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赤坂

2010年3月29日 (月)

10.03/28_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100328_赤坂サカスをお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

1_12   

長野からブロートヒューゲルさんは三週間ぶりの登場。
今日もたくさんの種類のこだわりパンを
持ってきて試食を勧めていました。
 
Photo_7
 
小麦の香りと味はもちろん、
ナッツなどが入ったパンは甘みが際立っています。
3_5
ちょっとこんがり焼いたら…と
想像するだけでお腹がなってしまいそうです。
 
nannanはこだわりのジュースの試飲を
積極的に勧めて販売していました。
11_11
もちろん今日も山内農園さんの野菜が人気。
ついついどのブースにも立ち寄ってしまうお客さんを見かけました。
何が置いてあるんだろ?と好奇心のあるお客さんがサカスは多いようです。
 
9_10 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『筍
 
Photo_8 

 

山内農園より、今年初たけのこ。
手のひらサイズのタケノコですが、
新鮮ですから、あくも少なく香りがいいので是非、春タケノコを味わって!
 
 
 
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 9 ℃  出店数】:9 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年3月28日 (日)

10.03/27_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100327_赤坂サカスをお知らせします!

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1_11 

笑顔全開で迎えてくれるのは、
ヤマニ製茶のご兄弟。
 
Photo_5
 
4月までのお茶の栽培時期まで、
マルシェにほぼ毎回出店して、
常に新しい味を生み出しています。
 
本日はお茶もみの実演をするとのことで、
仕事道具を持ち込んでいました。
 
5_7
エンジのパッケージが特徴のほうじ茶は、
さっぱりしているけどコクがある逸品!
 
また出店常連の山内農園の野菜は今日も人気。
8_7
 
初出店のNatural Farm AKISAWAさんは、
小田原さんのレモンとその苗木を持ってきたりと
りもカワイイお店を展開。
11_10
9_9
 
春にお部屋の模様替えのアクセントとしても効果的ですよね。
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ブリーベリーの苗
 
Photo_6

 

Natural Farm AKISAWAさんより、
レモンの木とブルベリーの苗が登場。
果実しかみたことない方がほとんどですが、可愛らしい大きさですよね。
 
 
 
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 12 ℃  出店数】:9 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年3月23日 (火)

10.03/22_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100322_赤坂サカスをお知らせします!

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4_13

  
カレーを出品するキッチンカーが併設されたりと、
お昼時ということもあり、カレーは大人気です。
 
3_11
一方それぞれのブースに近づくと
カレーに比べるとほのかですが、
野菜や果物の香りもあることに気づきます。
 
7_12
野菜本来の少し苦味のあるにおいに、
土のにおい、そしてフルーツの甘くさわやかなにおい。
改めて、それぞれとても個性的な自然な恵みだということに気づかされます。
嗅覚で楽しむ春もいいものですね。
 
1_14
花粉症の方にとってはつらいかもしれませんが、
食べる前に視覚以外でも楽しんでみてください!
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ほっぺトマト
 
10_14   

 

高知県日高市産のほっぺトマト。
小ぶりなフルーツトマト。大人気です。
味が濃く、硬くてしっかり実が詰まっているのが特徴。
 
 
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 12 ℃  出店数】:6 店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年3月22日 (月)

10.03/21_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100321_赤坂サカスをお知らせします!

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3_10

 
ネオ昭和さんは、新潟県十日町の定番商品である
笹だんごとともに、からむし麺を販売中。
 
8_11
 
からむしは、麻の最高級品、
通常食品に使われることはほとんど無いですが、
からむしを製茶し、さらにそれを麺に練りこむという手間のかかった一品。
 
9_8
 
「様々な人の努力でやっと完成したものなんですよ」
とお父さんは、接客に追われます。
地方様々な場所から出展するお店の方々は、どこも大忙し。
 
5_11
 
10_13
 
土佐文旦を置くブースでは、坂本龍馬ゆかりの地とあって、
一緒に並ぶ龍馬グッズへの関心も高かったようです。
面白い商品が並ぶのが赤坂サカスの特徴です。
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『丸いもの干しいも
 
12_3   

 

 

スライスしたものではなく、
おいも一つを丸々干しいもに。
水分があってねっとりとしています。
通常のものより時間が掛るので味も格別!
 
 
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 10 ℃  出店数】:6 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年3月21日 (日)

10.03/20_赤坂サカス

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定点観測100320_赤坂サカスをお知らせします!

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2_12   

メイン会場から移動し
TBS側に近い場所でマルシェを開催。
 
7_11
今日は野菜を中心として販売しているのは山内農園さんと、
加工品をメインとしている出店者で構成されていました。
 
山内農園さんの野菜は一つ一つ大きいのに値段がリーズナブル。
6_3
イチゴもビックリするほどの安さ。
値段は実際に会場に足を運んでのお楽しみ。
 
また新潟県十日町市からからむし麺を
販売している生産者は、麺ができるまでの工程を
写真を載せたパネルで説明。
5_10
 
どんな道具を使って商品ができるのかがわかり易かったですね。
それぞれの商品が目立っていた、マルシェでした。
 
11_15
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『べにふうき
 
4_12 

 

鹿児島大学との共同で開発された粉末茶。
有機JAS認定の商品で、これからの花粉症対策として、
飲み続けるのが効果的だそうです。
 
 
 
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 20 ℃  出店数】:9 店   【体感来場者数】★★★
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Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年3月15日 (月)

10.03/14_赤坂

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定点観測100314_赤坂サカスをお知らせします!

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11

土曜日と比べると少し寒くなりましたが、
抜けるような天気ということもあって、
来場者の数も多かったです。
 
日も山内農園さんの、野菜は人気。
1
必ずといっていいほど、
お客さんはその値段のよさに目を留めていきます。
 
10_2
松菜は5本で100円はかなりの満足度がありますよね。
 
また、山梨からは可愛らしいパッケージの卵を発見。
5_2
地元の有名なイラストレーターとのコラボ商品だそう。
まろやかで優しさ味が伝わってきますよね。
 
3
桃の花が登場したりと、色とりどり。
春を感じさせる商品が出てくると、
外に出るのも楽しくなってきますね。
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『初卵
 
4_2

 

鶏がはじめて産んだので、初卵。
卵も新鮮なので、是非、卵かけご飯でとのこと。
専用の醤油もあるので、朝食のちょっとした贅沢に!
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 14 ℃  出店数】:5 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年3月14日 (日)

10.03/13_赤坂

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定点観測100313_赤坂サカスをお知らせします!

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7   
 
今日は半そででもいいぐらいですね、
と言い合うぐらい暖かい一日。
 
赤坂サカスを行き交う人も、
コートを手に持ち足取りも軽そうでした。
 
5  
はままつベジタブル&フルーツファミリーさんは、
野菜を一つ一つ手にとって、
似たような葉っぱの種類でも味が違うことを説明し、
また料理の相性も加えて説明していきます。
 
2
小さく形のよい甘いトマトもお奨めだそう。
 
山内農園さんも朝からそのボリュームがあって
安いという点に主婦をはじめ人気でした。
4
 
コポン・りんご、旬なフルーツも
太陽の光でより美味しそうに見えましたよ。
 
8
10
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ブラックリーフ
 
6

 

浜松産の葉っぱ。周りの葉の色と比べてみても、
その色の濃さがわかります。
彩りのアクセントになるのでサラダも一工夫。
長期保存が可能です。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 21 ℃  出店数】:5 店   【体感来場者数】★★★
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Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年3月 7日 (日)

10.03/07_赤坂

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定点観測100307_赤坂サカスをお知らせします!

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1_5 
 
昨日に引き続き、雨が降る中で
自信の商品を積極的に販売する出店者の姿が目立ちます。
 
4_2
中森製茶さんは温かいお茶の試飲を勧め、
笑顔で、僕らが作っているんですよ!と
さりげなくアピール。 
 
また今日人気だったのは、
前回も出店した長野のブロートヒューゲルさん。
 
13
今日は使用している麦や酵母を店頭にならべ、
一つ一つのパンの違いについて説明してました。
 
14
お客さんも試食しながら
納得しながらその違いを確かめていきます。
 
今度はいつくるの?というやり取りは、
お客さんにも出店者にもマルシェに来る楽しみになる
合言葉だなと感じました。
 
また、山梨県笛吹市から地域の濃厚な100%ジュースを
販売をしにきた大北農園さん。
12
11_2 
このジュースは、まさに「果実そのもの」というほど
濃厚な味でしたよ!
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『梅酒/壱・善
 
5_4                            

 

和歌山県より2月末にできたばかりの
新商品の梅酒二種。
壱はすももうめと泡盛ベース。
善はブランデーベース。どちらも大人のすっきり味。
 
  
 
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天気】: 雨  気温】 : 8 ℃  出店数】:16 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年3月 6日 (土)

10.03/06_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100306_赤坂サカスをお知らせします!

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1_4
スケートリンクが忽然と姿を消し、
10月まで見慣れた会場レイアウトになっていました。
 
今日初出店なのは、
松エリアの野菜と果物を中心に集めたは
ままつベジタブル&フルーツファミリーさん。
 
10_2
おすすめの野菜をピックアップし
浜松エリアの農家さんの産品を紹介。
 
 
11
 
また茨城の山内農園さんは人参を大特価で販売。
その安さで常連になった赤坂の近くに住むお客さんは、
今日はお友達を連れてきたの、といってご紹介。
 
3_2 
お連れのお友達は出身が茨城で
しかも農家さんの地区の近くだったようで
話が盛り上がっていました。
横のつながりができているのが素敵ですよね。
 
5_3
8_4
   
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『とくみつキャベツ
 
Img_2525                           

 

はままつベジタブルマイスターさんより
大久保町谷野ファームさんの、キャベツ。
甘みが強くサラダでも十分。
まずは生で頂いてみてください!
 
  
 
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天気】: 雨  気温】 : 12 ℃  出店数】:16 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年2月28日 (日)

10.02/28_赤坂サカス

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定点観測100228_赤坂サカスをお知らせします!

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1

7

赤坂サカスからスケートリンクがなくなる日。
リンクでは特別イベントが開催されていたりと
観光客が多くいらっしゃいました。
 
 
4 
その途中を通ったお客さんが
マルシェで売られている野菜や果物に興味を持っていきます。
普段スーパーへ行く人なら、
この量でこの値段は安いですよね!?と確認してしまうほどの価格。
もちろんあわせて品質も確認していきます。
 
9
3
8
11
青森産直の会や若者農援隊の野菜が人気で、
カップルで説明を聞かれていく人が多い気がしました。
自分達の商品を黒板でアピールしたり、
その日その日の工夫が見て取れるのも面白いですね。
   
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『青森産にんにく
 
10                           

 

青森産直の会より、
大きくてパワーの出るにんにくの登場。
国産で小さいネットは500円という手ごろ感。
そのまま丸焼きにして食べてみて!
 
  
 
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天気】: 曇り  気温】 : 8 ℃  出店数】:4 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年2月27日 (土)

10.02/27_赤坂

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定点観測100227_赤坂サカスをお知らせします!

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7
 
5_2 
なんでこの大根には葉っぱがないんですか?の問いに、
「それは雪の下で熟成させるから葉っぱが腐っちゃうんだよ、
けど青森の寒さでぐっと甘みを蓄えているから美味しいんだよ」と
青森産直の会のメンバー。
 
6_2
 
10
 
葉の新鮮さだけではわからない情報もお店の人に聞けば大丈夫。
青山・お台場のマルシェにも、
同日は他のメンバーが出店しているので、
青森の出品物をチェックしてみてください。
 
2
また、女の子の手にも収まるカワイイりんごや、
彩りが綺麗なキウイなど、
冬に補給したいビタミンを含んだ果物も魅力的。
8
 
雨が降ってしまいサカスも人がまばらでしたが、
常連のお客さんはお買い物を楽しんでいましたよ。
 
1_2
   
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ポケットふじ
 
11_3                         

 

洋服のポケットに入るほど
小さなりんごという意味からこの名前に。
甘さも十分なので、朝食やおやつにピッタリ。
ピクニックにも最適ですね。
 
  
 
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天気】: 雨  気温】 : 10 ℃  出店数】:6 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年2月18日 (木)

10.02/14_赤坂サカス

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2

 
「自分が作ったお茶です、飲んでいってくださ~い!」と
来場者に元気に振舞うのは中森製茶さん。 
 
4
 
お客さんの様子を見ては、
オリジナル茶を入れたりして、
マルシェの会場で味を色々開発しているそう。
 
9
8
5
また、茨城からやってきている山内農園さんの新鮮野菜は、
ボリュームがかなりあるのに
「え?この値段でいいの?」と疑ってしまうほど。
是非味を試してみて!
 
若者農援隊も今日も元気に、
声を出して米や野菜、果物を販売していました。
6
サカスで野菜を買う、ということが
まだ定着していないですが、彼らを見ているとその日も近い気がします。
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ウドの芽
 
3                        

 

中森製茶さんより、
粉末のお茶500gが500円とものすごくお買い得!
お茶の成分を丸ごと取れるのでカテキンもたっぷりとれますね。
 
  
 
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天気】: 曇り  気温】 : 7 ℃  出店数】:4 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年2月17日 (水)

10.02/13_赤坂サカス

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定点観測100213_赤坂サカスをお知らせします!

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8_3

大学生の古谷君は、実家が栃木で農業を営んでいます。
 
11_6
 
そして、両親が作った野菜を息子の彼が販売しています。
こうやって、生産地とつなぐ役目の人も
マルシェでは大きな存在です。
 
今日は、TBSでの会社説明会があったりと、
就活の学生がマルシェの前を通り過ぎていきます。
 
9_2
 
説明会が終わった学生は、
中森製茶の試飲のお茶を飲んでほっとしていったりしていきました。
10_4
雪雨で凍える寒さでしたが、
出店者は大きな声で体を動かしながら
自慢ある商品をPR。
 
7_5
TBSから駅へ向かう方は、
野菜を興味深そうに見て
話しを聞いていく姿が印象的でした。
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ウドの芽
 
2_4                        

 

左の白いものがウド。
ウドの芽は中々市場でも見ません。
天ぷらやおひたしにして、その香りを楽しんでみてください!
 
  
 
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天気】: 雪雨  気温】 : 4 ℃  出店数】:3 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年2月 4日 (木)

10.01/31_赤坂

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8_11

赤坂サカスに入ると、

まず目に付くのが大きくて美味しそうなしっかりとしたパン。

 

10_9

 

ブロートヒューゲルは長野のパン屋さん。

 

無添加や素材へのこだわりはもちろん、

パンづくり体験や石釜作りも教えているんだとか!

しっかりしていて味わいのあるパンでした。

 

9_12

 

また、佐賀の金柑をつくる生産者や、

有機野菜を取り揃えたビオマーケットさんなど、賑やかなマルシェでした。

 

2_13

 

3_14

 

百貨店でもあまり見ないものですので、お客さんも興味津々。

 

同時に生産者は売り方や話し掛け方を工夫しながら、

苦戦しながら、自分が作ったものをPRする姿が印象的でした。

  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『有機JASはくさい
 
5_14                      

ビオマーケットが自信を持って提供する白菜。

長崎県産で、身が肉厚で甘みがあります。

有機JASとしっかり明記されたものは安心ですね。

 

 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 12 ℃  出店数】:7 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年2月 1日 (月)

10.01/24_赤坂サカス

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1_15          

陽気に誘われて散歩や買い物に出てくる人もチラホラ。
昨日に引き続き、
生産者は交代しながら赤坂サカスを歩く人々に
声をかけていました。
8
今日は、サカス近くでイベントをしていた団体も多く、
グループの姿が多く見られました。
6
着物をきた主婦たちは、
金柑や地域の野菜の試食を小さくパクリ。
10
また一人また一人と手にとっていきます。
どこの生産地なんですか?
作っていらっしゃるんですか?と
驚かれながら聞く来場者に、
少し照れながらも自信を持って
商品を紹介する生産者は格好が良かったですね。
4
ぜひ皆さん話かけてみてくださいね!
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『つるわれりんご
 
3                     
天候状況によって、
果肉の成長が早く表皮の成長に間に合わず
つるの部分が裂けてしまいます。
しかし中身は密がたっぷりのふじりんご。
甘いですよ。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 10 ℃  出店数】:5 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月31日 (日)

10.01/23_赤坂サカス

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6_2         

今週も赤坂で新規出店が三組ありました。
金柑を作る佐賀の稚農園さん、
千葉から有機農法で露地栽培にこだわった三芳村生産者グループ、
新潟・青森のいいものを販売するみちのくたなか商店さん。
 
8_2
1_4
11_2
それぞれはじめての出店でしたが、
カスを通る人に自分達が作った商品を
丁寧にPRしていました。
 
 
まずは食べてほしい、
そんな願いから試食も振舞われます。
実際に手に取られた方も、
味の違いに驚かれている様子。
 
2_2
10_3
遠くからでも、直接東京の人の反応を見たいから、と
生産者魂をもってマルシェに出店しにくる方がほとんど。
生産者の想いを是非感じて下さい。
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『佐賀の金柑
 
7_3                     
 
佐賀の有田から稚農園の佐藤さんが
一つ一つ丁寧に作った金柑です。
皮からまるごと食べられます。
しつこくない甘さに、あと一つ、と手が伸びます。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 10 ℃  出店数】:6 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月20日 (水)

10.01/17_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100117_赤坂サカスをお知らせします!

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1         

「彩野陣」は、
パリでの農業研修で出会った
若者同士で結成したチームだそうで、
埼玉でそれぞれ作っている野菜をPR。
 
3
ほうれん草には、ケーキの作り方などを添えた
手書きのレシピを添えたり、
キンギョソウと呼ばれる、
魚の尻尾みたいなカワイイ花に
POPを添えて説明をしたり。
 
6
2
 
僕らが作ったんですよ~と、 
笑顔でお客様に対応し、
食べ方や保存方法などを伝えながら
販売をしていました。
 
8
 
 
また若者農援隊は、
栃木が実家の学生さんの農園野菜を販売したりと、
こちらも一生懸命。
 
5
9
 
地域から直接販売する
新しいルートが開拓されればと思います。
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『べか菜
 
7                   
 
あぶらな科の東京を代表する菜っ葉だそう。
葉は肉厚で淡緑色で美しい。
小さいうちに収穫するので栽培期間が短い。
「べか」は小さいという意味。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 8 ℃  出店数】:3 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月19日 (火)

10.01/16_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100116_赤坂サカスをお知らせします!

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11_10       

午後になると寒いビル風もおさまり、
太陽の光が逆に心地よくなりました。
 
赤坂は本日が初めての出店者が2組。
埼玉県から昨年立ち上がったばかりの
若手農家チーム「彩野陣」
9_8
5_6
素材にこだわったお菓子の「信州琳花」。
 
どちらも緊張感を漂わせながらも、
お客様の積極的な質問に
一生懸命答えていたのが印象的でした。
 
また出店者とコミュニケーションをとっていると、
いろんなものをおまけしてくれたりと、
思わぬ嬉しいハプニングに遭遇することも多い気がします。
 
マルシェ・ジャポンならではですね。
今日もこだわりの商品が並んでいました。
 
3_5
 
6_6
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『信州琳花のスイーツ
 
Dsc03738                  
 
長野の農家が発信する、
心もカラダも嬉しくなるスイーツ。
色合いもきれいで楽しくなるデザインです。
米粉や野菜を使ったスイーツです。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 6℃  出店数】:6 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月15日 (金)

10.01/11_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100111_赤坂サカスをお知らせします!

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3_3      

昨日と打って変わって、冷たい風が吹く東京。
寒いだけでなく、
乾燥しやすい気候は体調を崩しやすいですよね。
そんな日に、欲しくなるものといえば…、
そう「こたつ」、ではなく、みかん!
 
1_2
ちなみに、これは、「ぽんかん」という種類。
土佐からちょっと変わった柑橘類のぽんかんや文旦は、
この冬いかがでしょう?
 
そして、冬にちょっと小腹が空いたときに欲しくなるのは…、
そう焼き芋!
 
11_3
今日もワンハートさんの安納芋の焼き芋は大人気。
街は成人式ということもあり、
少し人が少なめでしたが、
TBSへ向かう人の足を香りで止めていました。
 
 
若者農援隊も頑張っていましたよ!
9_3
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『土佐文旦
 
2_2                  
 
 
橘・黒潮隊の土佐文旦。
柑橘系果物でも大きい文旦。
土佐の太陽を浴びて育った文旦は
採れたては酸味が強いため、
数ヶ月貯蔵するんだとか。
さっぱりしていておいしいですよ。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 11 ℃  出店数】:4 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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10.01/10_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100110_赤坂サカスをお知らせします!

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4      

お正月から一段落した連休ということもあって、
買い物や観光に来た方が多く見られました。
 
日差しは温かいものの、日陰になるとひんやり。
そんな中、生産者さんたちは、
自分達が作った野菜や商品をPR。
主婦の方はスーパーとの値段の違いと
新鮮さにこだわりがあるよう。
 
8
 
6
 
ただ、普段あまり見ない大きなりんごや、
立派なキノコ類に思わず目が行ってしまう模様。
 
2
9
11
 
「信州のりんごですよ~、密入りですよ~」と声をかけて、
足を止めて購入してくれた方に
いいりんごの中からさらに厳選してピックアップ。
早く買ってくれた方の特典ですね!
 
1
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ごぼう
 
3                
 
 
千葉県の東金市の、
あいよ農場の新鮮ゴボウ。
切り口が真っ白ということは
それだけ新鮮ということ。
時間が経つと
すがはいるのでそこをチェック。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 11 ℃  出店数】:4 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月13日 (水)

10.01/09_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100109_赤坂サカスをお知らせします!

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9_2    

茨城県の山内農園さんは、
東京であまりなじみのないものを試食に配り、
みなさんに食べやすさをアピール。
8
この日は、はっさく。
若い人には馴染みがないものですが、
主婦層は興味を持って足を止めていました。
 
1  
陽気な天候でもあったので、果物は人気。
積極的に声をかける姿が印象的でした。
 
また、新潟025さんは、
新潟の雪割草というお花を大プッシュ。
5_2
雪の下から、咲いてくるのでそのネーミング!
春を訪れがいまから楽しみになりますよね。
 
ちろん野菜も充実。
7_2
3
この時期は、キノコ類や葉物が美味しい季節。
鍋にシチューにいかがですか?
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『はっさく
 
11               
 
 
さっぱりとほのかに甘みがある柑橘系。
すっぱいものが好きな方は、
ちょうどいい甘さかも。
皮は固いですが、
実はつるりとむけるので食べやすい!
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 11 ℃  出店数】:6 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月 9日 (土)

10.01/05_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100105_赤坂サカスをお知らせします!

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1_4   

仕事始め&新年会の時期だからでしょうか。
赤坂の街は、人はいるもののどこか急ぎ足。
オフィスからお店へ、駅へ、と
目的があって一直線という印象です。
 
挨拶回りでカレンダーなどの粗品の袋をもった
背広姿の人もいれば、
まだ休みでスケートリンクに
遊びに来る学生などの姿が目立ちます。
 
9_5  
そんな中、出店しているのは2店舗。
山内農園さんは
茨城県土浦から最近赤坂に出店しています。
 
注目は里芋。
1kg200円という安さ!
2_4
 
チンゲン菜に葱と、
スーパーよりはるかに安い値段で出品!
 
6_3
4_2
 
電車でかさばるかもですが、
ぜひ買ってみてください!
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『茨城の干しイモ
 
5_2               
 
 
一つ一つを丁寧に
天日干しした甘みたっぷりの干し芋。
2週間ほど丁寧に干すので
手間がかかりますが
その分、ねっとりとした美味しさが生まれます!
ちょっと炙ると、さらに甘みが増しますよ!
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 10 ℃  出店数】:2 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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10.01/04_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100104_赤坂サカスをお知らせします!

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6   

今日から仕事始めの人も、まだお休みという人も、
様々な思いで新年の始まりを
赤坂サカスで過ごしていました。
 
11
  
本日は、ナイトマルシェの赤坂サカス。
信州自然の恵みさんが一人で
出店する寂しさはありますが、
商品一つ一つを見ると力強いものばかり。
 
 
7
干しりんご、
 
3
信州福袋、
 
9
シャイナプリンセス(品種登録申請中)…などなど。
 
ディスプレイを工夫してみたりと
店主は寒さを紛らわせるように動き回っています。
 
2
 
本日は、まだ赤坂の夜は静か。
 
お正月モードがまだ少し抜けませんが、
マルシェは稼動していますので、ぜひお越しください!
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『すだちぽん酢
 
10               
 
 
長野で手作りのすだちのポン酢。
市販のものより、すっぱいっ!と
思えるぐらい酸味が強い味。
食材の味を引き立ててくれるような
上品なポン酢です。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 8 ℃  出店数】:1 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月 6日 (水)

10.01/03赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100103_赤坂サカスをお知らせします!

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1_2   

初詣に来た方で今日も賑わった赤坂サカス。
今日はオーガニックの食材をつかった
横浜シフォンさんが初登場。
8_2  
そらく手土産にという方が
かわいいケーキを購入していました。
 
曇り空で少し肌寒い気候となりましたが、
スケートリンクの影響もあって人は
チラホラとマルシェ前を通る状況でした。
 
5
 
 
9
りんごだけでなく、立派なシクラメンの仲間を
出品している信州自然の恵みさん。
 
綺麗な色をサカスに飾っていました。
お正月で、あまり持って移動できないという方も多かったですが、
マルシェを継続的にやっていることをPRできたと思います。
 
3_2
  
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『精米したてのコシヒカリ
 
10_2             
 
 
長野県東筑摩郡山形村のコシヒカリ。
精米日は12/29
精米したては香りも味も甘いので、
ぜひ精米したての味を堪能下さい!
 
  
 
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天気】: 曇り  気温】 : 9 ℃  出店数】:3 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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10.01/02_赤坂サカス

あけましておめでとうございます。

レポーターリーダーの鈴木です。

2010年最初の定点観測100102_赤坂サカスをお知らせします!

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6_2 

あけましておめでとうございます。
2010年のマルシェスタートは赤坂サカス!
 
本日は、昨年に引き続き、
「信州自然の恵み」のりんごを中心に、
柿渋で染めたバッグ屋「柿渋本舗」と、
安納芋の焼き芋を販売している「one heart」の3店舗。
 
1
10
 
11
 
赤坂の近くにある日枝神社や氷川神社で
初詣をしてきた家族が
赤坂サカスに寄ってこられたようでした。
 
飲食店なども開いていることもあって、
賑わいを見せる赤坂サカス。
 
しかし、その流れがマルシェに来るかいうと…。
 
7_2
一方、焼き芋は大人気。
焼き上がり待ちという状況をしばし見かけました。
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『干しりんご
 
4_2            
 
 
皮をむいたりんご一個を
八等分にして、干しただけ!
という長野の商品。
乾燥することで、
甘みと旨みがぎゅっとつまって
しい味の保存食となりました。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 10 ℃  出店数】:3 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月 2日 (土)

091231_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

2009年最後の定点観測091231_赤坂サカスをお知らせします!

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2

信州自然の恵みさんは、
お一人で31日まで連続出店。
 
8
 
りんごをはじめ、信州の気になるものを出品。
白マイタケ、小豆、やまいも、信州りんご。
 
3
6
7
「信州の寒さに比べたら、全然寒くないよ~」と
言いながら手をこすり合わせて
顔で店先に立つ姿は、応援したくなります。
 
「自分がやりたいことだからね」、と言って
一人ディスプレイを工夫しています。
 
年内最後の日ということもあり、赤坂サカスも人がまばら。
近くに住む方が散歩がてらに
覗いていったりする程度でした。
2010年が近づいています。
来年のマルシェもどうぞ宜しくお願いします!
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『巨大なめこ茸
 
4            
 
 
写真のとおり、
一つ一つの粒が巨大ななめこ。
信州で栽培されました。
けんちん汁など汁物がやっぱりおすすめ。
見た目もお腹も満足の一品です。
 
  
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 12 ℃  出店数】:2 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2010年1月 1日 (金)

091230_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091230_赤坂サカスをお知らせします!

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1_6 

きのこ専門の「原生林」さんをはじめ、
赤坂サカスは年末の食材を彩る珍しい野菜がありました。
 
5_5
 
 
9_4
きくらげ、
 
3_3  
百合根、
 
8_4
ラ・フランス…。
 
名前は聞いたことがあったり、
料理でそれを食べたことがあっても、
食材そのものをみたことがない
という人は意外に多いと思います。
 
 
4_4
形、色、香り、重さ、
手に取らないとわからない
微妙な違いを楽しむのもマルシェならでは。
 
11_4
寒くて外ではあまり立ち止まりたくないかもしれませんが、
冬だけの食材もありますので
ぜひ立ち寄って手にとって味も見てみてください。
生産者の思いが伝わるはずです。
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『アイスプラント
 
6_3          
 
  
葉っぱ自体に塩分がある葉っぱ。
プチプチとした食感が
今までにないです。
ヨーロッパでは古くから食べられていて
健康食材として注目が高い代物!
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 13 ℃  出店数】:5 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月31日 (木)

091229_赤坂サカス

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定点観測091229_赤坂サカスをお知らせします!

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1_4

本日は、イベントが重なったのか
赤坂サカスは多くの人で賑わっています。
 
2_5
袋に入っていない
しいたけ、りんごに、
行き交う人は興味を持ってみていきます。
10
 
スーパーとは異なり、商品が並ぶだけでなく、
売る人が野菜の切り方、保存の仕方、
おすすめの食べ方を教えてくれる。
 
5_3
日常の買い物もこんなふうに
コミュニケーションが多ければ、
持ちも豊かになれるのかな、と思います。
 
また、この日は小さな雪だるまが登場。
8_3
冬を歓迎するかのように
冬の味覚を応援してくれているよう。
 
赤坂は年末年始もフル稼働。
どうぞ遊びに来てください!
 
9_3
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『白花豆
 
4_3         
 
  
北海道のお豆。
囲碁の碁石のような大きさで
色が本当に真っ白。
ふっくら煮上げて、
お正月におめでたい彩りを飾ると
一層食事も楽しくなりますね。
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 14 ℃  出店数】:4 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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091228_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

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9_2

温かい陽気になった月曜日。
赤坂サカスは年末になって
観光客がより多くなった印象です。
 
「お芝居を見に来たの」
「TBSの帰り道で」という声を聞きます。
 
6_2
 
そんな中、マルシェで売っている野菜に興味を持つ方は、
そのお値段や鮮度に関心がある主婦の方々。
 
2_4
8_2
 
泥だらけのレンコンや
形がまばらな人参、大きなごぼうに目が留まります。
 
1_3
族やカップルは、りんごに。
形の小さい姫りんごには特に小さな子供達に人気。
 
5_2
 
「赤坂に来て野菜を買うとは思わなかった」という
お客さんを一人でも多くするために、
ディスプレイや声がけを研究したいですね!

 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『せり
 
11_3         
 
  
お吸い物や焼き物に
そっと添えると彩りが綺麗なせり。
ビタミンAC、カリウムを多く含んでいます。
アクが強い場合は
さっと火を通してみて!
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 14 ℃  出店数】:3 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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091227_赤坂

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1_2       

初出店の『産直市場24』は
国内から24時間以内に
配送できる場所の食材を集めるお店。
 
8_2
3_2
 
本日は、千葉県東金市よ
人参やしいたけなどの野菜を中心に出品。
 
Img_0650 
農家の想いを少しでも届けたいという
気持ちで展開しているそう。
 
いせいもあって足早に歩く
赤坂サカスに遊びに来た方々に
猛烈アピールする出店者。
 
10_2
 
ふと聞こえる笑い声が
マルシェの特徴だと思います。
 
なんだか楽しそう、
それが次回もマルシェに来たくなるひとつの要素。
 
新鮮でスーパーでは見ない立派な野菜ももちろんですが、
「生産者の元気」を直接もらえるのがいいんだと思います。
 
4_2
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『茨城県の原木しいたけ
 
7       
 
  
しいたけの傘が
ふっくらとじているのが
新しくおいしいそうです。
肉厚だから火を入れるとジューシー。
あぶって食べるのが
番香りが引き立ちます!
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 11 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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091225_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

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11_4      

兄弟仲良く販売をしているのは
三重県から香り豊か&味豊かなお茶を作っている
度会茶(わたらい茶)さん。
 
3_4
 
せっかく飲んでもらうんだったらと、
百貨店では3000円する煎茶を試飲サービス!
2
※これは、上煎茶で、3000円のものは特上煎茶
 
また同じくお茶を出品している
まに製茶さんは、
店頭で簡易にお茶を煎じる機械で香りを演出。
 
7_4
 
4_3
8_2
 
お茶談義に花を咲かせながら、
赤坂サカスを行き交う人に
自慢のお茶をアピールしていました。
 
その他、焼き芋や、特設の抽選くじも人気でしたよ。
 
9_5
 
25日のクリスマス。
今日で仕事納めというサラリーマンが多い
赤坂サカスは街全体が
そわそわしていた気がします。
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『泥つきレンコン
 
6_3      
 
  
茨城のレンコン。
芽がついているのは
まだ柔らかくて市場に出ない大きさだそう。
皮をむかなくても大丈夫。
芽の部分は天ぷらにすると美味!
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 12 ℃  出店数】:4 店   【体感来場者数】★★
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Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月30日 (水)

091224_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091224_赤坂サカスをお知らせします!

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1_9    

スケートリンクでは、
昼と夕方の二回にフィギアスケートの
ショーが行われた赤坂サカス。
 
11_5
 
クリスマス一色の今日はみんなどこか楽しそう。
学生も休みになったせいか
サカスに遊びに来る人の年齢層が若い感じがしました。
 
 
2_8
今日は茨城県土浦市近辺の野菜を
販売している山内農園を中心に、
野菜が人気でした。
 
「え?安くない!?」と
突如目にする野菜の大きさと
値段に驚く人も多かったです。
 
 
8_7
はくさいは、1玉100円!
 
4_5
チンゲンサイは5つで100円、
 
9_7
りんごも1個100円!となれば、当然ですよね。
 
クリスマスイブにお値打ちのマルシェでした。

 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『採れたて里芋
 
5_6    
 
  
山内農園より
採れたてのさといもです。
 
切り口が白いのは
酸化しておらず新鮮な証拠。
大振りで一袋1kgはありそうな
里芋が150円!
安い!
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 12 ℃  出店数】:4 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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091226_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091226_赤坂サカスをお知らせします!

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9      

お客様一人一人に商品の試食や
野菜の説明をしている出店者。
 
2_2
 
やはり「話が出来る」というのは大きいですよね。
楽しそうな笑い声を聞くと、
野菜ではなく、その野菜を作る生産者と
話せるという機会は
本当に貴重なことだと改めて思いました。
 
8
年末に向けての野菜の買出しをする主婦や、
イベントの帰り道に果物が気になる若者。
 
Img_0604
6
 
それぞれがマルシェを楽しんでいる様子。
 
10
また、大根のおすすめの食べ方を
ヤサイクルさんに伺ったところ
大根の葉をごま油で炒めて、
一味唐辛子と醤油で味付けすると
ツマミに最高とのこと!さっそく試してみましょう!
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『うど
 
11_2      
 
  
栃木県の古谷さんの有機農法のうど。
味はたんぱくですが、
独特の食感が料理にあう!
ご飯と一緒に炊いたり、
うどの皮をきんぴらにしてみたり!
 
  
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 12 ℃  出店数】:9 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月27日 (日)

091223_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091223_赤坂サカスをお知らせします!

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1_3   

クリスマス前日の天皇誕生日。
赤坂サカスにはアイススケートのお客さんと
周辺に買い物に来た方で賑わっていました。
 
9_2
  
今日初登場は、
長野県信州より「季来里ふぁーむ・すずき」。
5年前に脱サラし、ぶどう作りチャレンジしているそう!
 
6_3
本日は、ワインの代わりにピッタリの
「09年産完熟巨峰ジュース」。
7_3
まろやかな口当たりと
巨峰の重厚な風味は
誰かと一緒に味わいたい!
 
出店者さんは試食を積極的に出して、
まずは味わってもらうことを
第一に考えています。
 
それだけ自信がある証拠!
5_3
4_2  
そこから生まれる会話だけでも
生産者にはプラスなのです。

 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『玄米フレーク
 
11_2   
 
  
度会茶さんの玄米茶から作って出たお米を、
試しにフレークにしたら
すごく芳ばしく
栄養価の高いものができたそう。
お菓子屋さんも注目の逸品。
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 11 ℃  出店数】:9 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月26日 (土)

091222_赤坂

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091222_赤坂サカスをお知らせします!

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1_2   

本日の赤坂サカスのナイトマルシェの出店者はお一人。
信州の野菜やりんごを、
「東京の人に食べてもらいたくて」、
という想いで出店している信州自然の恵みさん。
 
雹害や風などで傷つき、
市場にだせなくなった高級なりんごを
リーズナブルな値段で販売!
 
10
5_2
 
また、長野でしか売っていない
手作りのこだわりの醤油があったりと
東京でも中々手に入らない食のお宝がザクザクっ!
 
6_2
 
ルレクチェも特大であったり、
シクラメンも綺麗な花が長持ちする品種だったりと
にかく面白い商品ばかり。
 
4
7_2
 
見慣れている食材であっても内容が全然違いますよ!
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『エシャレット
 
2_2   
 
  
栄養価が高く、
主に薬味として使われています。
にんにくよりは臭みが少なく、
たまねぎよりは甘くないという
バランスが人気の秘密。
葱の代わりに!
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 8 ℃  出店数】:1 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月24日 (木)

091221_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091221_赤坂サカスをお知らせします!

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6_3 

冷たい風が吹く中、
平日夜に赤坂サカスでナイトマルシェが再びスタート!
 
3_2
出店者さんの数は少なめですが、
新鮮なものを振舞うために
一つ一つ丁寧に梱包し出品。
値段も安い!
 
11
 
茨城県土浦からやってきている山内農園さんは、
「値段じゃないよね、みんなに食べてほしいんだ」と
優しい口調で話してくれます。
 
 
師走の12月、
仕事帰りの赤坂で働く
会社員の足をとめるのは中々難しいですが、
確実に「何売っているんだろう?」と
気になっている人はいます。
 
9_2 
 
10_3
干し芋・わさび菜・銀杏、
コンビニでは手に入らない自然の味が
実は赤坂にありますよ!
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ちんげんさい
 
8_2 
 
  
山内農園のちんげんさい。
小さなちんげんさいですが、
市場に出回らない甘みのちんげんさい。
スープにも炒め物にも最適。
お値段5100円と格安!
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 5 ℃  出店数】:3 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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091220_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091220_赤坂サカスをお知らせします!

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11_2

 

都内からも富士山が見える綺麗な冬空。
赤坂のスケートリンクは人がたくさん。
 
また赤坂サカス内に新しいショップが
できたこともあり人の波が多かった印象です。
 
学生が手伝う若者農援隊がこの赤坂の名物。
 
6_4
一番に声を出し、率先してマルシェを盛り上げています。
寒い中一生懸命農家さんの商品をアピール。
 
9_3
 
果物やりんごが乾燥した室内では
本当にほしくなりますよね。
5_5
 
10_4
 
仕事帰りにぜひお立ち寄りください。
 
 
その他、神奈川県の三浦市の野菜を販売する生産者や
古代米をつかったまんまパンなどが
赤坂サカスを元気に盛り上げていました。
 
4_5

 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『美味タス
 
3_3
 
  
サニーレタスのようなふんわりとしたレタス。
神奈川県三浦で採れたレタス。
外葉はリーフレタス、
内部の結球葉は
レタスの食感(パリパリ感)がある。
 
  
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天気】: 晴れ  気温】 : 8 ℃  出店数】:9 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月23日 (水)

091219_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091219_赤坂サカスをお知らせします!

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6_2   

イベントもやっているということで、
色々な人が赤坂マルシェに訪れていました。
 
8_2
 
海道の小麦だけを使ったパン屋さんも出店し、
先陣を切って声を出していました。
 
 
また、新潟の農産物を取り扱う「新潟025」では、
先日からの東北、甲信越雪の影響で商品が届かず、
お煎餅や瓶ものなど数少ない商品でがんばっていました。
 
 
5_2
野菜をつくる場から、売る場、食べる場に届くまでに、
よくも悪くも自然の影響を強く受けていることを、
改めて感じさせられます。
 
良い点も悪い点もお客さんと
直接話すことができるのがマルシェならではですね。
 
1_2
7 
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ミニカリフラワー
 
4_2   
お花畑?と思ってしまうようなかわいらしいサイズ。
見た目は小さくても
甘味は普通のカリフラワー同様!
使いきれるので一人暮らしにちょうどいい!
 
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天気】: 晴れ  気温】 : 9 ℃  出店数】:11店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月17日 (木)

091213_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091213_赤坂サカスをお知らせします!

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1 

スケートリンクとBLITZのイベントの影響もあってか
人が多い赤坂サカス。
 
3
マルシェにも人が流れてきています。
お店の中でなく、通路側にディスプレイを
前進させて出店者達は声を出して
商品をアピールしていました。
 
いつも横浜・川崎マルシェに出店している
山内農園さんの野菜は大きくて安いので、
来場者はその野菜に「え、安くない?」と口々にしていました。
 
4
2
10
 
その他キノコやりんごなど
各ブースで一生懸命販売する姿が見受けられます。
7
赤坂サカスは23日より31日まで平日もオープン。
お時間がある方は一度遊びに来てみてください!
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『B級ニンジン
 
6 
見た目がB級というだけで
味には問題ないにんじんたち。
傷んだ部分はカットされていますので
3本で100円!
大きなサイズで、お買い得。
ビタミンが豊富なので料理に+α!
 
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天気】: 曇り  気温】:10 ℃  出店数】:11店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月16日 (水)

091212_赤坂サカス

こんにちは。東京レポーターの栗原です。

定点観測091212_赤坂サカスをお知らせします!

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11

快晴のサカスマルシェ。
お天気が良いと来場者の足取りも軽く、
生産者との会話もはずむようです。
 
6_2
山内農園の大きなゆずを手に
「こんな立派なゆずはなかなか手に入らないわよー」
と嬉しそうに話す主婦の方々は、
「我が家のゆずレシピ」の情報交換で盛り上がり、
通りかかった方も巻き込んでいました。
 
5_2
4_2
10
原木生しいたけやぶなしめじなど、
キノコ類を多数取り扱う宮崎県の生産者は、
「昼間日差しが強くパックしたキノコが
 汗をかいてしまったので、
 次回までに包装方法を研究してきます」と
次回への意気込みを語りました。
 
熱い想いが伝わりますよね。
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ひとみ五寸
 
9_3 
新潟県産・雪下にんじん。
雪国ならではの雪下保存することで、
ニンジン自体が糖を増やし
甘くてシャキシャキのにんじんになるんです。
 
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天気】: 晴れ  気温】:17 ℃  出店数】:14店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 栗原梓実
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2009年12月 8日 (火)

091205_赤坂サカス

こんにちは。東京レポーターの栗原梓実です。

定点観測091205_赤坂サカスをお知らせします!

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3_3  
寒空の下、ひときわ目立つ出店ブースがありました。
野菜や果物を両手に、
元気いっぱいの笑顔で来場者に声かけするのは
全国若手農家直売所の「FESTA」チーム。
 
4
 
22歳から30代前半の若手生産者が全国から集まり、
ここサカスマルシェで集結しました!
 
Main_2
 
自分達の作る農産物に対する情熱が強く、
とても前向きな若者たちの魅力に引き付けられるように、
ブース前は生産者と来場者でにぎわっていました。
 
6_2
 
価格低迷する中、皆で悩みを相談し合うことで、
お互いを励まし
「若さで勝負!守りに入るのはまだ早い!」と
一致団結するのだそうです。
 
2_4 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『えび芋
 
Kininaru
 
 
仏語で「小さな森」という意味のこの野菜。
芽キャベツとケールを勾配して作られた新品種。
ほんのり甘みがあり、
さっとゆでてシチューのトッピングに。
 
 
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天気】: 曇りのち晴れ  気温】:10 ℃  出店数】:15 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 栗原梓実
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2009年12月 2日 (水)

091129_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091129_赤坂サカスをお知らせします!

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Photo_32

Photo_31

 

アイススケート場の効果もあり

午前中から人で賑わう赤坂サカス。

 

午後からは天気が崩れてひんやりする気候に。

そうなるとやっぱり人気なのが焼き芋。

匂いに釣られて人が並んでいました。

 

そしてもう旬も終わってしまう

ルレクチェもあまり見ないフルーツですから人気。

 

新鮮な野菜・果物を

休日に食べたいという人が多いことを表すかのように、

興味を持って足を止める人が多かったように思えます。

 

3_4

4

5

 

スーパーで見る同じ野菜も、

にんじんに葉っぱがついていたり、

大きさが違ったりすると

それだけで楽しい気分にさせてくれるのが不思議ですよね。

 
 

 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『新潟ルレクチェ
 
 

洋梨の中でも香り・味ともにグレードの高い一品。

10月ごろに収穫して1ヶ月熟成させてから

出荷されるため色も味も濃厚になるんですよ。

 
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天気】: 曇り  気温】:8 ℃  出店数】:6店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年12月 1日 (火)

091128 赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091128_赤坂サカスをお知らせします!

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秋晴れとなった東京。

気持ちよい気候になったこともあり、

赤坂サカスに来場する人の数も多い一日でした。

 

Photo_28

 

特に観光客が多かったのですが、

活気あるマルシェに置いてある珍しい商品にみんな足を止めて、

販売スタッフに声をかけていました。

 

Photo_29

Photo_30

 

フルーツや野菜、じゃがいも・さつまいもなどのイモ類を

購入していく人が多く見受けられました。

 

地元の方でなくとも、都内の雰囲気に合わせたマルシェは好評で、

別イベントにプラスアルファで得した気分!にさせているようです。

 

出店者の話に驚く来場者の姿は生産者に刺激と自信を与えていました。

Photo_31

Photo_32

 

 
 

 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ペコロス
 

愛知県産のちっちゃなたまねぎ。

卓球の玉ぐらいの大きさで、

丸ごと揚げたり、

シチューに入れたりして甘みを楽しんでください!

 
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天気】: 晴れ  気温】:20 ℃  出店数】:9店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年11月30日 (月)

091127 赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091127_赤坂サカスをお知らせします!

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Photo_22

仕事帰りの人がアイススケートで

デートを楽しんでいたりと、

東京の冬らしい光景が見えはじめました。

 

夜になるとグッと気温がさがり

行きかう人もちょっと足早。

今日のマルシェは通りに見えやすい場所で屋根なしで展開!

 

店舗の建物がないため、通行人にも見えやすく、

何が売っているのかが一目瞭然。

Photo_23

Photo_24

 

土日・平日夜と赤坂サカスで一番出店している

豊の会のメンバーも板についてきた様子で、

会社員の方と話す機会を楽しんでいるよう。

 

Photo_25

Photo_26

 

ただ、やはり寒さだけ我慢できないようで

手をこすりながら販売していました。

もちろんレポーターの僕も…。

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『無農薬ゆず
 

見た目はちょっとでこぼこしていますが、

安心して鍋にぎゅっと絞れるのはいいですよね。

もちろん風味豊かなのでお蕎麦などにもちょうどよいです!

 
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天気】: 晴れ  気温】:13 ℃  出店数】:1店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年11月29日 (日)

091126 赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091126_赤坂サカスをお知らせします!

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Photo_15

すっかり日が暮れるのが早くなった東京赤坂。

17時頃にはライトアップが楽しめる赤坂サカス。

そして今日も夜にナイトマルシェが開催。

 

昼は晴れて暖かかったのですが

夜になると風が冷たい!

 

今日も農家を応援する大学生グループが

平日に農産物のよさを伝えるために販売開始!

白熱灯の効果もあって

ライトアップされた野菜はどこかカッコよく見えます。

 

Photo_16

 

野菜も入れ物や光のあて具合で雰囲気も変わります。

夜イチとしてはまだまだ定着していないですが、

着実に赤坂を行きかう会社員にアピールできています。

 

Photo_18

Photo_19

Photo_20

 
 

 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『シメジ
Photo_21
 

スーパーで見るシメジより

房が大きく一つ一つも大きいのが特徴。

何より香りもいいのでぜひ食べ比べてほしいです。

鍋の主役になれるシメジです!

 
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天気】: 晴れ  気温】:15 ℃  出店数】:1店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年11月26日 (木)

091123_赤坂サカス

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Kotei5    

 
 
昨日の寒さも少しだけ和らいで
日中は日差しがあったかかったですが、
夕方はさすがに寒くなってきました。
そして、夕方には、みかんのつめ放題にこんな行列!
Main2_2
 
と思いきや、お隣BLITZのライブの行列でした…。
マルシェだけでもたくさんのお客さんが並んでほしい!
連休最終日ということもあって、隣接のスケートリンクも大盛況。
そのお客さんの流れにそって、マルシェも呼びかけをして、
売れ残らないようにスタッフは声を上げていました!
Kotei2_2
秋の味覚もそろそろおわり。
みなさん、食べ忘れは無いですか?
 
サカスに旬はまだありますよ!
Hourensou
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『やまいも
 
Yamaimo    
長いやまいもではなく、
団子状のやまいも。
この種類は粘性が高く濃厚な味。
すりおろしたものが、
箸でつまめるほど、粘り気が強いんですって。
 
 
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天気】: 晴れのち曇り  気温】:13  ℃  出店数】:7 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年11月25日 (水)

091122_赤坂サカス

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Kotei3   

 
本日のナイススマイル大賞並みの笑顔を振りまくのは、
ビオマーケットから、
ほうれん草やブロッコリー等の野菜を販売する渋谷さん。
Main_2
 
埼玉県の野菜を中心に採れたてをアピール。
初めての出店でもあるので少し緊張気味!
Burokkori
赤坂サカスにまた賑やかなメンバーが
加わったので盛り上げて頂きたいです!
 
また、台風などの被害にあった果物を
売代理しているお店があったりと、
野菜ひとつでも様々なストーリーに
出会えると改めて感じました。
Hanbai2
 
安い野菜ではなく、その野菜がどのようにして作られたか、
それを知れるのがマルシェの醍醐味だと思います。
Mikan
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ひめりんご
 
Himeringo   
これは台風で傷ついてしまったりんご。
でも味には何も問題なしっ!
甘酸っぱい小粒なりんごは一個20円。
サラダにもお菓子にもかわいらしい!
 
 
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天気】: 曇り  気温】:9  ℃  出店数】:8 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年11月24日 (火)

091121_赤坂サカス

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Kotei1   

今日は、初めての出店ブースが2店!
福島県田村市から参戦しているのは、
えごまを作っているお母さん達!
Main
 
お国言葉がなんとも優しく無邪気な会話と笑い声がほのぼのさせてくれます。
Hanbai_2
商品の味付けもお母さん達同様にやさしく、
同世代の主婦に圧倒的な人気がありました!
 
 
そしてもう一つが昨日宮崎から来たという三田さん。
パパイヤは木曜日の夕方に収穫して直送。
Hanbai3
抗酸化成分が豊富だそうで
ガン予防・抑制に効果があるのだとか。
生の青パパイヤを見る機会はあまりないですよね。
生産者がわざわざ駆けつけてくれるマルシェ。
ぜひ一度遊びに!
 
Kotei2
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『パパイヤ
 
Papaiya 
30年パパイヤを作って、
いまでは加工技術にも力を入れている宮崎県の三田さん作!
アクが強いので下処理には気をつけてくださいね!
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:16  ℃  出店数】:8 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年11月22日 (日)

091119_赤坂サカス

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Kotei1 

平日開催は、なぜか雨の赤坂…。
小雨が降る中、わかもの農援隊は大きな声を出して
呼び込みを行っていました。
Main_3
新鮮な野菜に興味がある人が赤坂にたくさんいると思いますが、
さすがに雨であると視界が悪く
マルシェが行っていることすらわからない状況。
Hanbaio
今日も冷え込み足早に帰路につく会社員の姿が印象的でした。
そして、「野菜を買って電車に乗る」ことがネックになっている人が多いと感じています。
 
赤坂サカスは、写真の通り、イルミネーションが綺麗な場所。
Akari
このイルミネーションと同様に野菜たちが
かっこよく見えるシーンがあるといいですね。
Yasai
 
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気になるマルシェもの
 
『筍はくさい
 
Takenokohakusai
通常の白菜より、ちょっと縦長。
葉がちょっと堅めなので、加熱しても煮崩れがしないので、
スープやお鍋にぴったり!たくさん食べたい人に是非!
 
 
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天気】: 雨  気温】:9  ℃  出店数】:1 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年11月20日 (金)

091117_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091117_赤坂サカスをお知らせします!

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Kotei_2 

 

とにかく寒い!大雨ですが、赤坂サカスマルシェはひっそりとオープン。
寒い+雨で傘ということもあり、
赤坂サカスを行きかう人の足もちょっと早足。
Main_2
すぐ駅の中へいってしまいます。
お客さんも10人居たかいないかといった状況で、
さびしいマルシェとなってしまいました。
Kotei4
そんな中赤坂マルシェを盛り上げてくれているのが「わかもの農援隊」。
Hanbai2
 
ナイトマルシェで大きな声を出して、
手伝っている農家さんの野菜を販売しています。
ちょっと寒いかもしれませんが、
オフィス街で野菜のことを知れる場所ですので遊びに行ってみてください。
Kanban  
 
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気になるマルシェもの
 
『冬瓜
 
Tougan 
実は夏野菜の冬瓜。
果実を冷暗所に保管しておけば
冬まで保管できるから冬瓜とも呼ばれるそうです。
出汁など味をしみこませて食べてみてください。
 
 
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天気】: 雨  気温】:8  ℃  出店数】:1店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年11月18日 (水)

091115_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091115_赤坂サカスをお知らせします!

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Kotei1

 

袖まくりをしたくなる気温でした。
「昨日テレビで見て」という来場者が多かったのですが、
午前中に野菜や果物がほとんど売れてしまったようで、
午後の来たお客様はちょっと残念そう。
 
けど毎週末、そして平日もマルシェを赤坂は行う予定ですから
ホームページを確認してみて!
  
Kotei2_2
 
昨日からマルシェ初出店しているのは、
オーガニックのワイン・野菜・お茶などを販売している森さん・舞田さん。
会社は違いますが、それぞれのオーガニック商品を
同出品しているので一つ一つこだわりがあってバリエーションが豊富。
今後も出店予定有だそう!
 
Main_3
 
Pasuta
 
Wain
 
 
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気になるマルシェもの
 
『オーガニックフラワー
 
Hana_2
   
普通のお花に見えますが、食べられるんです!
サラダや付け添えとして最適。
農薬も化学肥料も使っていないから安心。
卓の彩の幅が広がりそう!
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:23  ℃  出店数】:8店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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091114_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091114_赤坂サカスをお知らせします!

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Kotei2

 
ホワイトサカスを目指して、遊びに来る方もチラホラ。
スケートリンクが出来て雰囲気がガラリと変わった赤坂サカス。
テレビの影響もあり、サカス前の特設リンクを見に来た人も多かったです。
スケートリンクは2月末まで。
サカスの野菜はそのときの旬が、その時だけですよ!
 
午前中、雨と風が強かったのでが、
気温も上がりちょっと冷たいものが欲したくなるほど。
そのせいか、りんごやみかん、トマトが人気でした。
 
Main_2
何の人だかり… 
答えは本日の「気になるマルシェもの」へ!↓
  
Main1
豊の会の一個50円の葉とらずりんごはそのまままるかじりで、その場で食べる人も!
こだわりのトマト屋さんは、毎回色々なトマトを持って来ています。
トマトだけでも味・色・香りが違うのを教えてくれますよ。
 
Hanbai
 
Tumeru  
 
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気になるマルシェもの
 
『青森ミニトマト
 
Tomato_2   
 
この時期にとれるミニトマトは、
甘みがあってサラダに最適。何より色が鮮やか。
赤・黄色でもグラデーションのような鮮やかさ。
こだわりのトマトです。
 
 
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天気】: 雨のち曇り  気温】:22  ℃  出店数】:8店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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091113_赤坂サカス

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091113_赤坂サカスをお知らせします!

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Main 

 
赤坂サカスは早くもクリスマスのイルミネーションが。
2月までホワイトサカスとして、スケートリンクが登場!
赤坂初の平日開催は16:00~20:00のナイトマルシェでした。
 
Kotei3
 
Kotei
 
光と雰囲気は素敵なのですが、
残念なことに開始時間とともに雨が…。
 
販売を手伝う学生チームは手をこすりながら、
応援している農家さんの野菜を販売していました。
 
Staff
少しずつ帰る会社員の皆さんにアピールできたらと思います。
こういった寒い夜は、本当に鍋の具材が恋しくなります。
会社帰りに同期と鍋、いかがでしょう?赤坂サカスで野菜が買えますよ!
 
Yasai
 
 
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気になるマルシェもの
 
『ターサイ
 
Tasai   
 
「はくさい」と同じ仲間で、中国の代表的な冬野菜。
油との相性がよいのです。
βカロチンとカルシウムが豊富なので、冬にたっぷり食べたいですね。
 
 
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天気】: 曇りのち雨  気温】:12  ℃  出店数】:1店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 鈴木高祥
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2009年9月23日 (水)

サカス発信@赤坂090923

アツイ想いを持って自信のある商品を販売しにきている生産者。お話を伺うたびに、その場所まで行きたくなってしまいます。連休最後でお昼からにぎわうかなと思ったら、本日はスロースタート。とはいえ、赤坂サカスのイベントもあり人の流れはありました!さつまいもや肉厚しいたけなど、秋を感じさせるものがはやくも登場。特にクリーム大福は、さつまいもの新しい売り方として、赤坂サカスと共同で開発した一品だそう!冷たくて、美味しい和風の新デザートが赤坂サカスから有名になりますように!!
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【体感来場者数】 ☆☆☆
【観測データ】
09年9月23日(水)
天気: 晴れ  
気温:25 ℃
出店数:12 店
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編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェレポーター/ 鈴木高祥

2009年9月22日 (火)

あなたの街のマルシェ@赤坂090922

この日の赤坂サカスでは、ジャズライブイベントやロッテの飲料のサンプリングイベントが実施されていました。赤坂サカスならではの催しといった感じがします。連休中ということもあり、家族連れやカップルで賑わっていました。この日は、前回も出店していたお米を使ったパン屋さんや、お茶屋さん、焼き物の出店もあり、サカスマルシェを盛り上げていました。もちろん、青果を売る生産者も大きな声を出して頑張っていました!みなさんお疲れさまです!!

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【体感来場者数】 ☆☆☆
【観測データ】
09年9月22日(水)
天気: 曇り
気温:20 ℃
出店数:11 店

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編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェレポーター/ 竹田芳幸

2009年9月21日 (月)

マルシェな休日を@赤坂090921

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気になるマルシェもの「こつぶちゃん」
愛媛県宇和島のこつぶみかん。地元の人は皮ごと食べるそう。
早生だけど凄く甘いのが特徴。一袋20 個ほど入って500 円。

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シルバーウィーク中日の赤坂サカスマルシェは、同会場で行われていた信州御柱祭の影響もあり、多くの人でにぎわっていました。食事や遊びで、サカスを訪れた方々も産地直送の商品が入手できるマルシェには興味津々で、特に試食コーナーではたくさんの人から「おいしい」という声が上がっていて、みかんやトマトなどの青果を、購入されている方が目立ちました。観光客も多い赤坂ですが、少しずつ地元の方の認知度も高まって気がします。

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【体感来場者数】 ☆☆☆
【観測データ】
09年9月21日(月)
天気: 曇り  
気温:20 ℃
出店数:11 店
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編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェレポーター/ 竹田芳幸

2009年9月20日 (日)

お祭りマルシェ@赤坂090920

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気になるマルシェもの  ☆ハーニップ☆

かわいいネーミングのミニ小かぶ。葉っぱが とても美味しいので、サラダや炒め物にぜひお試し下さい。

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すぐ近くでお祭りがあり、お神輿が通る度に人の波がマルシェに押し寄せ、サカス広場は人で埋めつくされていました。日差しが強く、とても暑い日だったので、沖縄名産・シークワサージュースやワイナリーで作られる巨峰ラムネが飛ぶように売れていました。さわやかな酸味のあるシークワサージュースは夏バテや疲労回復にとても効果があるようで、沖縄の子ども達は夏になるとこれをガブガブ飲むのだそう!早朝から作業してマルシェに参戦している朝採り野菜の出店者たちもシークワサーの酸味でスッキリ!
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天気: 快晴
気温:27 ℃
出店数:18 店
【体感来場者数】 ☆☆☆☆☆
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編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェレポーター/ 栗原梓実

2009年9月19日 (土)

今日のおススメは・・・@赤坂090919

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本日の目玉である「三重県産極早生みかんの詰め放題」

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気になるマルシェもの ☆巨峰ラムネ☆ワイナリーで作られるラムネで、シャンパンのような味わい!アルコールは入っていないので子どもにも大人気。

野菜がいっぱい詰まったビニール袋やエコバッグを持つ来場者が目立つ赤坂マルシェ。オープンから3週目となるこのマルシェはリピーターが多いのが特徴です。「今日のオススメ野菜はなに?」と出店者に尋ねる主婦や、お孫さんを連れて再来場される方。本日の目玉である「三重県産極早生みかんの詰め放題」は、子どもから大人まで一生懸命ビニール袋を広げて詰めていました。また野菜や果物だけではなく、有田焼の産地直送も!美味しい新鮮野菜をのせる食器選びも楽しめて、充実感たっぷりのマルシェツアー。ぜひご堪能下さい!
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天気: 曇りのち晴れ
気温:24℃
出店数:12 店
【体感来場者数】 ☆☆☆☆
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編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェレポーター/ 栗原梓実

2009年9月13日 (日)

いっらっしゃいまるしぇ~@赤坂090913

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前日の雨から一転して快晴の東京。午前中には野菜が売り切れるところも出てきて、少しずつですがマルシェが定着してきた感じがあります。赤坂は、生産者だけでなく農に興味がある学生や社会人が手伝っているのが特徴的。「いっらっしゃいまるしぇ~」と彼ら考案の掛け声は、赤坂特有!また商品も様々。写真(一番上)の卵は、殻と黄身の色が逆転しているのがわかりますか?有田焼きのお皿が並んだり、生活空間を彩る商品が出品しているのでぜひお立ち寄りください!

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体感来場者数 ☆☆
【観測データ】
09年9月13日(日)
天気:晴れ
気温:28℃
出店者数:18店
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編集:マルシェジャポン事務局
Reporter: マルシェレポーター/ 鈴木高祥

2009年9月12日 (土)

雨上がりのマルシェで@赤坂090912

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赤坂マルシェの各ブースには、出店者がわかるように各ロゴでアピールしてるんです。上から2番目の写真は若者を中心に農業との接点を増やす機会を作っている豊の会。かっこいいですよね。さて肝心のマルシェですが、開店一時間前、雨がザーザーと降る状況。しかしなんとか開始30分前には雨は上がって、無事マルシェスタート!出店者の数はちょこっと少なめでしたが、こだわりをもった方ばかり。来場者と楽しそうに、そして真剣に自身のある商品をアピールしていました。
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体感来場者数 ☆☆
【観測データ】
09年9月12日(土)
天気:曇り
気温:22℃
出店者数:18店
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編集:マルシェジャポン事務局
Reporter: マルシェレポーター/ 鈴木高祥

2009年9月 6日 (日)

おいしさのヒミツ@赤坂090906

Efbc90efbc99efbc90efbc99efbc90efbc9 090906e8b5a4e59d82 090906e8b5a4e59d82e291a1 090906e8b5a4e59d82e291a3 090906e8b5a4e59d82e291a4 生産者と直接話すことができるマルシェは、普段の買い物では知りえることのできない情報も手に入ります。どうやって食材ができるのか、地域の農業の状況がどうなっているのか。写真の尾瀬ドーフさんの豆腐を試食しつつ、その地域のことを教えてもらいました。収穫して加工するまで・・・食べ物の大切さを学びました。各地域のこだわり生産者が自信を持って販売をしています。ぜひ商品だけでなく、販売している生産者さんとコミュニケーションを取ってみて下さい。
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体感来場者数 ☆☆☆
【観測データ】
09年9月6日(日)
天気:快晴
気温:28℃
出店者数:25店
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編集:マルシェジャポン事務局
Reporter:マルシェレポーター/鈴木高祥

2009年9月 5日 (土)

サカスに咲かそうマルシェ@赤坂090905

090905e8b5a4e59d82 090905e8b5a4e59d82e291a1

090905e8b5a4e59d82e291a2 090905e8b5a4e59d82e291a3

090905e8b5a4e59d82e291a4

はじまりました!赤坂サカスマルシェ。普段はビジネス街と飲食店街という印象ですが、この日は野菜や加工品、生産者が声を出して直接販売するマルシェの出現で、朝からTBS 前はお祭りのよう。若者の元気のいい呼び込みが印象的な赤坂でした。千葉から「発酵の里」というネーミングで出店している地域連合の生産者や、採れたて卵を出荷している茨城の若手生産者など、様々な地域から出品がありました。週末のお出かけに赤坂サカスにちょっと立ち寄ってみませんか。

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体感来場者数 ☆☆☆
【観測データ】
09年9月5日(土)
天気:快晴
気温:29℃
出店者数:30店
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編集:マルシェジャポン事務局
Reporter:マルシェレポーター/鈴木高祥