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福岡

2010年3月29日 (月)

10.03/28_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100328_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ! 

1_4
 
5年間熟成させた『なかむら』さん柿の酢。
 
11_5
火を入れずに作られているので、
天然の菌が生きており栄養がたっぷりだそう。
是非お試しを!
 
また意外な食材で作られたジャムが並ぶ、
神戸から出店の『カフェハナビシ』さん。
8_2
物はもちろん、ゴボウやニンジン、
セロリなどお野菜で作られた珍しいジャムばかり。
 
素材の味を上手に活かし、
パンに塗ったりヨーグルトにかけたりするだけでなく、
煮物やソースに入れるなど料理でも活躍するそうです。
 
4_2 
 
終日のマルシェ、
出店者は半年間本当に
良い経験ができたとおっしゃっておりましたよ。
 
6_2
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『柿の酢
 
10_6      
 
渋味があるので、お水で割って飲むそう。
また、お料理に一滴入れると味が引き立ちます。
煮物・焼き物・サラダ・酢めし、どんな料理でも活躍!
 
 
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:14 ℃  出店数】:35店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月28日 (日)

10.03/27_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100327_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ! 

 
8_3
本日は久々の出店となった
大分県日田の「梶原しいたけ農園」が登場。
 
10_7
  
春と秋にしか収穫できない原木しいたけは
お昼過ぎに早々と完売するほどの人気ぶり。
梶原さんにおいしい食べ方を伺ったところ、
「何にでもしいたけを入れなさい」とのこと。
 
2_3
 
出汁や味噌汁、鍋の具、炊き込みご飯、
塩やバターで炒めるだけなど、
「3食のうち1回はしいたけを食べているかも?」
というほど和食には
なんでも合うのが原木しいたけだそうです。
 
1_5
   
この日を終え、あと1日となったふくおかマルシェ。
来年度も継続して実施することも
決まり今後の広がりに期待です。
 
5_3
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『原木しいたけ
 
11_6       
 
大分県日田の梶原しいたけ農園の、
原木しいたけです。この春のもぎたて新鮮なしいたけです。
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:12 ℃  出店数】:42店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月27日 (土)

10.03/26_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100326_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ! 

 
5_4 
 
 
平日なのでお昼どきには、
ランチ目当てのサラリーマンや、OLが多く来場。
あっという間に食べ物は売れていきました。
 
1_6
  
宮崎県の新富町から物産展が出店、
新鮮な野菜や、半熟たまごが売り出し中です。
 
3_2
 
2_4
6_4
 
マルシェはやはり野菜が大人気でリピーターも多く、
TVやクチコミで、マルシェの野菜がおいしいと広がっているのを感じます。
 
その中でも、最近からマルシェに出店をはじめた
長崎県の海産物を扱う「プルビ」さん、
10_8
中でも自然のそのままの栄養満天な対馬産の「芽ひじき」がオススメです。
水で戻して、酢の物がやっぱり一番とのことです!
9_5
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『半熟たまご
 
11_7         
 
宮崎県の児湯の半熟たまご。遠赤外線で半熟にしています。
マルシェだけの大特価31パック50円はお買い得!
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:12 ℃  出店数】:42店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月23日 (火)

10.03/22_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100322_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

1_7   
天気のお陰で、飲食店の店舗も目立ち、
ランチ目当ての来場者も増え、より一層賑わってました。
 
9_5
  
今回初めて出店の「宮崎さんのパン工房」さん。
天然素材を使ったパンなので、
アレルギーの方でも安心して食べられるとのこと。
 
7_4
 
パン教室の生徒さんも数人お手伝いに来られていたようで、
夕方近くには完売してました。
 
「普段、小さな店舗でやってるので、たまには参加するのもいいですね」と、
出店を喜んでいました。
 
8_4
 
他にも、3時すぎには「完売」の文字を出す店舗が増え、
場者にとっても出店者にとっても、
今日は「マルシェ日和り」でした。
 
4_4
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『あご旨
 
10_4
11_7
   
平戸の長田食品さんの削り粉。
お椀に、削り粉・お味噌・ねぎや豆腐など具材を入れ、
手軽に1人分のお味噌汁ができるそうです。他
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:17℃  出店数】:35 店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月22日 (月)

10.03/21_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100321_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

1_6 
強風の屋根がない中でのマルシェとなりましたが、
本当の青空市のような雰囲気に。
 
4_3
 
本日のマルシェで見つけたこだわりの一品は「とうがらし」。
聞くと日本で流通している「とうがらし」の90%ほどは輸入で、
佐賀県唐津で無農薬の「とうがらし」に
こだわった一味や薬膳一味などがありました。
 
9_4
 
この農家では他にも「ジャンボにんにく」も作っており、
普通のにんにくとは種類が違い、
臭いがほとんどなく多くの料理に使えておすすめです。
 
今後のマルシェ出店は未定ですが、
来年度以降も「ふくおかマルシェ」に期待しているそうです。
 
8_3
5_3 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『あじの開き
 
11_6       
呼子の朝市でもおなじみの対馬沖で獲れた
新鮮なアジの開き。
そのまま焼いておいしくいただけます。
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:12 ℃  出店数】:23 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月21日 (日)

10.03/20_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100320_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

2_6
天気予報は雨の中、
晴れ間が広がり持ち堪えるかと思いきや
雨に見舞われてしまった本日のマルシェ。
 
8_2
 
出店数は35店舗を数え、雨の中でも増えてきた常連さんが
マルシェを楽しみにしてくれていました。
マルシェに毎回行ってると
野菜や果物の移り変わりが目に見えて楽しいとの声もありました。
 
10_3
 
ただ、残念なことに強風も相まって
14時半で中止となってしまいました。
 
4_2
5_2
 
お客さんも残念そうでしたし、
次回は天気に恵まれて欲しいですね。
こんなにたくさんの新鮮な果物や野菜や卵が、
次回はもっと売れますように!
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『カネマス商店のジャコ天
 
11_5          
千切りして長ネギと一緒にするだけで
上品な味のお澄ましができます。
切って長ネギと一緒に煮込んでも美味しいですよ。
 
 
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【天気】: 晴れのち雨  気温】:22 ℃  出店数】:35 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月20日 (土)

10.03/19_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100319_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ! 

3_3
本日天神地区にパルコがオープンのため多くの人出がありました。
テントが開放的なものに代わり、出店者にも大好評。
 
2_4
 
また午前中にTVでマルシェが紹介された影響で、
多くの主婦が訪れていました。
 
今日からのオススメは
ジェラート工房リモーネの「ジェラート」。
7_3
無着色・無添加にこだわり、
食材の良さを活かし甘さを抑えた大人に人気のスイーツです。
8
(写真は「阿蘇ジャージー牛ミルク」)。
 
夕方前には多くの食材が売り切れはじめ、
マルシェの広がりを感じるようになってきています。
 
1_5
 
新鮮な野菜は特に大人気、お買い物はお早めに!
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『はるか
 
11_4         
 
福岡県で自生していたミカンの一種。
このマルシェで見た目に反した甘さが
人気になった「はなちゃん農園」のミカンです。
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:16 ℃  出店数】:30 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月14日 (日)

10.03/13_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100313_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

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3_2
 
はなちゃん農園の採れたて野菜を
ソラドレでおいしくいただく試食に行列が!
 
2_3
8_3
 
呼子のイカの串焼きから、おいしそうなニオイがして
120円と安い!こちらも行列ができていました。
 
10_4
 
子どもたちには風船のプレゼントがあり、
ルシェ会場はたいへんな賑わいでした。
 
Dsc07239
本日のオススメは、この時期には珍しい「梨」。
甘くするために0~1℃で寝かせた梨は試食して、
購入する人が後を絶たず。
 
Dsc07240
 
カップルも今夜のデザートにとお気に入りの様子。
この太郎良農園の梨は、
また来週の20、21日の土日にも出店いたします。
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『大分日田の梨
 
11_4      
 
熟成して甘くするため収穫して寝かせた梨です。
秋にも登場しましたが、
この時期にも梨が食べられるのにもビックリですよね。
水分もばっちり!
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:17 ℃  出店数】:42店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月13日 (土)

10.03/12_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100312_ふくおか市役所前ふれあい広場をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ! 

2_2
 
春を思わせる気温と天候により、
驚くほどの人が来場しました。
 
本日は宮崎県から多くの出店があり、
人気は県知事も推薦する「きんかん」。
 
4_2
 
さらに宮崎の新鮮な魚や、ねりものの揚げたてに人が殺到。
いつもはお客さんとの会話に笑顔を⾒せる大将も、
揚げ物をあげるのに精一杯。
 
1_3
7_4
 
また初出店の有明海の海苔を扱う「江の浦海苔本舗」さん、
 
10_3
実家が海苔屋ということでお話を伺うと、
海の場所によっても海苔は味や香りが変わり、
今年の出来⽴て海苔は香りが全然違うとのこと。
 
9_3
 
多くの⽅が試⾷されて、納得して購⼊する姿が目⽴ちました。
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『有明海苔
 
11_3    
 
栄養豊富な有明海の海苔。海の場
所によっても味が違うというこだわり
の海苔は香りと旨みが違います。
さっと炙ると香りが倍増しますよ。
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:18 ℃  出店数】:42店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月11日 (木)

10.03/10_福岡

こんにちは。福岡レポーターの瀬戸口です。

定点観測100310_エルガーラパサージュ広場をお知らせします!

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7_3
今日の福岡は日中に吹雪くほど天気は下降気味。
しかし、めちゃくちゃ寒い中でも
出店者の方々は元気に笑顔で接客されてました。
 
3
 
今日みたいに寒い日は冷蔵庫いらずで
商品は一層鮮度が保たれて美味しそうです。
 
6_2
伊都物語さんの飲むヨーグルトは、
寒いけど気になってしまう逸品でした!
1_2
 
寒い中でも温いお茶で試飲出来る
梅野製茶園さんに話を伺ったところ、
お茶によって最適なお湯の温度が違うそう。
 
2
 
まだ寒い日が予想される三月は
熱いお湯で入れるほうじ茶がオススメです。
 
話してみないとわからないことが
ルシェにはたくさんありますよ。
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ほうじ茶
 
11_2   
 
梅野製茶園さんのほうじ茶
豊かな香りがします。
熱いお湯で入れるのが
美味しいほうじ茶を入れるコツ。
さっぱりとするので食後にどうぞ。
 
 
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【天気】: 雪  気温】:4 ℃  出店数】:10店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 瀬戸口和也
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2010年3月 9日 (火)

10.03/09_福岡

こんにちは。福岡レポーターの瀬戸口です。

定点観測100309_エルガーラパサージュ広場をお知らせします!

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8_2
今日は久々に寒い一日になりました。
街行く人も厚着で足早に過ぎ去って行きます。
なので残念ながらマルシェも少し寂しい感じでした。
 
でも実はこんな人の少ない日はチャンスです。
いつもはすぐに売り切れてしまうような品と出会えたり!
 
7_2
寒いな~と震えながら
ニチブルファームさんとお話してましたが、
こんな寒い日には生姜のような刺激物で
体を温めると良いと教えて頂きました。
葱や春菊に鶏肉で水炊きなんかも良さそうですね。
 
6
新鮮な野菜が揃っているので、
是非足を止めてみていってくださいね!
 
9_2
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『生姜
 
10_2   
 
凄く綺麗な生姜がニチブルファームから出品
摩り下ろして生姜湯にしたり、
みじん切りにしてかき揚げや、
薄くスライスして天ぷらにどうぞ。
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:6 ℃  出店数】:8店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 瀬戸口和也
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2010年3月 7日 (日)

10.03/07_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100307_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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7_4
家族連れや、お買い物目的に来た方が多くいました。
 
3_2
1_5
  
朝掘ったばかりの筍が人目を引いていましたが、
室外ではやはり蒸牡蠣が人気。
 
8_6
 
牡蠣は収穫したもの全てがこの日で終わりということで、
試食もあり大人気でした。
 
 
しかし、今日の一番人気は、
長崎県平戸から来ている初音漬け。
 
10_6
 
マルシェに出店されている野菜で作る
初音おばあちゃんの漬け物は
大人だけでなく子どもにも人気。
自分で作った漬け物を食べてもらい、
終始嬉しそうにされていました。
 
6_5
 
初音おばあちゃんの次の出店はまだ未定ですが、
また福岡に来ます!と笑顔で応えてくれました。
 
11_6
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『初音の手作り漬物
 
Dsc07120 
 
ときにはマルシェに出店された野菜も使って手作りする、
長崎平戸の初音おばあちゃんの漬け物です。
優しい味付けがなんともいえません!
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:12 ℃  出店数】:24 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年3月 6日 (土)

10.03/6_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100306_福岡アイランドシティ_中央公園をお知らせします!

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4_2 
本日のふくおかマルシェは、
今年度最後のアイランドシティ2日連続開催です。
 
海風が強く、冷たい風のため、
かいものを求めてトマトスープや蒸牡蠣が人気。
 
8_4
 
この日は北九州の若宮から商工会が出店、
真っ直ぐの「じねんじょ」や、
6_4
米の食味ランキングでAランクをもらった
若宮の「毎日足音を聞かせて育てた米」が話題でした。
9_2
 
また、808+(やおやプラス)の
木梨さんのオススメは「トマト」。
 
11_5
 
感激73という品種で、
今年の出来が最高だそうで、
先週食べた人が「おいしすぎる」とまた買いに来たそうです。
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『遠賀のトマト
 
 
808+が、福岡県遠賀の農家からもってきた
感激73という品種のトマトです。
小振りですが、甘みがぎゅっと詰まっているので生でがぶりと!
 
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:13 ℃  出店数】:27 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月28日 (日)

10.02/28_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100228_福岡アイランドシティ_中央公園をお知らせします!

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1_4
  
マルシェも公園も小さな子供連れの家族で賑わってました。
 
10_4
 
中には、行列のできる店舗や午前中には完売する店舗も。
 
7_3
そんなマルシェの一角に、
壱岐の特産品がずらっと並ぶブースの列を発見。
壱岐から野菜や干物に焼酎・加工食品等々、壱岐の香りが満載。
その中で、福岡では見馴れない「ミナ」という貝を発見。
 
5_4
 
オススメの食べ方は『ミナご飯』。
ミナを茹でて出汁を取り、その出汁でご飯を炊き、
最後に貝の身を混ぜて頂く。美味しそうですよね。
 
生鮮以外にも、壱岐の麦焼酎の入ったケーキや
ウニの混ぜご飯の素などがありました!
その他の出店者のお店も人気!
 
9
 
2_2 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ミナ
 
 
壱岐の海域で取れた貝類のミナ。
シンプルに塩湯でして食べても美味しいが、
店主の奥さんのオススメは『ミナご飯』。
香りがよいですよ!
 
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:16 ℃  出店数】:24 店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月27日 (土)

10.02/27_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100227_福岡アイランドシティ_中央公園をお知らせします!

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Dscf4645
今回初めて出店するという、
熊本ミカン農園「みかんちゃん」。
 
Dscf4648
 
人気は皮が剥きやすくて食べやすいデコポン。
軽で食べやすいですが、
その裏には1年の手間ひまがかかってるようです。
 
Dscf4657 
 
みかんは場所や気候で味が左右されるそうで、
マルシェに参加することで、美味しい理由を、
みんなに知ってほしいということでした。
 
 
他にも「山のお菓子工房」さんの
珍しい味のかりんとうや、
Dscf4686 
90年の歴史ある「豆吉郎のおいしい豆腐」など、
今日も来て見て食べて欲しいものが
盛りだくさんの福岡マルシェでした。
 
マルシェの日は晴れてほしいですよね!
Dscf4660
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『不知火/デコポン
 
 
世代問わず愛されてる、熊本・みかんちゃんのデコポン。
皮が剥きやすく甘くてジューシー。
栽培には手間ひまかかってる
 
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:16 ℃  出店数】:23 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月24日 (水)

10.02/24_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100224_福岡市役所前をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

1_4 
今日の市役所前広場は雲ひとつない快晴でした。
気温も20℃を超え、Tシャツでも気持ちの良い
一日になりました。
 
6_3
お出掛け日和も手伝って来場者も多く、
今日もマルシェは賑わってました。
 
壱岐や五島の水産業者さんが
協議会ぐるみで参加されていたので
海産物が多く出品されていました。
 
5_3
 
ミナという貝に、
あわびもあって貝にも色々あるんだなと、
気づかされます。
 
3_6
4_2
 
味や食感は食べてみないとわかりませんが(笑)。
でよく見かけるあおさも出品されていました。
今が美味しい季節らしく
味噌汁に入れると磯の香りが食欲をそそってくれますよ。
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『まんぼう
 
10_3
 
 
珍しいまんぼうも腸と身です。
食べ易いように串上にしてあります。
火を通して頂くと、特に腸は独特の歯応えと
食感が不思議な感じです。
 
 
 
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
  
 
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【天気】: 晴れ  気温】:20 ℃  出店数】:20 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月21日 (日)

10.02/21_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100221_エルガーラパサージュをお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

1
 
犬の家族連れや子供連れの若い家族などが目立ちました。
マルシェが開催されてから、
約半年。リピーターさんはもちろんのこと、
出店者同士の横の繋がりも増え、
より深まっているようでした。
 
4
6
 
店舗主が席を外してる間は、
隣の店舗さんが代わりにお店番をしてる光景や、
互いがお互いの商品の良い所を知っており、
「このクッキーはここのビールと合うよ」と
他の店舗の宣伝もしてる光景が目立ちました。
 
10
 
 
最初の頃より、より盛り上がりをみせる福岡マルシェ。
今から暖かくなる季節。
これからどんな店舗が出店されるか、とても楽しみです♪
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『かっちゃん焼きだれ
 
11
 
 
鍋に本品とホルモンと野菜を入れて煮る。
水は使わず野菜の持つ水分を利用します。
甘みのある八丁味噌にピリ辛の隠し味が効いています。
 
 
 
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
  
 
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【天気】: 晴れ  気温】:14 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月20日 (土)

10.02/20_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100220_エルガーラパサージュをお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

1_5
「マルシェに行きたくなる様な」陽気な日でした。
 
マルシェを目的に来て下さっている方が
立寄り賑わいを見せていました。
 
11_7
 
赤、緑、紫だいこんは、
白だいこんより形が少々小さいがその分甘みが多く、
緑だいこんと紫だいこんは生で食べる時に最適で、
紫だいこんは酢に漬けるとピンクになるそうです。
赤だいこんは煮物などにすると良いそうですよ。
 
 
宮崎から来たひでじビール。
お話を聞けば聞く程飲みたくなるお姉さんのお話。
 
4_5 
中でも、1,000日間熟成された「ゴールデン・タイム・エール」は
09年12月に出て来たばかりのビール。おいしそう!
5_3 
野菜だけでなく、製造にこだわった商品が色々と並ぶのも
マルシェの醍醐味ですよね。
Dscn0036
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『赤大根
 
11_8
 
 
通常の白だいこんより繊維が細かく、
甘みがあるため、生で食べるのもいいが、
煮物等にして食べるのがGood!!
 
 
 
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
  
 
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【天気】: 晴れ  気温】:11 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月19日 (金)

10.02/19_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100219_エルガーラパサージュをお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

 
3
気温が低いにも関わらず、
通りすがりの人が足を止めて寄っていく
賑わいのあるパサージュ広場での開催です。
 
 
1_4
 
日間連続開催の真ん中の日で、
新しい出店者も登場し、
毎日楽しめるマルシェとなっています。
 
11_6
玄海バーガーは真鯛の干物を持ってきており、
これは「そのまま」ご飯と一緒に炊くと
おいしい鯛メシの出来上がり。
 
また、ベジキッチンの野菜ベーグルが
今日もお昼どきには人気でした。
 
7_4
出店者と来場者の会話が弾む中、
来場者同士で話が弾んで料理方法を教えあったりと、
井戸端会議のような雰囲気もあり、
マルシェの新たな一面が見えました。
 
 
2_4
 
 
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ふき
 
10_7
 
 
都会では見ない春の山菜「ふき」。
皮をむいて、あく抜きをして、
醤油と砂糖で佃煮にどうぞ。
食物繊維がたっぷりですよ。
 
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:9 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月18日 (木)

10.02/18_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100218_エルガーラパサージュをお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

 

7_3 

気温が上がらずとても冷たい風が吹く中での開催となりました。
しかし、寒いにもかかわらず
通りすがりの人が足を止めて、出店者と盛り上がっていました。
 
嬉野茶の店では、お茶の淹れ方を話して盛り上がっていたり、
新鮮な野菜を持ってきている糸島の野菜、
大分県の野菜が人気でした。
 
10_6
特に、大分県産の原木生椎茸は
スーパーでもなかなか販売されていないためオススメです。
 
9_5
 
食べ方を伺ったところ、
生産者はストーブなどでそのまま焼いて塩をかけて食べるのが
一番椎茸のうま味がわかっておいしい!とのことです。
 
ポモドーロのトマトも美味しそう!
4_4   
 
 
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『無農薬ほうれんそう
 
11_5
 
 
無農薬の糸島で育ったほうれんそう。
生でサラダもおいしいけど、
やっぱりおひたしが一番おいしくいただけます。
灰汁が少ないですよ。
 
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:9 ℃  出店数】:9 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月17日 (水)

10.02/17_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100217_エルガーラパサージュをお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

 

10_5

パサージュ広場から冬のイルミネーションが姿を消し、
本日よりマルシェの出店レイアウトも変更、
通りすがりの人が立ち寄りやすい、
青空市のような雰囲気のマルシェとなりました。
 
2_3
 
 
本日のみ出店の宮崎県産「きんかん」が登場、
出店者の方が今日だけということで
積極的に声かけして、試食をすすめていました。
 
4_3
 
7_2
 
そして本日は春の旬もの「つくし」が登場。
 
1_3
糸島のはなちゃん農園に聞いたところ、
卵とじがおいしいが、オリーブオイルで炒めるのも
しい食べ方としてオススメしたい、とおっしゃっていました。
 
 
 
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『宮崎のきんかん
 
11_4
 
 
宮崎県が今一番おしている「きんかん」は、
皮ごとまるごと食べられる、甘い甘いきんかんです。
風邪の予防にもいいですよ。
【印刷用レポートPDFはこちらから!】0217_fukuoka.pdfをダウンロード
  
 
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【天気】: 曇り  気温】:8 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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10.02/13_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100213_福岡市役所前をお知らせします!

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3_4
本日のふくおかマルシェは、
ときおり雨がパラつき
冷たい風が吹く中での開催となりました。
 
6_2  
しかし、土日の天神は人が集まります。
終始人が多く、お昼どきを過ぎても
賑わいを見て来る来場者がたくさんいました。
 
1_4
本日より崎県串間市から
名物や生産品を持ってきた方々が出店していたり、
串間市長まで来て地元産をPR。
 
9_3
初めてマルシェに来るという方も多く、
寒い中での冬の名物である
志賀島の「牡蠣」に今日も行列ができていました。
 
10_5
来場者は珍しい貝に興味を持ったり、
出店者との会話が楽しそうでした。
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『熊本県山麓のキャベツ
  
11_7
8_4   

※出品は808+さんより (写真人物は808+店主)

農家の方がかなりのこだわりで育てた甘いキャベツ。
オススメな食べ方はロールキャベツと、
芯を野菜スティックで食べるのがおいしいそう。
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:9 ℃  出店数】:33 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月16日 (火)

10.02/12_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100212_福岡市役所前をお知らせします!

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1_2
昨日荒天により中止になったこともあり、
待ちわびていた方々も来られた
久しぶりの福岡市役所ふれあい広場での開催となりました。
 
10_3
気温が低く冷たい風が吹いているにも関わらず、
午前中から人の出入りが多く、ランチタイムには人がごった返すので
早めにランチタイムを取りマルシェに来たという近隣で働くOLの姿もあり、
「九州の美味しいが集まる」マルシェらしい、
食を求めた方で賑わっていました。
 
7_3
2_3
3_3
寒い中で、もつ鍋やトマトスープ、
おでんなど温かい食べ物も人気で、
中でも志賀島の牡蠣はお昼どきには行列ができていました。

 

5_2  

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ポモドーロの大玉トマト
11_3  
         

 

熊本県玉名産の大玉トマト、
干拓地で育ったトマトで
海のミネラル豊富な濃厚トマト。
炊飯器に水とコンソメスープの素をいれたらスープが完成。
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:10 ℃  出店数】:26 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月14日 (日)

10.02/14_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100214_福岡市役所前をお知らせします!

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4_3 
心配されていた雨も降らず、
たくさんの人出がある天神での開催だけに、
通りすがりの人が次々にマルシェ会場へと吸い込まれていきます。
 
初めてマルシェへ来たという方が多く、
また初出店の八女茶さんも、出店したことが嬉しい、と一言。
 
8_6
糸島産の胡蝶蘭の出店者も、
売れなくても蘭の手入れすら知らない人が多いので、
説明するだけで嬉しいと楽しそうにしていました。
 
9_5
  
そして今がまさに甘みが詰まって
旬な熊本県玉名産の大玉トマトのオススメな食べ方を伺うと、
豚肉やピーマンと一緒に炒めて
最後に卵でとじて食べるのが一番とのことです。
11_9
 
 
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『しあわせ米
 
12
 
 
大分県の宇佐で作られた、
農薬も化学肥料も有機肥料も一切使わない、
家族みんなで幸せを感じて欲しいという思いのこもったお米。
【印刷用レポートPDFはこちらから!】0214_fukuoka.pdfをダウンロード
  
 
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【天気】: 曇り  気温】:11 ℃  出店数】:32 店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月 7日 (日)

10.02.03_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100203_福岡エルガーラ・パサージュ広場をお知らせします!

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天気は晴れて太陽がまぶしいぐらいですが、

気温は6℃と少し寒い中での開催となりました。

 

7_8

 

平日のパサージュ広場は多くの奥様方が行き交う賑やかな場所、

本日もこの青空市場に興味を持った方が来場し、

お昼どきにはベジキッチンの野菜ベーグルが人気でした。

 

10_5

 

福岡で作られた藁に包まった納豆や

地元福岡・浮羽の豚をスモークした試食も

お客さまの足を止めていました。

 

4_5

 

3_11

 

中には初めて見る野菜を手に取り、

積極的に出店者に調理法などを質問をしている方もいて、

今日も賑わっていたマルシェとなりました。

 

 

8_9

 

食べ方を聞く楽しみと、家に帰って美味しく食べる楽しみ。

両方あると、いつもより食事がもっと美味しくなりそうですよね。 

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『苦くない福岡レタス
 
11_10         

 

豊前で育てた田村農産の苦くないレタスです。

田村さんにオススメの食べ方を聞いたところ

「軽く炒めて塩コショウが一番美味い!」とのことです。

 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:6 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月 4日 (木)

10.01/31_福岡アイランドシティ中央公園

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100131_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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本日の福岡マルシェは、雨がポツポツと降り、

少し気温も低く冷たい風が吹いていました。

 

4_7

  

しかし、新聞の折込にあったマルシェ特集の冊子を見た、

という方が多く来場し、雨にも関わらずたくさんの家族連れが訪れました。

 

9_11

 

 

おひさまオレンジジュースが子どもたちに大人気で、

買い物をした方への抽選会もあり、

終始賑わっていました。

 

博多湾で獲れた新鮮な志賀島の牡蠣は冬の名物!

 

5_11

 

オススメな食べ方を聞いたところ、

「牡蠣をそのまま皿に乗せてラップをして電子レンジでチン」するだけで、

風味そのままのおいしい牡蠣が食べられるそうです。

生産者から直接聞く料理法がシンプルで美味しかったりしますよね。

 

7_11
 
8_9
 
   
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『志賀島の牡蠣
 
11_12      
 

福岡の博多湾で獲れた新鮮な牡蠣。

今が一番旬の牡蠣がオススメです。

蒸しても焼いても美味しいのでいろんな調理法で試してみて!

 
 
 
【印刷用レポートPDFはこちらから!】
  
 
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天気】: 雨  気温】:9  ℃  出店数】:20 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年2月 1日 (月)

10.01/27_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100127_エルガーラ・パサージュ広場をお知らせします!

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9_3

 
本日の福岡マルシェは、
初めての平日開催のパサージュ広場です。
 
11_3
 
天気もよく、気温も少しだけ暖かく、
人が常に動いている活気のあるマルシェとなりました。
 
平日の初開催とあって、
今までマルシェに来たことがなかった奥様方も多く、
会場にはゆっくりとした時間が流れ、
来場者が質問しやすい雰囲気で、
出店者も丁寧に説明して会話が弾んでいました。
 
5_4
 
福岡だけでなく、近隣の県から集まった
良いものおいしいものを目にして、
立ち止まり手に取り会話が生まれる、
マルシェならではの景色で終始賑わっていました。
 
3_4
4_5
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『農家のトマトケチャップ
 
1_7          

 

熊本産の濃厚トマトを使った甘いケチャップ。
とまと農家のオススメな食べ方は、
チキンライスを作ってオムライスにすることです!
 
 

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【天気】: 晴れ  気温】:12 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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10.01/24_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100124_エルガーラ・パサージュ広場をお知らせします!

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10_4

 
今日は厳しい寒さも弱まり、
晴れて暖かい一日になりました。
他会場よりコンパクトなテントが
並ぶエルガーラ・パサージュ広場での開催でした。
 
人通りも多く、ふらりと立ち寄られる方も
多数見られました。
 
1_4
2_4
厳冬の中、スポット的に暖かい日となった
本日のマルシェでは「なばな」や「ふきのとう」などの
春を感じさせてくれる食材が登場していました。
 
ふきのとうが気になっていたのですが、
目の前で最後の1つが売れてしまい、残念…。
皆さんも気になったら早めにどうぞ。
珍しいものや旬のものは
油断しているとなくなってしまいますよ!
 
4_3
 
6_4
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『なばな
 
0124         

 

寒い日が続きますが、
春を感じさせる食材が早速マルシェに登場です!!
軽く茹でて、酢味噌やゴマドレッシングで頂いてみて下さい。

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【天気】: 晴れ  気温】:11 ℃  出店数】:13 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年1月31日 (日)

10.01/23_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100123_エルガーラ・パサージュ広場をお知らせします!

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4_6

本日の福岡マルシェは、

エルガーラ・パサージュ広場での開催です。

天気は今にも雨が降りそうで、

風が冷たく気温も5℃だったので、

街を歩く人たちは寒そうにしていました。

 

10_7

そんな中、マルシェ会場では賑やかな声で溢れており、

お昼を過ぎたあたりから人も多くなり

「こんなに安いんですね」と言った声も

ちらほら聞こえていました。

 

6_6

8_5

通りすがりで初めてマルシェに来る

という方が寄ってくれたり、

家族連れの方には出店者が話しかけ

アットホームな場になっており、

出店者同士も話が盛り上がり、

まるで小さな商店街のようになっていました。

 

5_3

 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『大分原木しいたけ
 
9_7        

 

 

ニチブルファームの方のオススメな食べ方は、
ストーブの上で焼いて
塩につけて食べるのがやっぱり一番おいしい!とのこと。
 
 
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【天気】: 曇り  気温】:5 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年1月23日 (土)

10.01/20_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100120_福岡市役所前をお知らせします!

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1_4

 

本日の福岡マルシェは、今年最初の福岡市役所ふれあい広場での開催です。

 

3_5

 

気温も春のような18℃と高く、

お昼どきにはたくさんの人が押し寄せ、

すぐに食べられる「おたに家のおにぎり」や

「ベジキッチンのお野菜ベーグル」は早々に売り切れてしまいました。

 

今年マルシェ初出店のお店もあり、

生産者の方の話も情熱が込められた内容で、

生産者と消費者が繋がるマルシェならではの光景が本日も見られました。

 

5_2

 

元漁師だったという玄海バーガーのお父さんも、

「本当に良いものを口にして欲しい」と

魚へのこだわりを語ってくれました。

 

7_9

 

9_6

 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『シューロマネスコ
 
11_6       

 

豊前で育ったシュー・ロマネスコ。

田村さんオススメの食べ方は「茹でる」だけで、

ほのかな甘みのある野菜です。

食感もよいのでお試しあれ。

 
 
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【天気】: 曇り  気温】:18 ℃  出店数】:26 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年1月14日 (木)

10.01/10_福岡_エルガーラ・パサージュ広場

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100110_福岡エルガーラ・パサージュ広場をお知らせします!

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7 

パサージュ広場での、2日目の開催となった福岡マルシェ。
 
9_4
 
3連休の2日目ということもあり、
人の入りはアイランドシティと比べたら多い方でしたが、
通りがけに寄ったお客さんも多いようで、
たくさんの買い物をしていく人は少ないようでした。
 
6_2
 
マルシェに偶然遭遇という人のほうが多いみたいですね。
でも、アイランドシティでの常連さんが、
ここまで買いに来てくれたというお店もありました。
 
リピーターさんも
少しずつではありますが増えているようです。
出店者にとっても、
来場者にとっても
楽しいマルシェになっていけたらと思いました。
 
2_3
10
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『柚子タバスコ
 
11_4        

 

『サン・セールさんの柚子タバスコ』
柚子の風味があって
ピリっと辛い柚子タバスコ。
和・洋・中、どんな料理にも合うようです。
鍋にもオススメ。
 
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【天気】: 曇り  気温】:10 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2010年1月13日 (水)

10.01/09_福岡_エルガーラ・パサージュ広場

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測100109_福岡エルガーラ・パサージュ広場をお知らせします!

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9_3 

本日は、三連休の初日という事も有るのか、
お客様の出だしが遅く
お昼頃からパサージュ広場は
賑わいを見せていました。
 
8_3
  
パサージュ広場は、待ち合わせ場所にもなっている為、
気になって寄ってみたという方が多いようでしたが、
マルシェを見渡し終わると、
「楽しかった」や
「参考になって良かった」等の声が出ていました。
 
1_6
生産者とも話せる事が何よりも魅力です。
 
2_3
早津みかん園は、
ネーブルやおひさまオレンジといった
地元で取れた柑橘を出品。
3_4
 
笑顔が素敵なブースでした。
 
若い子から年配の方まで、ゆったり歩く方が多かった気がします。
 
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気になるマルシェもの
 
『ラディシュ
 
11_4       

 

糸島生まれのラディシュ。
根っこにはビタミンC、ジアスターゼ、
葉っぱには鉄分、カルシウム、B1、B2等が
含まれており、胃もたれ防止に!
 
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【天気】: 晴れ  気温】:9 ℃  出店数】:10 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月31日 (木)

091225_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091225_福岡市役所前をお知らせします!

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7_2 

本日の福岡マルシェは2009年最後の開催日です。
天神の福岡市役所ふれあい広場での開催ですが、
昼から冷たい雨が降り始め、気温も下がったため、
客足は伸びませんでした。
 
6_2
しかし年内最後の開催のため
出店者は元気いっぱいで
お客さんと話をして盛り上がる一面も。
 
10_2
中には香港から福岡へ観光中の方もいて、
福岡だけでなく九州各地のおいしいものを前に
楽しんでいる様子でした。
 
9_2
4
マルシェによって
今年1年新たな一歩をスタートした出店者も多く、
来年の開催が今から待ち遠しいです。
2010年の福岡マルシェに期待しましょう!
 
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『葉つきみかん
 
11_2       

 

福岡の隣、
糸島で育った葉つきのみかんです。
もうすぐお正月
年に一度の
旬な葉つきみかんはいかがですか。
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:11 ℃  出店数】:26 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月30日 (水)

091224_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091224_福岡市役所前をお知らせします!

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10_6

クリスマスムード一色の福岡の街。
しかし合わせて年末ということもあり、
マルシェでは年越しそばや正月支度の品物がちらほら並び、
年末だなぁと感じさせてくれます。
 
3_5
 
7_2 
また、大根などの冬野菜から、
コタツのお供にかかせない甘いみかん。
  
“海のミルク”牡蠣など豊富な食べ物ばかりで、
食欲の秋ならぬ食欲の冬を感じさせてくれます。
れだけ食材が宝庫なのは福岡ならではだと思います。
 
6_6
9_8
出品者に食べ方を聞いて、
年末年始にいつもとは
ちょっと違ったメニューで
食卓を彩ってみてはいかがでしょうか?
 
それでは、メリークリスマス!
 
 
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気になるマルシェもの
 
『あまおう
 
11_6      

 

福岡が誇れるいちごブランド「あまおう」。
福岡八女星の村産で
見た目も大粒、
甘さも超一品!
試してみる価値は大ありですよ!!
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:15 ℃  出店数】:27 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月27日 (日)

091223_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091223_福岡市役所前をお知らせします!

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10_2    

朝から雨模様で残念な天気でしたが、
マルシェ開始後から少し雨脚が弱まりました。
 
お昼時からは雨も上がり、
り空の中での開催でしたが、
祝日ということもあり、
若い夫婦やカップルから
老夫婦まで沢山の来場者が集まってきました。
 
9_2
3_3
  
出店者はついに30店舗を突破し、
ますます盛り上がりを見せるマルシェ。
出店者同士の交流もあるようで
試食品の味付けの調味料は
マルシェで仲良くなった店舗から買った
というお店もありました。
 
2_3
気軽に声をかけられる生産者ばかりなので
会話も楽しいマルシェへ是非お越し下さい。
 
5_2
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『かつお菜
 
11     

こちらはかつお菜のベビーリーフ。
なんと生かじり出来る程、
アクが少なくてビックリの一品です。
正月のお雑煮にいかがですか。
 
 
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【天気】: 雨のち曇り  気温】:16 ℃  出店数】:31 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月26日 (土)

091222_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091222_福岡市役所前をお知らせします!

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2   

前日までの厳しい寒波も去って
比較的暖かく天気に恵まれた本日のマルシェ。
 
1
休憩スペースで食事を楽しまれる方も多く、
一日の来場者は平日にも関わらず
2000人を越える勢いでした。
 
出店者も過去最大規模の29店舗となり、
お芋や豚しゃぶが先着100名に無料で振る舞われ、
大賑わいとなりました。
 
5
  
札幌マルシェの事務局も生産者から
品を預かり駆けつけてくれて
鮭やいくら、カニなどの冬の味覚も
充実の福岡マルシェでした。
 
7
9
 
クリスマス前に新鮮な野菜や
魚などを求めるだけでなく、
美味しい食べ方もみなさんチェックしていましたよ!
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ヒオウギ貝
 
11    

ホタテに良く似たこちらは
対馬産ひおうぎ貝。
一般にはあまり見かけませんが
100円でホタテに負けない
濃厚な旨みが味わえます。
 
 
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【天気】: 晴れ  気温】:12 ℃  出店数】:29 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月25日 (金)

091221_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091221_福岡市役所前をお知らせします!

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12_3  

土日が積雪のため出店者が
福岡に来れないかもと中止になってしまった
福岡マルシェですが、
アイランドシティでの悔しさもありつつ
今年最後のマルシェウィークがスタートしました。
 
21
最終週の福岡マルシェは25日の金曜までで、
福岡市役所ふれあい広場での開催です。
 
14
17
 
今日から札幌のサッポロマルシェも登場し
海産物を並べれば、九州各地から来た出店者も負けじと
対馬産獲れたてサザエや、
鱧(はも)のすり身を入れたうどんや、
鱧飯があったり、島根県からも銘菓を中心に
島根産の野菜なども並べていて、
寒さに負けず盛り上がっていました。
 
15
13
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『有馬の干し柿
 
22   

長崎県島原半島の
有馬地方で育った
大きめの柿で作った干し柿です。
これからの季節にぴったりの甘さが
詰まった干し柿です。
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:8 ℃  出店数】:25 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月22日 (火)

091216 福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091216_福岡市役所前をお知らせします!

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本日の福岡マルシェは平日開催の

福岡市役所ふれあい広場での開催です。

 

8

 

しかしながら本日から

この冬一番の寒気で気温が上がらず、

出店者も外での販売が身にしみて寒そうでした。

 

ただ、来場者は寒さに負けじと多く、

特にリピーターの方が今日も

マルシェの新鮮な野菜を求めて

来場する姿が見られました。

 

10

 

9_2

 

身体が温まるよう嬉野のお茶や、

熊本産トマトのスープ、おたに家のうどん、

柳川のウナギ、宮崎の焼き芋が

寒い中でも注目を浴びていました。

 

7_2

 

出店者も手をこすり合わせながらも、

笑顔で来場者を向かいいれていましたよ。

 

2_2

 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『棚田百選の新米
 
11_3      
    

宮崎県高千穂の尾谷の

棚田百選の田んぼで育ったお米。

玄米・白米もち米と「おたに家」が

一番オススメする今年の新米です。

 

  

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天気】: 晴れ  気温】:8 ℃  出店数】:23店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月16日 (水)

091212_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091212_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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3_6      
  
本日の福岡マルシェは
週末のアイランドシティでの開催です。
 
ここ最近土曜日が寒く天気もイマイチな福岡ですが、
福岡マルシェには新鮮な野菜や
近隣の良いものを求めてリピーターの方が来場します。
 
2_7
 
本日は博多あごだしが初登場で、
寒空の中、出汁の試飲が身体に染みます。
 
4_6
 
アイランドシティ近くの
志賀島から来た牡蠣も
持ち帰りからその場で蒸し牡蠣も
食べられるため今日も人気です。
 
6_10
 
出店者同士も買い物しあったりと、
良い物との出会いが多い
土曜日の福岡マルシェでした。
 
8_7
室内の出店ブースは来場者も
出店者も寒くなくて安心ですよね。
 
  
  
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『大分日田のモチ米
 
11_6    
 
寒暖の激しい日田で育てたもち米。
お餅にすると真っ白な餅になるそう。
お正月に向けてオススメです。
綺麗なお餅をお裾分けするのもあり!
 
 
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天気】: 曇り  気温】:15  ℃  出店数】:23 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月13日 (日)

091209_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091209_福岡市役所前をお知らせします!

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7_2      
  
本日のマルシェは平日の福岡市役所前ですが、
天気があいにくの雨でした。
しかし、本日は新規出店も多く、
とくに福岡県筑豊地方の生産物や
名産などが多く登場しました。
 
6_2
 
10_2
 
九州だけにしかないジャージー牛の特別牛乳や、
丁寧に育てたトマトをケチャップにした
完熟トマトのケチャップは濃厚で
とてもケチャップとは思えないおいしさ。
 
4
 
11_2
 
マルシェではおなじみになってきた
玄海バーガーも「マルシェバーガー」が増えて、
2種類になり盛り上がりを見せています。
 
8_2
 
雨の中でも、食べ物に興味がある方は、楽しそうにしていましたよ!
 
  
  
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気になるマルシェもの
 
『白木牧場の特別牛乳
 
12   
 
搾りたてで
加熱殺菌処理しなくても飲める
国認証の九州では
ここだけのジャージー牛の特別牛乳です。
 
 
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天気】: 雨  気温】:13  ℃  出店数】:31 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月 9日 (水)

091206_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091206_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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1_15       
  
今日のマルシェは、雲がまだ残ってましたが、
太陽が時たまみせるいい天気となりました。
気温は低いままでしたが、
「昨日より客足が増えてよかった」という出店者の安心の声も。
 
4_13
冬野菜がおいしい時季なので、
野菜の出店が多い印象も受けました。
 
国際マラソンの折り返し地点が近くだったためか、
それを見に来られた家族連れが、
お昼を食べに来られていたよう。
 
6_11
5_13
福岡マルシェが始まって、3ヶ月。
リピーターさんも増え、
ペット連れの来場者も多いので、
外にもテーブルを置き、
ペットも一緒に休憩できる場所があればと感じました。
 
  
  
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『バジルペースト&シロップ
 
3_13   
 
農家が育てたバジル。
ペーストはパンにも野菜にもかけてもよし。
シロップは、バジルの風味は強くないので
ヨーグルトにかけて頂けます。
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:10  ℃  出店数】:19 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月 8日 (火)

091205_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091205_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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1_14      
  
12月入って、初めてのアイランドシティでのマルシェ。
しかし残念ながら、
あいにくの雨で来場者は少なめでした。
2_10
でもその間も、出店者は出店者同士で
交流が盛んにおこなわれており、
雨の中でも出店者なりにマルシェを楽しんでいるようでした。
6_10
 
来場者のほとんどは近くに住む、
ファミリー層やリピーターのお客さまが中心でした。
3_12
 
4_12
出店の星野村の邪馬台国製茶さんは、
「お茶の正しいおいしい飲み方や保存方法を
知ってもらえる良い機会なので、
こんな天気ですが一人でも多くのお客さんと接して帰りたい」
話してました。
 
  
  
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気になるマルシェもの
 
『日本山人参入りの無農薬玄米
 
5_12   
 
高麗人参の効能に似た薬草の日本山人参が入っています。
高血圧・糖尿病・動脈硬化の予防など。
白米とまぜて炊くだけ。
 
 
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天気】: 雨  気温】:13  ℃  出店数】:21 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月 5日 (土)

091202_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091202_福岡市役所前をお知らせします!

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1_9      
  
本日の福岡マルシェは非常に天気が良く、
天神の福岡市役所ふれあい広場での
毎週水曜日の開催が浸透してきたのか、
多くのリピーターの方が来場されていました。
 
マルシェが目的で来場した人は、
新鮮な野菜や果物を求めてやってきます。
3_5
 
富有柿が人気で午前中に売り切れてしまいました。
12月に入ったこともあり、
暖かいトマトスープや、焼き芋が人気。
4_7
 
5_6
 
小さなお子さんを連れたお母さんや、
若者カップル、仕事中のサラリーマンなど
多くの人で賑わっていました。
 
冬になっても人気のマルシェ。
ちょっと散歩がてらにいかがですか?
 
2_5
 
  
  
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『糸島のはやとうり
 
8_2   
 
 
福岡のとなり、糸島で育てたはやとうり。
寒い季節にはスープでいただくとおいしいです。
食物繊維が多いので冬たくさん食べたいですね。
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:17  ℃  出店数】:30 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年12月 1日 (火)

091129_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091129_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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6_4

      
 
どんよりして少し肌寒い一日でした。
開始前にぱらついた雨ですが、
開始前には天気も持ち直しスタートした本日のマルシェ。
3_4
 
今日は昼からは子供会のお祭りもあるということでした。
今回、初出店の店舗が新たに2店舗加わっています。
散歩中らしきジャージ姿や犬を連れた来場者もいて
マルシェの賑わいに引き寄せられたようでした。
 
いにくの空模様でしたが、
テントの中では出店者同士の会話も弾んでいました。
5_4
もしかするとマルシェをきっかけとしたコラボ商品が誕生するかもしれませんね。
 
1_7
 
4_5
 
  
  
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『こかぶ
 
7_3   
 
 
秋から冬にかけて
寒くなってくると甘みが増すこかぶ。
繊細な甘みで皮ごと使っても
美味しいのでそのままサラダに使っても美味しいですよ。
 
 
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天気】: 曇り  気温】:16  ℃  出店数】:21 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年11月30日 (月)

091128_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091128_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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1_6    
 
本日は天気も良好、
12月になるとは思えないほどの暖かさでした。
4_4
いつもは吹き荒ぶ海風も暖かく柔らかで、
日の中央公園は大変賑わっていました。
 
天気に恵まれた今回のマルシェですが、
出店者数は24店舗を数え、
過去最大級規模での開催となりました。
 
そんな活気に溢れたマルシェは家族連れで大盛況、
小さなお子さんも元気に駆け回ってました。
5_3
 
6_3
まだ来たことのない方はもちろん、
一度来たことのある方も店舗も増え、
品揃えも新たにしたマルシェへお越しくださいね。
 
2_2
金曜日か土曜日の朝に採れたての新鮮な食材がずらりとならびます!
 
  
  
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『ミディトマト
 
7_2 
 
 
フルーツの食感で頂けるトマトです。
トマト生産日本一の熊本産で、
しっかりとした味が特徴。
トマトの水っぽさが苦手な人でも大丈夫ですよ。
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:18  ℃  出店数】:24 店   【体感来場者数】★★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年11月27日 (金)

091125_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

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1_5   
本日の福岡マルシェは
平日開催がなじんできた
福岡市役所ふれあい広場での開催です。
 
晴天にも恵まれ、気温も少し暖かく、
リピーターの方もたくさん来場していました。
2
 
初出店となった柳川名物のうなぎせいろ蒸し弁当が登場したり、
トマトにこだわったトマト農家が登場したりと
来場者の目と鼻を楽しませていました。
4_3
3_3
 
7
TV取材も入っていたりと
お昼どきを過ぎても賑わっていたマルシェですが、
本日の目玉はやはりホクホクの焼き芋でした。
見てください!
6_2
この時期にはたまりませんよね!
販売スタッフの笑顔で、ついつい購入してしまいそうです。
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『安納芋の焼き芋
 
8         
 
 
今年で一気にブレイクした案納芋。
焼くと中身は真っ黄色!
ホクホクでジューシーで
もう焼き芋じゃないくらい焼き芋です。
う食べました?
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:18  ℃  出店数】:26 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年11月25日 (水)

091123_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091123_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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4_2 
昨日の天気とは打って変わっての快晴で、
気温も少し暖かくなった
本日のマルシェは、3連休の最終日。
3_2  
 
地元福岡産の新鮮な牡蠣を
その場で焼いて1個100円で提供。
1_3
一方で、熊本産地鶏の天草大王の炭火焼は香りで競演していました。
どちらも美味しそう!
 
 
アイランドシティでの開催ではおなじみの
「808+」と書いた八百屋さん。
若者の農家が助っ人として参戦し、
野菜を猛アピール!
午前中にどんどん野菜が売れていきました。
 
コスモスが花盛りのアイランドシティは
今日も多くの家族連れで賑わっていました。
ピクニックに最適な日和でした。
5_2
 
1_2
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『唐泊恵比寿牡蠣
 
6       
 
 
地元福岡市西区の唐泊からやってきた
磯の香りがする新鮮な牡蠣!
焼いても良し、鍋でも良しなおいしい牡蠣です。
 
 
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天気】: 晴れ  気温】:15  ℃  出店数】:16 店   【体感来場者数】★★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年11月24日 (火)

091122_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091122_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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4
 
今日は、三連休の真っ只中というのに、天候は雨。
気温も低めで、寒かったせいか来場者も少なめでした。
2_14
しかし、目的をもって来られる方が多いようで、
購買率は普段より高いとのこと。
 
出店者の方たちも、
寒い中来て下さったお客様に
少しでも満足して帰ってもらえるように、
暖かいお茶を出していたり、
品物の説明をじっくりとされていたりと
それぞれ工夫をしてました。
3
 
5
普段より出店者と来場者との距離
密になってるなと感じました。
ただ、室内でも、もう少し暖を取れる場所があれば、
来場者も長居してくれるのかなと感じました。
 
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
気になるマルシェもの
 
『梨カレー
 
Kininaru       
 
 
福岡県朝倉市の「コロコロ梨工房」さんの梨カレー。
水はほとんど使わず梨の水分だけで煮込んで作るそうです。
カレーの辛さの中に優しい甘みが。
 
 
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天気】: 曇り  気温】:12  ℃  出店数】:19 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年11月23日 (月)

091121_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091121_福岡アイランドシティ中央公園をお知らせします!

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5_17
本日の福岡マルシェはアイランドシティ中央公園での開催です。
いつもの池の南側から少し移動し、
室内にもブースを展開し、
室外と室内とダブルの雰囲気が楽しめます。
1_16
6_17
これなら雨の日でも楽しめそうです。
 
天気は曇りで気温が低いものの本日から初めて出店者も多く、
一番人気は鯛ころっけでした!
午前中で完売してしまいましたよ。
の他には梨が入った「梨カレー」や、
大分豊前のカニやエビが生きたまま水槽に入って登場したり、
今年生産が始まった福岡県甘木の国産なたね油は、
たいへん貴重な一品です。
3_13
香りがとても豊か!
 
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気になるマルシェもの
 
『しあわせ米
 
7_6      
 
 
大分県宇佐で育った農薬も化学肥料も
使っていない「しあわせ米」。
食べて笑顔になりたいステキなお米です。
イラストもかわいい!
しあわせ米を生産・販売しているのはこの方々!
 
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天気】: 曇り  気温】:12  ℃  出店数】:19 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年11月20日 (金)

091118_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091118_福岡市役所前をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

Kotei
 
 
山地では雪が降るほど冷え込んだ九州北部地方、
本日の福岡マルシェは福岡市役所前での開催です。
平日の開催はお昼どきのサラリーマンや
OLさんの顔ぶれは当たり前になってきましたが、
市役所前での開催を楽しみにしている主婦の方も多くいるようです。
 
Kotei2
 
Kyabetu
 
本日は福岡市内の野菜も登場したり、
博多の前に広がる玄界灘で
獲れた新鮮な魚を使った玄海バーガーが初登場!
Baga
出店者の一番のオススメはイカをはさんだバーガー!
病みつきになりそう!
はじめて見る野菜や商品が多いので、
また来週は何があるのかな?と楽しみになる市役所前でした。
Hanbai
 
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気になるマルシェもの
 
『無農薬の健康番茶
 
Otya      
 
 
熊本で育った農薬・化学肥料を
一切使っていない茶葉から作った番茶。
20年以上の有機栽培の昔ながらの味をどうぞ。
 
 
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天気】: 雲  気温】:12  ℃  出店数】:27 店   【体感来場者数】★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年11月16日 (月)

091110_福岡市役所前

こんにちは。福岡レポーターの瀬戸口です。

定点観測091110_福岡市役所前をお知らせします!

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Kotei1
 
今日はあいにくの空模様。雨の中でも、
生産者が丹精込めて育てたマルシェの野菜たちは輝いてました。
大根やゆず、かぼすなどの秋から冬への移り変わりを感じさせてくれるものが並んでます。
 
Yuzu
 
Daikon
 
昼時には近隣で働くOLさんが立ち寄ってくれていました。
雨天で少し肌寒い中でも出店者の方々は商品の説明を熱く語ってくれました。
どうですか?この笑顔!
 
Main
 
天気が悪くても元気で明るい皆さんからパワーも頂いている気がします。
そんなマルシェでなら珍しい野菜を買ってみても大丈夫、
出店者の方が親切に調理の仕方を教えてくれますよ。
 
Kotei2
 
 
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気になるマルシェもの
 
『糸島農耕倶楽部の春菊
 
Syungiku   
 
これから寒くなってくる季節、
お鍋に欠かせない春菊ですが、
こちらはなんとベビーリーフ!!新鮮なので、サラダでどうぞ。
 
  
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天気】: 雨  気温】:22  ℃  出店数】:23 店   【体感来場者数】★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 瀬戸口和也
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091109_福岡

こんにちは。福岡レポーターの岩永です。

定点観測091109_福岡市役所前をお知らせします!

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ!

 
Kotei2_3
 
本日の福岡マルシェは、
土日に引き続き福岡市役所前広場での開催です。
天気も快晴で外に出るのが気持ちよく、
平日特有のランチタイムの昼食目当ての
サラリーマンやOLでお昼どきは人で埋まってしまうほど。
 
特においしそうな匂いを放っていたのは、
宮崎県から門川かね七さん。
 
Main_6
 
Agemono
 
干物から揚げ物など、
宮崎の旨みがギュッと詰まっていましたよ。
 
 
またすぐに食べられるものだけでなく、
野菜や果物も売れていて出店者は大忙し。
お昼どきを過ぎると、
のんびりした雰囲気の青空市となり、
近所の高齢の方や平日休みの方で賑わっていました。
 
Papaiya
 
Kotei1_4
 
Tirimen
 
 
 
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気になるマルシェもの
 
『梨ジャム
 
Photo   
 
 
糸島産の今年の梨を使ったジャム。
香り付けにミントやバラの花を入れています。
一つ一つ手作りで丁寧に作られていますよ。
 
  
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天気】: 晴れ  気温】:24  ℃  出店数】:23 店   【体感来場者数】★★★
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 岩永真一
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2009年11月13日 (金)

091108_福岡

こんにちは。福岡レポーターの藤島です。

定点観測091108_福岡市役所前をお知らせします!

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Kotei3
 
秋晴れですが、秋とは思えない程気温が高い福岡。
そんな暑い日でしたが、マルシェはもっと熱い!
出店者の粋の良い声が飛び交い通りがかりの人をひきつけていました。
売っているものはもちろん良いものですが、
それを売る人たちもイイ!
 
Main_5
 
「今日はおまけしちゃう!」など
出店者と来場者との何気ないやり取りが
マルシェの雰囲気を良くしていました。
 
その影響か、みんなの顔は自然と笑顔がこぼれていました。
市役所前のマルシェもリピーターもできて、
賑やかな雰囲気が定着してきましたよ!
ぜひ市役所に用事がなくても来てくださいね!
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Yasai
 
Yasai3
 
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気になるマルシェもの
 
『みつばちみかん
 
Mikan 
 
農家野菜「時や」の
無農薬・無科学肥料で育ったみかん。
ミツバチが残した足跡が残って
少しキズとして残ってますが、甘さは格別!
 
  
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天気】: 晴れ  気温】:25  ℃  出店数】:28 店   【体感来場者数】★★★★
 
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 藤島孝臣
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2009年11月10日 (火)

091107_福岡

こんにちは。福岡レポーターの藤島です。

定点観測091107_福岡市役所前をお知らせします!

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Kotei2_2

 

 

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噂の子供店長の登場!?  
お父さんのお手伝いで試食を振舞う姿が可愛らしくて印象的でした。
 
て、福岡の中心地に出現した活気あるマルシェ。
もうマルシェを知っている来場者だけでなく、
福岡の中心地天神ということもあって、
活気のあるマルシェに引き寄せられた来場者も多く見られました。
 
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九州・沖縄各地の産物が売られ、来場者の目を引いていました。
また食欲の秋だからでしょうか、飲食ブースもいつもより増して人気があり、
来場者の胃袋を美味しいもので満たしていました。
 

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Sazae
 
 
 
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気になるマルシェもの
 
『産地直送梨
 
Nashi
 
大分県日田市夜明で取れた大玉の梨。
化学肥料の変わりに炭などを利用し
環境にも人にもやさしい梨です。
味はもちろんみずみずしくて甘い!
  
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天気】: 晴れ  気温】:27  ℃  出店数】:27 店   【体感来場者数】★★★★
 
編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェジャポン公式レポーター 藤島孝臣
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2009年9月25日 (金)

マルシェ・ジャポンの輪を@福岡090925

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気になるマルシェもの・・・・・・かあちゃんめし

コレを米に混ぜて炊くだけでお袋の味が再現できるこの一品!一人暮らしの方におすすめです。
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今日も天気に恵まれたマルシェ。連休明けの平日ということもあり、来場者の数は少なめ。しかし、マルシェに一回でもくればその魅力に気づきます。そのおかげか、今日もリピーターとして、そして噂を聞いてやってきたという来場者がほとんどでした。また休憩スペースが多いこの会場は、子供からお年寄りまでの憩いの場所となりその魅力をどんどん広げていっています。オープンから間もないので出店者も試行錯誤!でも、その成果が少しずつカタチになっている気がします。
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天気: 晴れ 
気温:29℃
出店数:15 店
【体感来場者数】 ☆
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編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェレポーター/藤島孝臣

2009年9月24日 (木)

おいしさ香るマルシェ日和@福岡090924

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気になるマルシェもの・・・・10 円まんじゅう

まずは目を引く”10 円” という響き。食べてみると懐かしい素朴な甘さのまんじゅうに思わず手が進んでしまいます。
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前日の怪しい雲行きとは違い、マルシェ日和の今日!しかし、連休明けの平日だけあって来場者の数は…。でも!公園に遊びにきた親子連れや、リピーターとなってまた来ました。という来場者の姿が見受けられました。どこの飲食ブースからもおいしそうな匂いがし、またスーパーより新鮮で安心できる有機野菜に来場者の目と鼻は魅せられていました。初めての平日開催でしたが、土日祝日だけでなく月~金曜日がお休みの人も遊びにこれる場所として認知されてほしいです!
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天気: 晴れ
  気温:29℃
出店数:17 店
【体感来場者数】 ☆
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編集:マルシェジャポン全国事務局
Reporter: マルシェレポーター/藤島孝臣

2009年9月23日 (水)

ぬくもりを手渡し@福岡090923

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気になるマルシェもの「栗きんとん」
熊本山江村で作られた栗100%の栗きんとん。
サツマイモは一切使用せず、栗本来の甘さが味わえます。

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雨がちらつく曇り空の下のマルシェでしたが、開催三日目ということもあり、リピーターとしての来場者が多く見られました。飲食ブースの多いこの会場は、お昼時になると賑わいを見せます。地元産の素材を使った食べ物や、有機農法を使用した野菜を調理しており安全でおいしいものだからみんな幸せそう!またこの会場では食べ物だけでなく木の遊具や置物まで売ってます。木の温もりが感じられるので来場者の目を引いていました。

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【体感来場者数】 ☆☆☆
【観測データ】
09年9月23日(水)
天気: 曇り 
気温:26℃
出店数:19 店
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編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェレポーター/藤島孝臣

2009年9月22日 (火)

マルシェ的健康生活@福岡090922

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気になるマルシェもの「せんだんご」
対馬では古くから保存食として主食に使われていました。
郷土料理の材料になります。これをつくるまでにナント3ヶ月はかかります。

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前日の雨で足元が悪く、肌寒い気候の中、家族連れやご年配のご夫婦が多く来場されていました。この目玉商品として「ワンコインで野菜袋詰め放題」が11 時の状況で完売まじかで、その他には有機野菜、天然工房バン、九州各県の名物等々身体に優しい選りすぐり商品が多く健康志向の方にはオススメです!!本日のイベントに子供には嬉しい、シルバニアの着ぐるみが来ており、お子様と一緒に楽しく写真撮影を行っていました。子供も楽しめるマルシェにぜひお越しください!
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【体感来場者数】 ☆☆☆☆
【観測データ】
09年9月22日(火)
天気: 曇りのち雨 
気温:21℃
出店数:20 店
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編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェレポーター/ 藤島孝臣

2009年9月21日 (月)

全身で楽しむマルシェ@福岡090921

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あいにくの曇りでしたが、逆に過ごしやすい気候となった今日アイランドシティ中央公園内のマルシェは、公園ということで家族連れの来場者が多く見られました。初日でしたが、うわさを聞きつけたお客さんがたくさん!!福岡県各地の野菜や魚、食べ物に加え、最近話題の宮崎産の野菜の袋詰めや沖縄の海ぶどうなどが売られ、来場者の目を引いていました。また会場ではフラダンスや弦楽器の演奏など、来場者の目や舌だけでなく耳までも満足させてくれてました。楽しさいっぱいのマルシェのオープンです!

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【体感来場者数】 ☆☆☆☆☆
【観測データ】
09年9月21日(月)
天気: 曇り 
気温:28℃
出店数:22 店
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編集:マルシェジャポン全国事務局 
Reporter: マルシェレポーター/ 藤島孝臣