舗も目立ち、

ランチ目当ての来場者も増え、より一層賑わってました。

　

　　

今回初めて出店の「宮崎さんのパン工房」さん。

天然素材を使ったパンなので、

アレルギーの方でも安心して食べられるとのこと。

　

　

パン教室の生徒さんも数人お手伝いに来られていたようで、

夕方近くには完売してました。

　

「普段、小さな店舗でやってるので、たまには参加するのもいいですね」と、

出店を喜んでいました。

　

　

他にも、３時すぎには「完売」の文字を出す店舗が増え、

来場者にとっても出店者にとっても、

今日は「マルシェ日和り」でした。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『あご旨』

　

   

平戸の長田食品さんの削り粉。

お椀に、削り粉・お味噌・ねぎや豆腐など具材を入れ、

手軽に１人分のお味噌汁ができるそうです。他

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0322_fukuoka.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：17℃ 　 【出店数】：35 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

09.03/22_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岩井です。

定点観測100322_勾当台公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

やや強い風が吹くものの、天気に恵まれた仙台会場。

マルシェらしい、青空市場を体感するには絶好の1日となりました。

　

　

今日は勾当台公園会場のうち、道路を挟んだ２箇所で開催。

中でも最終日の今日は、マルシェで出店している食材を使った

スペシャルメニューを食べられるレストランも登場！

　

　

東京日本橋のイタリアン「ファ・フェニーチェ」の

鳥谷部シェフが腕を振るう本格イタリアン。

若い女性を中心に、美味しそうに頂いていました。

　

 

　

マルシェの食材でみなさんも

美味しい春メニューを作ってみてはいかがですか？

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『とめ焼きそば』

　

      

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0322_sendai.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：８ ℃ 　 【出店数】：30 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

宮城の登米の新しいご当地グルメ。

登米の老舗店「海老喜」の醤油で味付けをした焼きそばは、

春キャベツや豚肉の旨みも相まって絶品！

10.03/21_茶屋町MBS

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100321_茶屋町MBSをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

今日は3ヶ月ぶりに茶屋町MBSでマルシェが開催されました。

前回とは違い、MBSのビル前で開催される予定でしたが、

雨の予報と強風により急遽MBSビル1Fで開催されることとなりました。

　

　

今回のマルシェでとても人気があった

和食処おおつぼの鯖寿司は、店主の大坪君子さんと

板前の河田典也さんの自信作。

　

 

　

大坪さんは商品の説明はもちろんのこと、

ご自身の夢や思いを語ったり、

時にはお客さんの人生相談もされていて

「マルシェに来ても飲み屋の女将さんをしています」と

笑顔で語られていました。

　

   

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『鯖寿司紫絵巻』

　

 

　

国産の鯖と古代米の黒米を使った

「鯖寿司紫絵巻」とうい鯖寿司で、

シャリが綺麗な紫色をしているのが特徴。お祝いやお土産におすすめ。

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_cyayamachi.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：20 ℃ 　 【出店数】：12 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/21_大阪

こんばんは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100321_うつぼ公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

今日は雨の予報に加え強風と

黄砂の影響で開催が心配されましたが、

天気も晴れ無事に開催されました。

　

今回、滋賀県高島市からマルシェに

初出店されたソルビバ農園さんは

美しい高島市の棚田の復活と

里山の修復に取り組まれており

無農薬かつ無肥料で作物を育てられています。

　

　

できた作物はどれも安全でいて

市販されている野菜とは比べものにならない位味が濃く、

野菜本来の味がするそうです。

　

　

次回のマルシェへの出店予定は

まだ決まっていないものの、

お客さんの反応が良かったので

機会があれば是非出店したいと言っておられました。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『黒大根』

　

      

ラディッシュのように飾り野菜として、

生で使うのがおすすめだそうです。

中身は白いので、皮ごとスライスして彩りを楽しんでください。

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_utsubo.pdfをダウンロード

　　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：20 ℃ 　 【出店数】34 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

　

10.03/21_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100321_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

冷たい風が強く吹き、冬が抜けきらない新潟。

天気の良かった昨日に比べると、

お客さんはちょっと少なめとのことでした。

　

　

しかし、「試食が増えたり、スーパーにはない

珍しい野菜が置いてあったり、

雰囲気がはじめの頃よりすごく良くなった」と仰る常連の方に出会い、

マルシェの成長を伺うことが出来ました。

　

　

また、この日はお彼岸とあって、

花屋さんではお彼岸用の花が売れており、

またお惣菜ではおはぎが人気のようでした。

　

　

魚も野菜も、今が旬なものでいっぱい。

見るだけでも楽しいマルシェにまだ来たことがなければ是非どうぞ。

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『葉たまねぎ』

   

       

   

まだ若いうちに葉をつけたまま出す早採りのたまねぎ。

春先の短い期間だけ出回ります。

甘さと辛さが絶妙の葉たまねぎは「ぬた」がおススメ。

　

　

【レポートPDFはこちらから！】

0321_bandaijima.pdfをダウンロード 　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：９ ℃ 　 【出店数】6 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 

10.03/21_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100321_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

ネオ昭和さんは、新潟県十日町の定番商品である

笹だんごとともに、からむし麺を販売中。

　

　

からむしは、麻の最高級品、

通常食品に使われることはほとんど無いですが、

からむしを製茶し、さらにそれを麺に練りこむという手間のかかった一品。

　

　

「様々な人の努力でやっと完成したものなんですよ」

とお父さんは、接客に追われます。

地方様々な場所から出展するお店の方々は、どこも大忙し。

　

　

　

土佐文旦を置くブースでは、坂本龍馬ゆかりの地とあって、

一緒に並ぶ龍馬グッズへの関心も高かったようです。

面白い商品が並ぶのが赤坂サカスの特徴です。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『丸いもの干しいも』

　

   

　

　

スライスしたものではなく、

おいも一つを丸々干しいもに。

水分があってねっとりとしています。

通常のものより時間が掛るので味も格別！

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_akasaka.pdfをダウンロード 

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】 : 10 ℃ 　 【出店数】：6 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/21_吉祥寺

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100321_吉祥寺をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

和歌山県の「かわやまじまん品」にも

選ばれた「わらべ梅の里」という紀州南高梅。

　

　

サイズ３種類、味4種類を用意指定あります。

塩分控えめで、香りも良い上品な一品。

是非一度お試しください。

　

エールさんからは大きなトマト２種類。

グリーントマトは栃木県真岡市の櫛笥隆行さんのが作ったもの。

　

青い状態でとってしまうため、

歯ごたえがよく、香りも豊か。

　

生ではもちろん、様々な調理法に対応できるので

料理を作るのが楽しみになりますね。

　

　

果物だけでなく色とりどりな野菜が揃う吉祥寺ハピ・マルシェでした。

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『カラフルポテト』

　

          

見た目は一緒ですが、切り口は様々。

シャドークイーンは紫、インカのひとみは黄色など、

料理によって使い分けてみてください！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_kichijoji.pdfをダウンロード 

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：１0 ℃ 　 【出店数】：7 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/21_国連大学前

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100321_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

暖かくなってきて、

柑橘類やりんごなどのフルーツはそろそろ終盤を迎えます。

　

マルシェもいよいよ春の衣替えのシーズン。

筍や春の葉物野菜が店頭にならびます。

新しく入ってくる野菜たちにも期待が膨らみます。

　

kurimoto farmの野菜も美味しそうです。

スーパーなどではなかなか見ることのできない

からし菜、ちぢみほうれん草、のらぼう菜など、

新しい野菜にも是非チャレンジしてみてください！

　

ボケの花や、トマトなど、彩りが綺麗なものが、

マルシェ会場をより華やかにしています。

是非春のマルシェにも遊びに来てくださいね！

　

　

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『湘南ゴールド』

   

   

味が凝縮されている

小ぶりなもののほうがおすすめ。

甘みと酸味のバランスがよく、味が濃い。

つい手に取りたくなるサイズも魅力です。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_kokuren.pdfをダウンロード 

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：10 ℃ 　 【出店数】：30 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/21_札幌

こんにちは。札幌レポーターの猪熊です。

定点観測100321_札幌ファクトリーアトリウムをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

三重県からやってきた松島さんと、

愛知県からやってきた森さんの若い２人がお出迎え。

　

　

ブースには越冬した、大根やじゃがいも、

たまねぎ、キャベツが並びます。

全国からひきこもりやニートと呼ばれる若者たちが集まり、

畑を耕し作り上げた野菜たち。

農業法人株式会社 耕せにっぽんの野菜は、

若者の笑顔と共に成長し甘みをました野菜達が並びます。

　

　

また、特性パンプキンスープや

かぼちゃアイス、ウィンナーなど独自の加工品も大人気。

　

野菜に合う新製品のドレッシングがあったりと

野菜がますます好きになりそうなマルシェ会場でした。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『耕せにっぽん特製サラダ』

　

 

越冬したじゃがいも、

大根を使ったサラダはみずみずしくて甘くて美味しい！

シャキシャキとした歯ごたえと共に春の味を楽しんでください。　　　　　　　　

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_sapporo.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：９℃ 　 【出店数】：21 店 　　【体感来場者数】★★★★★

　

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　猪熊理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/21_センター南

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100321_パルスポット　センター南をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

　

ハッピーベルさんではステビア農法で作られた

やよいひめいちごと甘夏が売られていました。

　

 

　

ステビア農法とは一般的なEM農法より

土壌を活性化して栽培されている有機農法で、

安全性があり高い評価を受けています。

　

 

あーすらっくさんではエリンギのような食感が楽しめるあわび茸、

みそ汁にだしのかわりに入れてもおいしいたもぎ茸などが好評でした。

　

ボニカ・アグリジェントさんでは

ホイル焼きにオススメの特大ナス、青森産直の会さんでは

デリーケートであまり市場に出回らない金星が売られていました。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『深むし茶』

　

   

　

静岡のさんなか園さんのお茶。

ランクの高いものは早く摘まれているので

甘みが強く飲みやすくなっています。毎日飲んでも飽きがこない味。

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_centerminami.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】： 19 ℃ 　 【出店数】：14 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

　

10.03/21_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100321_名古屋ノリタケの森をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

たけのこ、ふきのとう、南信州からオコギなど

春の味覚がたくさん用意され、

デイジーやコブシの花も春を感じさせてくれた

マルシェジャポンなごやに春の嵐が吹き荒れました。

　

　

　

強風に飛ばされないように出店者が

テントを支える姿も見られました。

そんな中来場者は、興味ある食材に

足を留め試食をしたり手に取ったり品質を確かめていました。

　

　　

しかし…自然の力には逆らえず…

本日マルシェは早仕舞いとなりました。

　

買い物を済ませた来場者のお買い物バックから

飛び出る葉っぱは、マルシェならではの光景です。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『はるか』

　

   

すっきり、あっさりとした甘さの柑橘果物。

塩気を加えるとよりより甘さが引立つので、

ぐるりと皮をむいて醤油をつけて食べてみて！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_nagoya.pdfをダウンロード 

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：18 ℃ 　 【出店数】：36 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/21_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100321_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

強風の屋根がない中でのマルシェとなりましたが、

本当の青空市のような雰囲気に。

　

　

本日のマルシェで見つけたこだわりの一品は「とうがらし」。

聞くと日本で流通している「とうがらし」の９０％ほどは輸入で、

佐賀県唐津で無農薬の「とうがらし」に

こだわった一味や薬膳一味などがありました。

　

　

この農家では他にも「ジャンボにんにく」も作っており、

普通のにんにくとは種類が違い、

臭いがほとんどなく多くの料理に使えておすすめです。

　

今後のマルシェ出店は未定ですが、

来年度以降も「ふくおかマルシェ」に期待しているそうです。

　

 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『あじの開き』

　

       

呼子の朝市でもおなじみの対馬沖で獲れた

新鮮なアジの開き。

そのまま焼いておいしくいただけます。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0321_fukuoka.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：23 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100320_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

 

本日は春を通り越し、5月のような陽気の中新潟マルシェは開催されました。

ぽかぽかと気持ちのよい陽気の中、

家族連れのお客さんもちらほら見られました。

　

今日も八百屋さんではひとみにんじんの

規格外品の詰め放題が人気です。

お花屋さんでは卒業シーズンということで

色とりどりの切花、鉢が売られていました。

　

また中でもバラのばら売りは小柄ながらも

見事な花弁が特徴的なバラがきれいでした。

　

　

魚屋さんでは、活きているイカが墨を吐いて

ケースがすみだらけになるなど

活きのいい魚介類が取り揃えられていました。

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『タラバエビ』

 

       

   

佐渡で水揚げされたぷりぷりした食感が特徴のエビです。

地元でも貴重なエビです。

地元の漁師さん達が底引き網で捕まえました。

　

【レポートPDFはこちらから！】

0320_bandaijima.pdfをダウンロード 　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：22 ℃ 　 【出店数】6 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 

10.03/20_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100320_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

メイン会場から移動し

TBS側に近い場所でマルシェを開催。

　

今日は野菜を中心として販売しているのは山内農園さんと、

加工品をメインとしている出店者で構成されていました。

　

山内農園さんの野菜は一つ一つ大きいのに値段がリーズナブル。

イチゴもビックリするほどの安さ。

値段は実際に会場に足を運んでのお楽しみ。

　

また新潟県十日町市からからむし麺を

販売している生産者は、麺ができるまでの工程を

写真を載せたパネルで説明。

　

どんな道具を使って商品ができるのかがわかり易かったですね。

それぞれの商品が目立っていた、マルシェでした。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『べにふうき』

　

 

　

鹿児島大学との共同で開発された粉末茶。

有機JAS認定の商品で、これからの花粉症対策として、

飲み続けるのが効果的だそうです。

　

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_akasaka.pdfをダウンロード

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】 : 20 ℃ 　 【出店数】：9 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_大阪ラグザ

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100320_大阪ラグザをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

今日は暖かく天気も良かったのですが、風がとても強い一日。

強風でポップやチラシが飛ばされたりしましたが、

その度に出店者同士が拾い合って世間話や農作物の話に花を咲かせていました。

　

　

今回、アフリカタンザニアの経済を活性化させようと

活動しておられる株式会社バラカさんが初出店。

　

　　

代表の住谷弘子さんは

「マルシェのようなイベントは参加してとても楽しいです。

商品を通じてタンザニアのことに

少しでも興味を持っていただければ幸いです」

と語っておられました。

　

　

もちろん、国内の旬の野菜もずらりと並んでいましたよ。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『京丸姫ねぎ』

　

ネギ特有の香りがよくたち、クセが少ないため、

生でお寿司にしたりします。

椀物にいれたりと、小さいサイズが色々な料理に使えます。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_raguza.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：24 ℃ 　 【出店数】：13 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_青山

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100320_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

風が強いですが、天気も春らしくなり

上着のいらない一日になりました。

　

ベビーオニオンや、今が旬の緑の葉物が並ぶ中、

レモンなどの柑橘類がいろいろな店舗に並びます。

彩りに引き寄せられて、ついついお店の方に。

　

また、いい香りを放つキッチンカーも人気。

　

直接食材が見えなくても、

対面でどんな食材を使っているかなどを話しを聞いて、

その場でプロの手によって作られた

想いも乗った料理の味はまた格別。

　

それぞれのお店にストーリーがあります。

ゆったりマルシェを楽しむコツは、

それぞれの出店者さんと話を楽しむことにあると思います。

　

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『タケノコ』

   

   

一日前に採れたばかりの新鮮たけのこ。

静岡県の石井和子さんより出品。(サニープロダクツさん)

採れたばかりのものはエグミが少ないので、米ぬかがなくても大丈夫。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_kokuren.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：20 ℃ 　 【出店数】：43 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_六本木

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100320_六本木アークヒルズをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

今日もたくさんの人で賑わうアヒルズマルシェ。

今日はフルーツがもりだくさん！

　

青森産直の会さんは、りんごだけでなくお彼岸用にと、

特別貯蔵した梨をこの日の為に持ってきました！

　

またFarm to Wellness clubからは、

ちょっとはやめのビワが登場！

　

いばらぎ市のバインベリーも甘い香りが漂って美味しそう！

　

そして、春を感じるとちょっと家に緑が欲しくなりませんか？

ブロメリア倶楽部さんは、

流木などを生かしたおしゃれな草花を販売。

4月のお部屋の模様替えに、いかがでしょうか？

食卓だけでなく部屋全体が華やかになりますよ。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『冬の幸水』

　

            

　　

青森産直の会より、この時期に珍しい梨が登場。

特別な低温貯蔵方法によって3月まで食べられます。

お彼岸用の梨だとのことです。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_roppongi.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：20 ℃ 　 【出店数】：15 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_札幌

こんにちは。札幌レポーターの猪熊です。

定点観測100320_札幌ファクトリーアトリウムをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

ご夫婦笑顔でマルシェに参加されていたのは、

伊達市喜門別で「アロニア」の栽培をしている

「ジュリエ・ファーム」の神崎さん。

　

　

農業を始めて４年目になるそうです。

化学肥料や農薬を使わずに野菜や豆、

アロニアを作っています。

特に力を入れているアロニアですが、

ジャムも作られていて、

これがとっても濃厚で美味しいのです。

渋みが特徴のアロニアを生産者だからこそ、

誤解されたくない味へと変化をとげてきたそうです。

　

多くの来場者にその味がアピールできたのではないでしょうか？

三連休ともあってお客さんが大勢いましたよ。

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『アロニアジャム』

　

 

ポリフェノールやカロテノイド、

食物繊維を多く含んでいるアロニア。

実自体の味は渋さが特徴です。

アロニアの味や成分が凝縮されています。

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_sapporo.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：５℃ 　 【出店数】：21 店 　　【体感来場者数】★★★★

　

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　猪熊理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_みなとみらい

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100320_みなとみらい54街区をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

日の初出店は　

移動販売車によるロコモコ販売を行っているSHAKEさん。

以前からマルシェに興味があり、

野菜にも関心があるとのことで参加されました。

　

　

定番のハヤシロコモコ、ハヤシライス、タコライスの

３種類のメニューを持ってきました。

　

天気がいいので外でゆっくり食べるスペースが

あるのは嬉しいですよね。　

　

　

あーすらっくさんではアイスプラントを

マリネにした試食が置かれていました。

定番のかりんとうまんじゅうもその場で揚げられていました。

また川ばたさんではブロッコリーが好評でした。

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『そら豆』

　

　

3月中旬ですが、早くもそら豆が登場。

ちょっと小振りかも知れませんが、

そら豆ご飯などにしたら春らしさがでますよね。

　

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_minatomiraieki.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：18 ℃ 　 【出店数】：17 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

　

10.03/20_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100320_名古屋ノリタケの森をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

しばらく雨などが続いたマルシェも快晴の中、

ノリタケの森では過去最高とも思える来場者でいっぱいでした。

　

　

今日も野菜だけでなく色々なものが登場しています。

　

アク汁で昔ながらの製法にこだわった「杵つきこんにゃく」、

炭の粉末を取り入れて開発した｢炭ゼリー｣など

目新しい出品もあり、終始賑やかなマルシェでした。

　

なごや統括プロデューサー栗田さん

おススメの食べるラー油を特別に試食を行ったところ

即座に完売しました！

　

バランスよく欲しい食材が揃う宝庫となってきた

マルシェ・ジャポンなごやに今後も注目です！

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『小松菜のつぼみ』

　

   

            

いわゆる「菜の花」と同じアブラナ科で、

天ぷらにして食べたり漬物にしても美味しいです。

蕾の部分が美味しいとは知りませんでしたね。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_nagoya.pdfをダウンロード 

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：20 ℃ 　 【出店数】：36 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_中之島公園

こんばんは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100320_中之島公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

3連休初日の今日は暖かな一日となり、

恒例の中之島朝市も多くの人で賑わっていました。

　

今日の朝市も量販店では手に入りにくい

有機野菜や無農薬野菜が大変人気で、

中でも有機野菜を専門に流通しているビオマーケットさんが

昨年立ち上げた農業法人ビオ・ランド紀の川の

有機栽培の果物は味が良く、

しかも価格がとても安かったので特に人気があったようです。

　

　

「有機栽培に携わって1年ですが、

殺虫剤も使っていないので木を何本もダメにしてしまいました」と

有機栽培の難しさを語ってくれました。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『はっさく』

　

      

ビオランド紀の川の小笠原かおりさんが

研究を重ね有機農法で育てたはっさく。

1kg100円という圧倒的な安さの価格設定。

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_nakanoshima.pdfをダウンロード

　　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：22 ℃ 　 【出店数】24 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100320_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

天気予報は雨の中、

晴れ間が広がり持ち堪えるかと思いきや

雨に見舞われてしまった本日のマルシェ。

　

　

出店数は35店舗を数え、雨の中でも増えてきた常連さんが

マルシェを楽しみにしてくれていました。

マルシェに毎回行ってると

野菜や果物の移り変わりが目に見えて楽しいとの声もありました。

　

　

ただ、残念なことに強風も相まって

14時半で中止となってしまいました。

　

　

お客さんも残念そうでしたし、

次回は天気に恵まれて欲しいですね。

こんなにたくさんの新鮮な果物や野菜や卵が、

次回はもっと売れますように！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『カネマス商店のジャコ天』

　

          

千切りして長ネギと一緒にするだけで

上品な味のお澄ましができます。

切って長ネギと一緒に煮込んでも美味しいですよ。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_fukuoka.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れのち雨　　【気温】：22 ℃ 　 【出店数】：35 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岡崎です。

定点観測100320_勾当台公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

晴天の連休初日、会場を勾当台公園に移して

開催した仙台マルシェはいつも以上の人出で大賑わいでした。

　

今日は「はじめてマルシェに来ました」というお客さんが多く、

生産者の方々も商品の説明に大忙しの様子です。

　

 

　　

会場入り口付近では、宮城県栗原市から

やってきた農事組合法人「水鳥」の皆さんが

生しいたけを販売。

　

　

大ぶりのしいたけを袋にいっぱい詰めて

100円！という大特価で、

しいたけを袋に詰めた瞬間から飛ぶように売れていきました。

　

新鮮なきゅうりもちょっと一工夫して販売してみたり、

工夫が見られるマルシェでした。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『水鳥の生しいたけ』

　

      

水と緑に恵まれた宮城県栗原市で、

農薬を一切使わず育てた生しいたけ。

肉厚で風味も豊か、食べ応えがあります！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_sendai.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：15 ℃ 　 【出店数】：30 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岡崎裕子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/19_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100319_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

   

雪も溶け、すっかり冬も終わったような陽気が

気持ちいい一日でした。

見てください雪が無くなった会場を！

　

　

この規模で行うマルシェも残りわずかな開催日を残す中、

足を運ぶお客さんに元気に声をかけていました。

　

目新しい商品はなく、今までに並んだ野菜たちが並んでいます。

知名度が上がったためか、金曜日の割りに人は訪れているようで、

陳列された商品をながめながら、

晩御飯のメニューについて話している姿が印象的でした。

　

大きいテントの外には、キッチンカーなどの

飲食スペースができたりと賑わっていました。

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『新潟市産　ハチミツ』

   

       

   

新潟市の青木養蜂さんがつくった蜂蜜。

オレンジ蜜、クローバー蜜、純粋蜂蜜の三種類があります。

パンに塗ったり使い道はたくさん。

　

【レポートPDFはこちらから！】

0319_niigata.pdfをダウンロード 

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：10 ℃ 　 【出店数】6 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 

10.03/19_大阪ラグザ

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100319_大阪ラグザをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

静岡県掛川市で35年以上もお茶農家をされている

ヤマニ製茶さんが2ヶ月ぶりに

大阪のマルシェに出店されました。

　

　　

店主の松下壮一郎さんはお茶のソムリエ資格と言われる

日本茶インストラクターの資格をお持ちで、

お茶に対するこだわりと知識は相当なものでした。

　

　

特にお客さん一人ひとりにお茶の入れ方を教える時、

非常に丁寧に教えているのが印象的でした。

　

　

マルシェをきっかけに独自の商品を作り、

自分で全国のマルシェやイベントで販売するようになったそうです。

マルシェが良いきっかけになり、感謝していますと語っておられました。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ほうじ茶』

　

柔らかな味で、カフェインが苦手な方や

たくさんお茶を飲みたい方におすすめ。

お茶１リットルあたり12円という驚きのコストパフォーマンス。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0319_raguza.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：13 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/20_吉祥寺

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100320_吉祥寺をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

前回は雨のため集客がイマイチでしたが、

晴れた今日は見通しがよく、

井の頭公園へ向かう人が寄っていくのが印象的でした。

　

　

「何かやっているよ！」「野菜がある！」と

普段丸井の前にはない空間の登場に

半ば興奮気味にマルシェを見ていきます。

　

　

黒板の手書きの案内図が雰囲気を盛りたてると共に、

会場のわかりやすさをカバー。

食材はというと、ふきのとうにトマトと

春になって出てきた野菜がとても色鮮やか。

　

　　

栃木日光から毎回出店する生産者も、

出店するたびに笑顔が明るくなっている気がします。

吉祥寺の新たな名所になりますように！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『へそ大根』

　

         

宮城県丸森町の目黒さん作のへそ大根。

煮物に使うと乾燥した大根に味がしみこんで美味！

独特の食感と甘みを味わってください。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0320_kichijoji.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：20 ℃ 　 【出店数】：7 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/19_二俣川

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100319_二俣川をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

どのお店も早い時間に完売してしまわないよう

商品数を増やしているとのことですが、

午後2時を過ぎるとテーブルが

少しさみしくなるお店が出てくるほど、

二俣川は相変わらず好調のようです。

 

　

手作りジャムと天然酵母のパンを販売する

南アルプスファームさんでは

桃の花びらジャムの発売に合わせ、

桃の枝や桃の天然酵母入りカンパーニュなどを

テーブルに並べ、春の香りが漂ってお客様に好評でした。

　

　

駅を出てすぐという立地が便利ということもあって、

主婦の方がお友達を連れて買いもの来る姿が多く見受けられました。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『マッシュルーム』

　

   

　

　

　 

静岡県富士市の長谷川農産が育てたホワイトマッシュルーム。

農薬や漂白剤を一切使用していないので、

土を軽く落とすだけで生でもいける!

　

　

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0319_futamatagawa.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：13 ℃ 　 【出店数】：21 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/19_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100319_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

本日天神地区にパルコがオープンのため多くの人出がありました。

テントが開放的なものに代わり、出店者にも大好評。

　

　

また午前中にTVでマルシェが紹介された影響で、

多くの主婦が訪れていました。

　

今日からのオススメは

ジェラート工房リモーネの「ジェラート」。

無着色・無添加にこだわり、

食材の良さを活かし甘さを抑えた大人に人気のスイーツです。

(写真は「阿蘇ジャージー牛ミルク」)。

　

夕方前には多くの食材が売り切れはじめ、

マルシェの広がりを感じるようになってきています。

　

　

新鮮な野菜は特に大人気、お買い物はお早めに！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『はるか』

　

         

　

福岡県で自生していたミカンの一種。

このマルシェで見た目に反した甘さが

人気になった「はなちゃん農園」のミカンです。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0319_fukuoka.pdfをダウンロード   

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：16 ℃ 　 【出店数】：30 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/19_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岩井です。

定点観測100319_勾当台公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

はじめてのお客さんを多く迎えることになった1日目。

広場入口で多くの方の足を止めていたのが、

村山市で果樹を栽培している永澤農園さんのブース。

　

　

カラフルなリンゴジュースがずらりと並ぶ前で、

様々なジュースの試飲をすすめるのは、

果樹農家の永澤さんです。

　

　

6年前に就農してから取り組んだというジュース作り。

「おいしいリンゴジュースを作るには、

おいしいリンゴを作ることから」と、

さまざまなリンゴの品種を栽培。

　

リンゴにニンジンや山ブドウを加えるなど、

アイデアも豊富。

一度飲んでみたらきっとその想いが伝わるはず！

 

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『永澤農園のリンゴジュース』

　

    

村山市の果樹農家、永澤さんの作ったりんごジュース。

全７種のジュースはそれぞれ風味も味わいも豊かで、飲み比べも楽しい。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0319_sendai.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：15 ℃ 　 【出店数】：30 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/17_川崎

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100317_ラ・チッタデッラ川崎をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

ころころと気温の変わる1日でした。

日の出ているときは少し暑いくらいで、

日陰になると肌寒く出店者の方々も、防寒対策をしていました。

　

Organica Tokyoさんではほんのりとにんにく風味で、

うどんや蕎麦にかけてもおいしい七味にんにくが売られていました。

他に生姜はちみつや定番の生にんにくも置かれていました。

　

　

また、他のブースでは

彩りの鮮やかなラディッシュ大根や、

スナップえんどうなどが並べられていて、

中でもほうれん草とブッロコリーが好評。

　

　

あーすらっくさんではわさび菜がイチオシでしたよ！

 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『4種ジャム』

　

   

　

ブルーベリー・だいたい・三宝柑・４つのベリーMIX。

手作りで、素材の甘さを生かしたジャム。

有機栽培で育てられた素材を召し上がれ！

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0317_kawasaki.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】： 10 ℃ 　 【出店数】：10 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

　

10.03/14_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100314_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

晴天の新潟万代島。

春の陽気に誘われて沢山のお客さんが来場されていました。

花屋さんでは、卒業・卒園式用のお花が

色鮮やかに並んでおり、見入ってしまいます。

　

　

近くの朱鷺メッセでは「にいがた酒の陣」が行われおり、

中には朱鷺メッセからマルシェが見えて

気になったので来てみた、という方も。

　

新鮮でお得なものが沢山あって満足していらしてるようでした。

蟹も大きいものから小さいものまで。

　

山ウドにカブと、この時期美味しい野菜も揃っています。

　

　

初来場の方には商品だけでなく、

マルシェの楽しげな雰囲気も

気に入って頂けたのではないでしょうか？

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『さくら』

　

      

               

　

今週おススメのさくら。

左から順に

「ひがんさくら」、

「おかめさくら」、

「けいおうさくら」、だそうです。

優しいピンク色がとても映えますよね。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_bandaijima.pdfをダウンロード

　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：9 ℃ 　 【出店数】６店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/14_青山

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100314_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

　

トマトの専門農家TOMATINI。

普段は業務用に、レストランなどに卸しているそうです。

　

　　

私たちが普段目にしているトマトは、数ある中のほんの一部。

今回は「こんなトマトがあったんだ！」と

驚かれた方もいたのではないでしょうか？

　

長野県上田市の若林きのこ研究所さんの

ジャンボ椎茸にもビックリ。

小皿には乗り切れない大きさですよね。

　

また、栃木のコシヒカリを小分けで

量り売りしている新米農家さんが人気。

栄養価の高い胚分を残して精米した胚芽米は

午前中には大方売り切れていましたよ。

　

　

天気もよく今日も賑わっていた国連大学前です。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ジャンボ椎茸』

 

   

　

長野県上田市の若林きのこ研究所から届いた椎茸。

通常原木からは形がきれいにできないといわれていますが、

この椎茸は肉厚でゆがみもないのが特徴。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_kokuren.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：18 ℃ 　 【出店数】：4１ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/14_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岡崎です。

定点観測100314_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

焼きたてパンに行列が並ぶブース、

玉こんにゃくのおしょうゆの香りが広がるブース、

そしていちご飴の無料プレゼントなど、

今日もサプライズがいっぱいの仙台マルシェ。

　

　

おいしそうな形や匂いについつい手が伸びてしまい、

商店街を抜けるのにも時間がかかります。

　

 

　

いつも美しい花々で店頭を彩る「森ガーデン」では、

この日とっても甘いいちごを販売していました。

　

　

甘さの秘密は、お花は美しく、

野菜や果実は美味しく育つミネラル溶液「母成」の力にあるのだそうです。

　

来週の連休は、勾当台公園でマルシェを開催します。どうぞお楽しみに！

　　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『仙台いちご』

　

   

宮城のオリジナル品種「もういっこ」を、

70種以上のミネラル成分を含んだ

溶液「母成（ぼなり）」で育てた甘～いいちごです。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_sendai.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：8 ℃ 　 【出店数】：23店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/14_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100314_をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

日曜日のマルシェは賑わいのある会場になっていました。

　

ちょうど大須～栄を移動する買い物をする人達も

気軽に参加できる雰囲気があり、覗いていく人も多かったです。

自転車のまま乗り入れる来場者も。　

　

　

生まれたばかりの子羊のクロちゃんの鳴き声が

街中に響き、人を引き寄せるのでしょうか？

　

それとも、試食の匂いが人を寄せ付けているのでしょうか？

　

フラダンスの発表会もあったりと

会場内は人だかりとなっていました。

　

野菜もいよいよ春ものに本格的に切り替わり、

菜の花など黄色の花を元気に咲かせていましたよ。

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『アロエベラ』

　

葉肉にあるゼリー状の

ムコ他糖体という成分が免疫機能を強化するそうです。

お刺身にして、独特の食感と舌触りを楽しんでください。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_nagoya.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：18 ℃ 　 【出店数】：29 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/14_新梅田シティ

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100314_新梅田をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらも是非！

　

　

暖かく、久々に春らしい気候になった新梅田シティのマルシェ。

　

　

　

今回、福祉車両の販売・輸出をされている

「バリアフリーカーコンサルタント」が初出店。

　

　

店主の藤野康典さんが趣味の休日菜園で育てた

野菜やハーブを販売されていましたが、

6年間かけて作った土への思い入れや

無農薬有機栽培を心がけているなど、

植物を育てる事への喜びと

熱意が野菜に込められているようでした。

　

　

　

「個人の休日菜園でも商品を販売出来る

マルシェは良い試みだと思います。

お客さんが買ってくれる姿を直に見るとやっぱり嬉しいです」

と語られていました。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ネーブルオレンジ』

　

   

　

和歌山県産のネーブルオレンジ。

外国からの輸入品をイメージされますが、

日本国内でもつくっているんですよ！

甘みあるオレンジをどうぞ！

　

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_shinumeda.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：１７  ℃ 　 【出店数】：８ 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/14_お台場

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100314_お台場パレットタウンをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

　

　

　

野菜をもっと手軽に美味しく食べようと、

新作ドレッシングと共に新鮮野菜の試食があったお台場。

　

　

大人にも子供にも人気で、

ドレッシングと一緒に野菜を買う人の姿が目立ちましたよ。

　

　

また、天気もよかったため、飲み物がほしくなるところ。

そこに北海道牛乳の試飲があったりと、

いたるところで試食試飲サービスが。

　

　

一層の盛り上がりを見せていました。

　

販売者から、何が違うのか、

どうやって食べるのかを直接聞いて、

欲しいものを選ぶ姿がハピ・マルシェにはありました。

　

　

美味しいものかはやっぱり自分の舌で確かめたいですもんね。

 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『農家のキャベツ』

　

         

千葉県横芝光町のキャベツ。

この時期は、寒暖の差があるので、

甘みが多いので、サラダはもちろん、

スープにするとグッとあまくなりますよ。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_daiba.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：１４ ℃ 　 【出店数】： １２ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/14_錦糸町

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100314_錦糸町をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

　

昼はゆったりとした時間なのか、

お客さんはちょっとまばらな錦糸町。

　

　

丸井で買い物した人以外にも、

ベビーカーを押してマルシェを見学しにきたり、

親子で買い物をしに来る方が多かったように思います。

　

　

錦糸町のハピ・マルシェが面白いのは、

青森のりんごから沖縄の野菜まで揃うこと。

　

　

　

あらゆる農家の想いを野菜を通じて知ることが出来ます。

　

直接みて、聞いて、試食してみて、

その価値がわかることができるので、

お近くのマルシェに足を運んでみてください。

　

ホワイトデーなどのイベント日のデートにも丁度いいかもしれませんね。

　

　

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『黄かぶ』

　

            

皮が黄色く、中身は白いかぶです。

ヨーロッパで主に作られていて、

日本では北海道で作られているそう。

肌がきめ細やかなものがいいそう。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_kinshicho.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：１４ ℃ 　 【出店数】： ７ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/14_パルスポットセンター南

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100314_パルスポット　センター南をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

　

　

信州自然の恵みさんは、

半そでに爽やかな青でまとめて、りんごを販売。

いつもは一人なのですが、今日は一人お手伝いの女の子が。

　

　　

娘さんにも見える位仲がいい彼女は、実はお客さん。

1ヶ月前からセンター南で開催する際は、

自発的にお手伝いに来ているそうです。

なかなか接客上手でしたよ。

　

リンゴの重さ当てゲームを開催するなど、

新しい接客方法も生み出していました。

　

生産者と消費者をつなぐ、というのは

ただモノを介して触れ合うだけでなく、

こうやってお手伝いをして

生産者の気持ちを理解するのも大事だなと思いました。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『わさび菜』

　

 

　

 

ピリリとわさびの味がする不思議な葉っぱ。

サラダのアクセントにしたり、

おひたしにしてちょっとしたおつまみすると美味しいですよ。

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_centerminami.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】： 13 ℃ 　 【出店数】：16 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

　

10.03/14_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100314_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

土曜日と比べると少し寒くなりましたが、

抜けるような天気ということもあって、

来場者の数も多かったです。

　

今日も山内農園さんの、野菜は人気。

必ずといっていいほど、

お客さんはその値段のよさに目を留めていきます。

　

小松菜は5本で100円はかなりの満足度がありますよね。

　

また、山梨からは可愛らしいパッケージの卵を発見。

地元の有名なイラストレーターとのコラボ商品だそう。

まろやかで優しさ味が伝わってきますよね。

　

桃の花が登場したりと、色とりどり。

春を感じさせる商品が出てくると、

外に出るのも楽しくなってきますね。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『初卵』

　

　

鶏がはじめて産んだので、初卵。

卵も新鮮なので、是非、卵かけご飯でとのこと。

専用の醤油もあるので、朝食のちょっとした贅沢に！

　

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0314_akasaka.pdfをダウンロード

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】 : 14 ℃ 　 【出店数】：５ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_青山

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100313_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

ぐんま製茶さんの「ぐんまの桑茶」

細くきった桑の葉を煎茶同様にいって作る煎茶と、

お抹茶の２種類があります。

　

　

・無農薬

・メタボ体策やダイエットに効果

・ノンカフェイン

・鉄分カルシウムたっぷり

・美肌美白効果

　とよいことづくめ。

　

売っているお二人も本当に肌がきれいで、

ぜひ試して見る価値があるなと思います。

　

　

今日は暖かいこともあって

ゆっくりと買い物をされていかれる方も多く、

色とりどりな野菜も太陽の光で一層美味しそうに見えました。

　

　

ファーマーズマーケット＠UNUに

取材に来ている方も多く、出店者は大忙し。

メディアの注目度もさらに高まっています！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『雪下美人』

 

   

　

ヤマキという醸造の会社が作っている野菜。

宮内庁にも納めているそうです。

綺麗な見た目だけでなく、味もしっかりとした甘み。

有機JAS認定。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_kokuren.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：18 ℃ 　 【出店数】：42 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100313_若宮大通公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

初めての会場となる若宮大通公園。

　

途中、雨が降り出しましたが、

そこは高速道路の高架下なので

雨にかかることなく会場は

ゆったりと買い物ができ、思わぬメリットが。

　

  　

朝から雑誌取材もあり、

撮影スタッフにより野菜などのレイアウト変更いただき、

「プロに変えてもらって嬉しいわ～」と出店者さん。

どこの出店者さんも綺麗なディスプレイなのが印象的です。

　

　

岐阜県から初めて出店のこだわりの味噌屋さんなど

新たな見どころが増えました。

　

塩味がする野菜「アイスプラント」も人気。

　

初めて試食する人はその不思議な食感と味に驚いています。

　

また、寒大根や菜の花など季節の商品がありましたよ！

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『開花茶』

　

見た目にも綺麗なお茶。

お湯を注いでじっくりと花開くのを

見ているだけでも楽しいですね。

香りが豊かで見た目も楽しめるお茶です。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_nagoya.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：11 ℃ 　 【出店数】：28 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_錦糸町

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100313_錦糸町をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

今日も人でにぎわう錦糸町丸井前。

　

　

お店の方々の声がいろいろな方向から聞こえ、

道行く人も、丸井でお買い物をしてきた人もマルシェを覗いてきます。

　

　

前回に比べると、暖かく、

お客さんの動きもなんとなく活発な気がしてきますね！

　

千葉県の横芝光町の野菜に、沖縄で採れた野菜はどれも新鮮そう。

　

　

　

　

また、掛川市で、お茶の青銅販売までを行うヤマニ製茶さん。

　

　

今回は３種類のお茶を少しずつパックにしたセットがおすすめ。

袋のデザインもおしゃれなので、

このままプレゼントにされる方も多いようです。

中身も外見もやっぱり大事ですよね。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『島にんにく』

　

          

沖縄から登場したのは島にんにく。

小粒でも香りが高く、

にんにく本来の強い味と香りが楽しめるそうです。

ペペロンチーノにも合いそうです。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_kinshicho.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：２１ ℃ 　 【出店数】： ７ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_ラグザ大阪

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100313_大阪ラグザをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

    

 

　　

いつも親子で元気に出店されているのは

高級フルーツと京野菜のお店「矢尾吉」の池端さん親子。

　

　

矢尾吉さんでは、四季を感じさせる

旬の作物や世界の珍しい果物、

近隣農家直送の新鮮な野菜などを

京野菜マイスターでもある

店主の池端利明さんの目で厳選して販売されています。

　　

これからの季節は筍や山ぶき、

京うど等の春の作物がお店を賑やかにしてくれるそうで、

楽しみにされているお客さんも多いとのことです。

　　

皆さんもマルシェで一足早い春の到来を感じてみてください！

生姜きび酢などの面白い商品もありましたよ。

　

　

　

　　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『早堀たけの子』

　

 

　

京都西山産の早掘竹の子。

まだ地上に出ていない状態で朝堀りされた竹の子は、

非常に柔らかくエグ味がないのが特徴。

お刺身でもOK。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_raguza.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：１５ ℃ 　 【出店数】：９ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100313_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

天気が良く、萬代橋から見える景色がきれいな暖かい金曜日でした。

　　

　　

子供がマルシェの会場内を走り回っている姿が印象的で、

スタッフたちもその溢れるほどの

元気に感化されて楽しそうに過ごしていました。

　　

いつにも増して賑わっていた新潟賑わいマルシェ。

ボリュームもある手作りのこんにゃくに、

清見と呼ばれる柑橘類、ピリッと辛いわさび菜。

　

　

　

　

スーパーだけではみることのできない商品が並んでいます。

ホワイトデーに向けて花も多種並んで彩りが綺麗。

　

　

　

曇り空が続いた新潟の3月前半でしたが、

後半晴れることに期待しています。

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『万能ネギ』

　

      

               

　

新潟県の金子誠作さんが作った万能ねぎ。

旨味・香りの三拍子揃っています。

納豆やラーメンのお供にどうぞ！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_bandaijima.pdfをダウンロード 　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：１２ ℃ 　 【出店数】３店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100313_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

　

はなちゃん農園の採れたて野菜を

ソラドレでおいしくいただく試食に行列が！

　

　

呼子のイカの串焼きから、おいしそうなニオイがして

１２０円と安い！こちらも行列ができていました。

　

　

子どもたちには風船のプレゼントがあり、

マルシェ会場はたいへんな賑わいでした。

　

本日のオススメは、この時期には珍しい「梨」。

甘くするために０～１℃で寝かせた梨は試食して、

購入する人が後を絶たず。

　

　

カップルも今夜のデザートにとお気に入りの様子。

この太郎良農園の梨は、

また来週の２０、２１日の土日にも出店いたします。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『大分日田の梨』

　

      

　

熟成して甘くするため収穫して寝かせた梨です。

秋にも登場しましたが、

この時期にも梨が食べられるのにもビックリですよね。

水分もばっちり！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_fukuoka.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：17 ℃ 　 【出店数】：42店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100313_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

   

　

今日は半そででもいいぐらいですね、

と言い合うぐらい暖かい一日。

　

赤坂サカスを行き交う人も、

コートを手に持ち足取りも軽そうでした。

　

　

はままつベジタブル＆フルーツファミリーさんは、

野菜を一つ一つ手にとって、

似たような葉っぱの種類でも味が違うことを説明し、

また料理の相性も加えて説明していきます。

　

小さく形のよい甘いトマトもお奨めだそう。

　

山内農園さんも朝からそのボリュームがあって

安いという点に主婦をはじめ人気でした。

　

デコポン・りんご、旬なフルーツも

太陽の光でより美味しそうに見えましたよ。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ブラックリーフ』

　

　

浜松産の葉っぱ。周りの葉の色と比べてみても、

その色の濃さがわかります。

彩りのアクセントになるのでサラダも一工夫。

長期保存が可能です。

　

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_akasaka.pdfをダウンロード 

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】 : 21 ℃ 　 【出店数】：５ 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/12_ラグザ大阪

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100312_大阪ラグザをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

「手作りのジャムですよ～いかがですか～」と、

クラッカーにたくさんの種類のジャムを乗せて試食を勧めるのは、

三宮にあるcafe hanabishiの正木佳子さん。

　

　

30年以上も作り続けている手作りジャムの味と種類は

「驚き」と「発見」の連続！

　

　

添加物を一切使っていない他、

材料はバナナ以外国産のもので、

殆どは近畿地方でとれた農作物を使うというこだわりよう。

　

　

他にもフキノトウを使った珍しいなめ味噌や、

もう少し暖かくなると「つくし」を使った

季節限定の手作り商品も作られるそうなので、

できたての春の味覚を是非お楽しみください！

　

 

　　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『いかなごのくぎ煮』

　

 

　

　

神戸の春の味。炊き方や味付けは家庭によって違うのですが、

今回ご紹介する正木さんは柔らかめに炊き、

味は生姜味で仕上げるそうです。

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0312_raguza.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：１５ ℃ 　 【出店数】：９ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_六本木

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100313_六本木アークヒルズをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

　

春風とともに、マルシェにも新しい野菜が続々！

埼玉の貫井農園からは原木椎茸が。

　

　

　

また、小柳商店さん一押しの旬なトマトのご紹介。

ファーストトマトと呼ばれる愛知県から届いたトマトは、

綺麗に線が中心に入っています。

これは旨みがぎゅっと詰まっている証拠だそうで

線が美味しさの基準なんだとか。

　

　

一方、トマトでもモスバーガーで

使われている契約農家のトマトが登場。

スーパーで手に入ることのない野菜が

勢ぞろいといった感じでした。

　

またOrganica tokyoさんは高知の特大生姜を三種類。

三州生姜

　

黄金生姜

　

土佐一生姜

冷たいうどんと一緒に味の違いを確かめたくなりますね！

春の野菜を是非堪能ください！！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『三州生姜』

　

          

　　

別名黄生姜と呼ばれる肉質が黄色の生姜。

辛味が強く少量でも薬味効果があります。

最近は作付面積が減少しているため希少な生姜！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_roppongi.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：19 ℃ 　 【出店数】：１5 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_品川

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100313_品川をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

初めての品川駅での開催。

天気も気候も最高だったのですが風が強く、

急遽テントやのぼりはたたみ青空マルシェに。

　

　　

暖かい気候に誘われ、

のんびりとマルシェを見ていく人も多かったです。

　

　

ワインの販売も行われ試飲を楽しみつつ、

新鮮な野菜や果物を手にとって確かめていきます。

　

トマトにブロッコリー、

キャベツと太陽の光で一層元気に見えます。

　

　

　

太陽の光でより輝いていたのは、

青森産直の会が出品していたリンゴたち。

　

　

特に金星と呼ばれる白いりんごは、

品川では珍しかった為か人気もあり、

すぐに残りわずかになっていました！

 

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『金星』

　

   

　

　

梨のようなシャリッとした食感のりんご。

傷つき易いため輸送が大変なため、

少ししか持ってこれないんだとか。

スカートと呼ばれる梱包が命！

　

　

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_shinagawa.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：20 ℃ 　 【出店数】：16 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/13_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岩井です。

定点観測100313_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

仙台平野で育てた採れたての野菜や

珍しい伝統野菜を販売している「舞台ファーム」さんは、

赤ちゃんが食べても安全で安心、がコンセプト。

　

そんな「舞台ファーム」さんの本日の目玉は、ジャンボキャベツ！

　

　

通常の4倍の大きさとあって存在感も抜群。

顔も隠れてしまうほど！

どうやって作るの？味はおいしいの？と、みなさん興味深々。

　

　

安くておいしい野菜はもちろんのこと、

スーパーではみかけないユニークな野菜に

出合えるのも楽しみのひとつですね。

　　

　

見るだけでも全てが「新鮮」に思えるマルシェに是非お越しください！

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ジャンボキャベツ』

　

 

その大きさは通常キャベツのなんと4倍！

味はもちろん劣ることなく、

おいしさもそのまま倍増。

煮込みスープなどにどうぞ。350円

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0313_sendai.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：10 ℃ 　 【出店数】：26店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/12_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100312_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

　

　

　

卒業式にむけて、綺麗な花が並ぶようになりました。

　

　

花の生産量が多い新潟ならではですよね。

　

厚い雲もなくなって気持ちのいい天気に、

散歩がてらにマルシェにお買い物に来た方も多かったようです。

　

　

大学生も春休みに入ったりするなど春までもう少しといった感じです。

　

今日はお魚に注目。

　

　

春が近いとはいえまだまだ寒い新潟に鍋は欠かせません。

カニすきセットが680円だったりとかなりお買い得価格に！

　

　

新潟の冬のサチを頂くのも残りわずか。

冬から春に移り変わる瞬間を「食」という視点でも楽しんではいかがですか？

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『新潟県産豚肉』

　

      

　

魚や肉も置いているのが新潟のにぎわいマルシェの特徴。

地元のお肉で柔らかくて美味しいと評判です。

これはチャーシュー用。

お試しあれ。 

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0312_bandaijima.pdfをダウンロード

　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：１２ ℃ 　 【出店数】６店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/12_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岡崎です。

定点観測100312_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

いつもきのこ汁の試食で賑わっているブースに新商品を発見。

岩沼市の大沼さんが手掛けるイタリアの野菜たちです。

　

　　

タルティーボはイタリアで人気の高級野菜、

カステルフランコは独特のほろ苦さが魅力、

セルバチコはルッコラよりもゴマの風味が強く感じられます。

　

それぞれの特徴に合わせた、

新しい料理に挑戦してみたくなりますね。

　

また今週末はホワイトデーとあって、

各ブースでホワイトデーのお返しにぴったりの

アイテムをたくさん見つけましたよ。

ちょっと変わったお返しやお土産にもいかがでしょうか？

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『イタリア野菜』

　

左から、チコリーの一種タルティーボ、

エビと相性抜群のカステルフランコ、

ルッコラの野生種セルバチコ。

岩沼市の大沼さんが生産しています。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0312_sendai.pdfをダウンロード 

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：曇り　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：２5店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岡崎裕子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/12_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100312_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

　

春を思わせる気温と天候により、

驚くほどの人が来場しました。

　

本日は宮崎県から多くの出店があり、

人気は県知事も推薦する「きんかん」。

　

　

さらに宮崎の新鮮な魚や、ねりものの揚げたてに人が殺到。

いつもはお客さんとの会話に笑顔を⾒せる大将も、

揚げ物をあげるのに精一杯。

　

　

また初出店の有明海の海苔を扱う「江の浦海苔本舗」さん、

　

実家が海苔屋ということでお話を伺うと、

海の場所によっても海苔は味や香りが変わり、

今年の出来⽴て海苔は香りが全然違うとのこと。

　

　

多くの⽅が試⾷されて、納得して購⼊する姿が目⽴ちました。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『有明海苔』

　

    

　

栄養豊富な有明海の海苔。海の場

所によっても味が違うというこだわり

の海苔は香りと旨みが違います。

さっと炙ると香りが倍増しますよ。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0312_fukuoka.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：18 ℃ 　 【出店数】：42店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/12_二俣川

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100312_二俣川をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

山梨県南アルプスのふもとに広がる

果樹園農家の若手生産者たちが立ち上げた

フィールドトリップ。

　

　　

ブドウや柿、かりん、レモンなど

季節のフルーツ、新鮮な果実をたっぷり使った

贅沢なジャムを販売しています。

　

3月のイチオシは桃の花びらジャムだそう。

昨日切ったばかりの桃の枝、

佐京園さんは朝摘んできた菜の花とつくしを

さりげなくテーブルに飾っていました。

　

　

　

二俣川は毎週必ず買いに来る固定客のお客様が多いため、

ブースの配置もほぼ固定しています。

　

　

そのため、スムーズに買い物をしている

お客様を大勢見かけました。

　

 

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『桃の花びらジャム』

　

 

　

　

100％天然の桃の果汁をジュレにしているので、

お湯を注ぐと桃の香りが

ふわっと立ち上がります。

ほのかなピンク色と桃の花びらがポイント。

　

　

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0312_futamatagawa.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：15 ℃ 　 【出店数】：20 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/10_福岡

こんにちは。福岡レポーターの瀬戸口です。

定点観測100310_エルガーラパサージュ広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

今日の福岡は日中に吹雪くほど天気は下降気味。

しかし、めちゃくちゃ寒い中でも

出店者の方々は元気に笑顔で接客されてました。

　

　

今日みたいに寒い日は冷蔵庫いらずで

商品は一層鮮度が保たれて美味しそうです。

　

伊都物語さんの飲むヨーグルトは、

寒いけど気になってしまう逸品でした！

　

寒い中でも温いお茶で試飲出来る

梅野製茶園さんに話を伺ったところ、

お茶によって最適なお湯の温度が違うそう。

　

　

まだ寒い日が予想される三月は

熱いお湯で入れるほうじ茶がオススメです。

　

話してみないとわからないことが

マルシェにはたくさんありますよ。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ほうじ茶』

　

   

　

梅野製茶園さんのほうじ茶。

豊かな香りがします。

熱いお湯で入れるのが

美味しいほうじ茶を入れるコツ。

さっぱりとするので食後にどうぞ。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0310_fukuoka.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雪　　【気温】：４ ℃ 　 【出店数】：１０店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　瀬戸口和也

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/09_福岡

こんにちは。福岡レポーターの瀬戸口です。

定点観測100309_エルガーラパサージュ広場をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

今日は久々に寒い一日になりました。

街行く人も厚着で足早に過ぎ去って行きます。

なので残念ながらマルシェも少し寂しい感じでした。

　

でも実はこんな人の少ない日はチャンスです。

いつもはすぐに売り切れてしまうような品と出会えたり！

　

寒いな～と震えながら

ニチブルファームさんとお話してましたが、

こんな寒い日には生姜のような刺激物で

体を温めると良いと教えて頂きました。

葱や春菊に鶏肉で水炊きなんかも良さそうですね。

　

新鮮な野菜が揃っているので、

是非足を止めてみていってくださいね！

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『生姜』

　

   

　

凄く綺麗な生姜がニチブルファームから出品。

摩り下ろして生姜湯にしたり、

みじん切りにしてかき揚げや、

薄くスライスして天ぷらにどうぞ。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0309_fukuoka.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：６ ℃ 　 【出店数】：８店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　瀬戸口和也

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/07_鶴見緑地

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100307_鶴見緑地をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

全国を旅しているマルシェ・ジャポン・キャラバンが参加し、

トークショーや歌が披露された他、

フレンチの中田 貴紀シェフによる

マルシェ食材を使った料理が特設のカフェ・デッキで振舞われました。

　

　

午後からはお母さんのための「ママ マルシェ」も同時開催され、

「ママの目で選ぶ　家族の食材」を題材にトークイベントが行われました。

　

雨が心配された一日でしたが、運営者の方をはじめ皆さんの、

「今日はなんとしてでも晴れて欲しい！」

という願いが通じたのか、雨も降ること無く、

とても賑やかで楽しい一日になりました。

　

 

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『葉つき金時人参』

　

　

「有史以来百姓！」と語る

あさだ農園の浅田裕見子さんのおすすめ。

葉も根もサラダで食べると、野菜本来の甘さが味わえます。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_turumi.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 小雨　　【気温】：９ ℃ 　 【出店数】：４2 店 　　【体感来場者数】★★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/06 _ラグザ大阪

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100306_ラグザ大阪お知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

ラグザ大阪のマルシェとしては

過去最大17店舗の出店となった今日のマルシェ。

　

　

午前中からあいにくの雨模様でしたが、

皆さんの願いが通じたのか午後には雨も止み、

いつも通り賑やかなマルシェになりました。

　

　

ラグザ大阪マルシェの特徴は

なんといっても出店者同士の仲が良いこと！

　

　

つきたてのお餅が自慢の鳴海餅さんは

マルシェで出会った出店者さんと

コラボレーションして新たな商品をたくさん開発されていました。

　

　

出店者同士の情報交換やコラボが盛んなのもマルシェならではですね！

笑顔がある場所はそれだけで素敵ですよね。

 

　

　　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『トマト大福』

創業41年、鳴海餅の林一郎さんが作られた新商品。

マルシェ出店者の匠の里紀州さんと

矢尾吉さんのフルーツトマトを使用したコラボ商品。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_raguza.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：11 ℃ 　 【出店数】：12 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/05_大阪ラグザ

こんにちは。大阪レポーターの中川です。

定点観測100305_大阪ラグザをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

今日も春の到来を思わせる気候。

明日の天気が雨の予報なのに加え、

今日は暖かく外出しやすかったので、

毎週土曜日に来られていた常連さんも今日来られていたようでした。

　

　

中でも、日本ブルーミングセンターさんの

大分県豊後大野市産の綺麗な水で育てられた野菜は、

とても甘くておいしいと常連さんの間でも大変好評でした。

　

　

出店者の伊東昌俊さんは

元々天然由来の肥料などを売っておられたそうですが、

その経験を生かして良い土づくりができるので、

とてもおいしい野菜ができるのだとか。

来週も出店されるので是非ご賞味ください！

　

　

 

　

　　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『葉つき人参』

　

　

葉つき人参は1袋100円。

葉の部分はゆがいてバター炒めにすると美味く、

根の部分は生で野菜スティックにどうぞ。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0305_raguza.pdfをダウンロード

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：18 ℃ 　 【出店数】：９ 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　中川悠

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/07_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100307_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

 

家族連れや、お買い物目的に来た方が多くいました。

　

　　

朝掘ったばかりの筍が人目を引いていましたが、

室外ではやはり蒸牡蠣が人気。

　

　

牡蠣は収穫したもの全てがこの日で終わりということで、

試食もあり大人気でした。

　

　

しかし、今日の一番人気は、

長崎県平戸から来ている初音漬け。

　

　

マルシェに出店されている野菜で作る

初音おばあちゃんの漬け物は

大人だけでなく子どもにも人気。

自分で作った漬け物を食べてもらい、

終始嬉しそうにされていました。

　

　

初音おばあちゃんの次の出店はまだ未定ですが、

また福岡に来ます！と笑顔で応えてくれました。

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『初音の手作り漬物』

　

 

　

ときにはマルシェに出店された野菜も使って手作りする、

長崎平戸の初音おばあちゃんの漬け物です。

優しい味付けがなんともいえません！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0307_fukuoka.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：1２ ℃ 　 【出店数】：2４ 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/07_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100307_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

今日のマルシェはちょっぴり肌寒い一日でしたが、

それでも休日のマルシェはにぎわいを見せていました。

　

　　

生花コーナーでは桃色のチューリップや

スイートピーなどがテント内を彩り、

長かった冬ももうすぐ終わりだなと

実感させてくれます。

　

野菜コーナーでは農薬・化学肥料無使用で

こだわる農家の野菜たちが陳列されています。　

その中でも長井さんは特集の記事が置いてあり、

より深く生産者のことを知れる工夫もされていました。

　

また、二つのテントをつなぐ場所で

美味しい燻製が販売されており、

お客さんの足を留めていました。

　　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『チューリップ』

　

    

               

　

新潟県が生産量No.1を誇るお花の1つ。

西脇農園より。

少なくとも2週間は楽しめるので、

部屋の中で一足先に春を楽しんでください。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0307_bandaijima.pdfをダウンロード 

　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：７ ℃ 　 【出店数】６店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/07_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岩井です。

定点観測100307_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

   

　

春野菜たちが色鮮やかに並び始めたマルシェ。

　

その中でも一際賑やかだったのが、

福島県双葉町から出店の「ふたばユニット21」。

町に住む農家さんらを中心に、

地域活性化や町の物産を多く広める活動をしています。

　

　

その一人である小川養蜂の小川さんは、

安全で品質の良い蜂蜜や、地元の味噌と加工した田楽味噌を販売。

風味豊かな蜂蜜は、料理の隠し味としても便利な一品です。

　

建築業から転身して養蜂を始めた

というバックグラウンドも魅力的。

　

なぜその商品を作っているのかを聞けるのが

マルシェの面白さでもありますね！

　

普段スーパーでみかけない野菜が今日もたくさんありました！

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『小川養蜂の蜂蜜』

　

         　

深みのある豊かな味と香りが楽しめる、蜂蜜。

そのまま食べても、砂糖の代わりに

料理に混ぜても美味しいです！1300円～。

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0305_sendai.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：晴れ　　【気温】：１５ ℃ 　 【出店数】：24店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 

10.03/07_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100307_ノリタケの森をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

本日のマルシェも昨日に引き続き雨でした。

　

　

天候に左右されがちなマルシェに何度も出店してきたお店は、

天候に負けじとディスプレイや試食に力を入れて、

来場者がお店に入りやすく、

買っていただけるような工夫がされていました。

　

　

マルシェ開催当初は、

加工品の試食販売は目立つものの、

野菜の試食は珍しかったですが、

今や当たり前の光景となっています。

　

　

生産者や出店者の方の努力がキラリと光るマルシェ。

傘を持ちながらで買い物しづらい状況でしたが、

来場者は京都の海老芋に

鹿児島の有機野菜など珍しいものに注目していましたよ。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『花菜』

　

 

初代　京野菜マイスターの店主おすすめ、

無科学肥料の花菜は湯がいて

ゴマドレッシングに和えると最高においしい！！

来週も出店予定

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0307_nagoya.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】：9 ℃ 　 【出店数】：28 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/07_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100307_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

　

昨日に引き続き、雨が降る中で

自信の商品を積極的に販売する出店者の姿が目立ちます。

　

中森製茶さんは温かいお茶の試飲を勧め、

笑顔で、僕らが作っているんですよ！と

さりげなくアピール。　

　

また今日人気だったのは、

前回も出店した長野のブロートヒューゲルさん。

　

今日は使用している麦や酵母を店頭にならべ、

一つ一つのパンの違いについて説明してました。

　

お客さんも試食しながら

納得しながらその違いを確かめていきます。

　

今度はいつくるの？というやり取りは、

お客さんにも出店者にもマルシェに来る楽しみになる

合言葉だなと感じました。

　

また、山梨県笛吹市から地域の濃厚な100%ジュースを

販売をしにきた大北農園さん。

 

このジュースは、まさに「果実そのもの」というほど

濃厚な味でしたよ！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『梅酒／壱・善』

 

                            

　

和歌山県より2月末にできたばかりの

新商品の梅酒二種。

壱はすももうめと泡盛ベース。

善はブランデーベース。どちらも大人のすっきり味。

　

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0307_akasaka.pdfをダウンロード

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】 : ８ ℃ 　 【出店数】：16 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/07_青山

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100307_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

　

本日も雨の中、出店者は笑顔で来場者を迎えていました。

　

　

その中でもひと際ニコニコしながら接客しているのは、

富山県富山市土（と）から

平飼いの鶏の卵やそば粉シフォンを販売する

土遊野（どゆうの）さん。

　

　

親子揃って、味見していってくださ～いと

積極的に声をかけ主に女性の方に人気がありました。

写真で情景を伝えたりなど

ディスプレイにも工夫が見られます。

　

　

寒い寒いと出店者は凍えながらのマルシェでしたが、

お客さんの方は楽しみにやってきていました。

　

春が来るまえに、マルシェで食材を買って、

鍋納めなんていかがでしょうか。 

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『そば粉シフォン』

 

   

　

富山県富山市より平飼い卵をつかった

手作りシフォンが登場。

しかも、小麦粉ではなくそば粉なので

栄養素も香りもUP！自然の甘みがあります！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0307_kokuren.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】：8 ℃ 　 【出店数】：34 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/6_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100306_福岡アイランドシティ_中央公園をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！ 

 

本日のふくおかマルシェは、

今年度最後のアイランドシティ２日連続開催です。

　

海風が強く、冷たい風のため、

温かいものを求めてトマトスープや蒸牡蠣が人気。

　

　

この日は北九州の若宮から商工会が出店、

真っ直ぐの「じねんじょ」や、

米の食味ランキングでＡランクをもらった

若宮の「毎日足音を聞かせて育てた米」が話題でした。

　

また、８０８＋（やおやプラス）の

木梨さんのオススメは「トマト」。

　

　

感激７３という品種で、

今年の出来が最高だそうで、

先週食べた人が「おいしすぎる」とまた買いに来たそうです。

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『遠賀のトマト』

　

 

　

８０８＋が、福岡県遠賀の農家からもってきた

感激７３という品種のトマトです。

小振りですが、甘みがぎゅっと詰まっているので生でがぶりと！

　

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_fukuoka.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：1３ ℃ 　 【出店数】：2７ 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩永真一

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/06_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100306_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ。

冬の寒さが少し戻ってきました。

しかし、今日のマルシェでは寒さに負けず、

元気に営業していました。

　

 

　　

お客さんも新鮮な野菜、柔らかいお肉がお目当ての様子。

『無農薬とか有機って気になるから、

生産者の顔が見えるっていうのがいいわよね』

　

そんな常連さんもお買い物を楽しんでいました。

また『ここの肉は柔らかいんだよ、安いしね』

なんていうお客さんもちらほら。

　

まだまだ冬なので品数が多いとはいえませんが、

それでも新鮮なものを求めて来るお客さんが

楽しみながらも真剣に野菜を選んでいました。

　

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『にんにく』

　

   

               

　

長井さんちで採れたにんにくです！

臭みがないのが特徴です。

化学肥料を一切使わず育てました。

そのまま焼いてもほくほくして美味しい！

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_bandaijima.pdfをダウンロード

　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 曇り　　【気温】：７ ℃ 　 【出店数】６店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/06_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岡崎です。

定点観測100306_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

　

　

マルシェの一番はじっこに何やら人だかりが。

近づいてみると、そこは大根の名産地で

有名な蔵王町から出店した「蔵王わくわくファーム」のブース。

　　

無農薬で育てたホウレンソウは

生で食べてもエグみがなく、

ニンジンも甘くておいしい！　

　

　

試食を出していたニンジンは特に人気で、

昼頃には完売していましたよ。

3月は毎回出店するとのことなので、ぜひ足を運んでみてください！

　

会場ではストリートライヴもあり、

いつもより若い子が多くて活気があるマルシェでした。

　

大きな蟹や笹かまもあったり仙台らしさも満点の一日でした！

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『ベータリッチ人参』

　

　

「蔵王わくわくファーム」作。

糖度が高いニンジンを無農薬で育てました。

生で食べるとフルーツみたいな甘さを感じます。

サラダがオススメ！

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_sendai.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：曇り　　【気温】：８ ℃ 　 【出店数】：２5店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岡崎裕子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/06_みなとみらい

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100306_二俣川をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

 

午後1時過ぎから本降りとなったため、

午後2時半で終了した今日のマルシェ。

　

せっかくのお野菜でしたが、

雨のためほとんど人影はなく、

1時間待っていても大変寂しい状況でした。

　

　

しかし、新しく揚げまんじゅうや、

糖度11～12度の有機無農薬トマト。

春キャベツに、川ばた農園さんのベビーオニオンや

各店のブロッコリーがそれでも売れています。

　

　

今日はキャラバン以来、

静岡県牧之原市のお茶の生産者＝植田園さんが出店。

しょうが緑茶、レモン緑茶やオリジナル紅茶など、

生産者のアイデアの詰まった珍しいお茶が目を引きました。

 

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『かりんとうまんじゅう』

　

 

　

あーすらっく発。

北海道産の小豆の餡子を使い、

皮はドーナツのようにサクッとした歯ごたえ。

マルシェを楽しむためにできた商品だそう。

　

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_minatomiraieki.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】：８ ℃ 　 【出店数】：9 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/06_名古屋

こんにちは。名古屋レポーターの加藤です。

定点観測100306_ノリタケの森をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

マルシェは天候次第。

なごやマルシェでここまで雨が強く降ったのは初めて

という位だったのでお客さんも若干少なめ。

　

　

けれどもノリタケの森は駐車場があるので、

雨でもまだ買い物がしやすいという意見もあります。

来場者が少ない分、出店者同士の交流も目立ち、

モチベーションを高めていました。

　

家族で出店をしている生産者に

エプロン姿が似合う出店者。

　

商品もそうですが人との距離も近いと実感しました。

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『パナシェサラダ』

　

土耕栽培でひとつずつ手で作った

１２種類の野菜のパナシェサラダ。

抗酸化力やビタミンも通常のものより多いとのこと。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_nagoya.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】：1３ ℃ 　 【出店数】：28 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　加藤慎康

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/06_六本木

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100306_六本木アークヒルズをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

香川県高松市から登場したのは

今回初の参加の秋山農園さん。

　

　

とりあえず食べてみてください！と

綺麗に剥いたみかんをお客さんに差し出します。

　

　

口にしたときに感じる身の詰まり方と

その甘さと美味しさに、

ほとんどの方が購入していきました。

　

「遠いんで出店はまたできるかな？」とのことですが、

是非また来てほしいですよね。　

　

茨城の筑波農場さんも初登場。

れんげ農法と呼ばれる土にこだわった栽培法で

常陸小田米を作っています。

　

　

同じく茨城からサンキュー農園さん。

紅菜苔と呼ばれる春の野菜を持参し、

春の訪れを感じさせていました！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『せとか』

　

         

　　

高松市のせとか。

外皮自体も薄いですが、

中の皮も薄いのでとても食べ易いかんきつ類。

オレンジのように甘く身が詰まっています!

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_roppongi.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：１６ 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/06_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100306_赤坂サカスをお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

スケートリンクが忽然と姿を消し、

10月まで見慣れた会場レイアウトになっていました。

　

今日初出店なのは、

浜松エリアの野菜と果物を中心に集めたは

ままつベジタブル＆フルーツファミリーさん。

　

おすすめの野菜をピックアップし

浜松エリアの農家さんの産品を紹介。

　

　

　

また茨城の山内農園さんは人参を大特価で販売。

その安さで常連になった赤坂の近くに住むお客さんは、

今日はお友達を連れてきたの、といってご紹介。

　

 

お連れのお友達は出身が茨城で

しかも農家さんの地区の近くだったようで

話が盛り上がっていました。

横のつながりができているのが素敵ですよね。

　

　　　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『とくみつキャベツ』

 

                           

　

はままつベジタブルマイスターさんより

大久保町谷野ファームさんの、キャベツ。

甘みが強くサラダでも十分。

まずは生で頂いてみてください！

　

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_akasaka.pdfをダウンロード

　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】 : 12 ℃ 　 【出店数】：16 店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/06_青山

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100306_青山国連大学前をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

　

　

島根マルシェとして、

島根の特産品が青山の一部を彩っていました。

　

　

あすっこと呼ばれる、茎はアスパラ、

葉は小松菜のような食感が楽しめる

甘みある島根特産の菜っ葉を来場者にアピールしていました。

　

　

マルシェ常連の離島キッチンも駆けつけ、

サザエの蒸し焼きをお客さんの目の前で提供していたりと、

普段馴染みのない食材に触れる接点を作り出し

来場者の興味を誘っていました。

　

　

小雨が降る中でしたが、

常連のお客さんをはじめ

出店者に話を聞いていく姿は

変わらず多かったような気がします。

　

　

3月になり少しずつ春の食材が出てきましたよ！ 

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『あすっこ』

 

            

　

島根県が大プッシュする菜っ葉。

茎はアスパラ、葉は小松菜。

おひたしだけでなく、油との相性もいいので

さっと炒めてお酒のおつまみに。

　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0306_kokuren.pdfをダウンロード

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】：12 ℃ 　 【出店数】：4２ 店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/05_新潟

こんにちは。新潟レポーターの西田です。

定点観測100305_新潟万代島をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

　

3月になったとはいえ、まだまだ寒い新潟です。

午前中は寒いのでお客さんもまばらですが、

魚屋さんには、今日も掘り出し物がたくさんありました。

　

　　

自家製のマグロ味噌漬けに

鯛の粕漬を焼いたものが試食で置いてありました。

これが美味しい。

　

　

聞くと新潟の越後味噌を使用して、

長年の勘で漬け込んだ自信作だそうです。

　

他にも佐渡産の海草などを買われていくお客さんが多く、

朝から魚コーナーは活気がありました。

　

野菜が出揃う春まで、新潟マルシェの主役は魚介類。

食卓のメイン食材として登場回数も多くなりそうですね。

　

　　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『べにきらら』

　

   

               

　

Βカロチンを多く含んだ

オレンジ色のサツマイモ。

さっぱりとた甘みがあり、

シチューやてんぷらにオススメです。

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0305_bandaijima.pdfをダウンロード

　　

　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 雨　　【気温】：５ ℃ 　 【出店数】６店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　西田卓司

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/05_二俣川

こんにちは。神奈川レポーターの三宅です。

定点観測100305_二俣川をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

 

　

ベーカリーコート麦さんは

オープン1時間で人気の「しっとり食パン」が完売、

横浜シフォンさん、ハーモニーカンパーニュさんも

15時ころまでにほぼ完売しました。

　

　

最近は電話でご予約のお客様も多くなっています。

ボニカ・アグリジェントさんの

筍やグリーンアスパラガス、

山内農園さんのみょうが、

いろいろなお店で見かける菜花など

春の野菜が増えてきました。

　

　

生で食べられるサラダほうれん草が

出てきたりと商品も様々。

　

　

毎回マルシェを楽しみに買いに来るお客様が多く、

お店の人との会話も楽しんでいるようです。

　

　

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『寒大根』

　

　

　

青森県の名物。調理には水に戻して使います。

独特の甘みはもちろん、鍋やみそ汁など、

汁気をたっぷり吸い込んだ大根の味と食感が魅力！

　

　

　　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0305_futamatagawa.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】： 晴れ　　【気温】：19 ℃ 　 【出店数】：19 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　三宅久美子

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

10.03/05_仙台

こんにちは。仙台レポーターの岩井です。

定点観測100305_仙台サンモール一番町商店街をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

　

　

　

福島県双葉町で有機栽培米を生産している

藤田さんご夫婦がいるブースは、

今日から新たに登場したうちのひとつ。

　

　

安心・安全を追求した結果、

化学肥料や農薬を一切使用せず、

有機肥料のみの水田で育てあげる

お米づくりにたどり着いたとのこと。

　

程よく歯ごたえがあり風味も豊かなお米は、

彼らがこだわりぬいた賜物。

熱心にお米への想いを語ってくれる

藤田さんご夫婦の自信作をぜひ味わってみてくださいね。

　

　

　

また、大根やあさつきだけでなく、

加工された山ふきや筍など山菜も登場。

　

　

暖かくなってきましたが風邪を引かないように栄養を！

　

　

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

気になるマルシェもの

　

『有機栽培米コシヒカリ』

　

        　

ふじた有機農園さんの

有機肥料のみの水田で育てたお米。

海のミネラル類が豊富に含まれ、

お米の旨みが増した味わい。２ｋｇ1700円。

　　

　

【印刷用レポートPDFはこちらから！】

0305_sendai.pdfをダウンロード

　　

　

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【天気】：曇り時々雨　　【気温】：１５ ℃ 　 【出店数】：２３店 　　【体感来場者数】★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　岩井理恵

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■