10.02/21_浅草

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100221_浅草をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

「うつのみやのこの大きなアスパラいかがでしょう！特選ですよ！」と

自慢の食材を浅草のお客様にご説明する

ＪＡうつのみやのスタッフ。

　

　

シャキシャキの旬を食卓に届けたいという想いの元、

作っている土壌のことや

アスパラリンという名称についてアツく語っていました。

　

　

お茶にりんご、野菜と、

それぞれの食材に興味を持って頂けた方に味の違いや、

いつ採れたものかを会話の中にさりげなく織り込み、

お客さんの関心を誘っていました。

　

毎週マルシェに足を運べば、

徐々に近づく春の訪れを野菜や

生産者さんの顔から窺うことができますよ！

　

　

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気になるマルシェもの

　

『アスパラリン　極』

　

 

       

ＪＡの一定の太さや重さをクリアした

宇都宮の高級アスパラ。

バーナーで土壌を殺菌したりと、

できるだけ農薬に頼らない農法で作られました。

　

　

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【天気】： 晴れ　　【気温】：９ ℃ 　 【出店数】： 15店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

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10.02/20_浅草

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100220_浅草をお知らせします！

ブログ下記に印刷用PDFもありますのでそちらもぜひ！

 

　

　

僕らが作ったイチゴ食べてください！　

　

甘いし、この価格はほんとギリギリ!！と

栃木からイチゴを中心に販売するチームは、マルシェ初出店。

地域の生産者と組んで一緒に販売をしています。

値段はマルシェに行ってみて確認を！

　

パッションフルーツの生産者も、

色が違うのは熟度ではなく品種の違いなんですよ。

と丁寧に説明。

　

　

また、もう時期も終わってしまうレンコンを発見。

見てくださいこの大きさ。

収穫するのも難しそう！

　

太いウドや大きなセロリ。

マルシェでしか出会えない食べ物のパワーを感じることが出来ますね。

是非ハピマルシェに！

 

　

　

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気になるマルシェもの

　

『パッションフルーツ』

　

       

甘酸っぱい果物。

枝をちょっと残したまま収穫するそうで、

食べ頃はその枝が目安。

張りのある皮がしわしわになって枝が弱った頃だそう！

　

　

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【天気】： 晴れ　　【気温】：10 ℃ 　 【出店数】： 15店 　　【体感来場者数】★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

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10.01/24_錦糸町

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100124_錦糸町をお知らせします！

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錦糸町での開催2日目。

家族やカップルで買い物に来た姿が多く見られました。

　

「この野菜すごくない？」と

ロマネスクを指で差しながら驚かれたり、

りんごジュースの試飲をして

「これ買おうよ！」と相談したり。

　

　

子供達も興味深そうに

普段目にしない色とりどりの果物や

野菜に目を奪われていました。

　

森のいちごさんは、

試食してもらって味を確かめてもらったり、

沖縄の畑人くらぶは、

たんかんなどの柑橘類を地元の様子と共に伝えたり。

　

錦糸町ではマルシェの認知度はまだまだでしたが、

定期的に開催していく予定なのでご期待を！

　

　　

　

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気になるマルシェもの

　

『レッドルーキー』

 

                     

　

いわゆる赤キャベツですが、

見た目は赤紫色。

歯切れがいいので

サラダなどの生食に適しています。

レタスの代わりにちょっとおしゃれなサラダを！

　

　　

　

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【天気】： 晴れ　　【気温】 : 10 ℃ 　 【出店数】：10 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

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10.01/23_錦糸町

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測100123_錦糸町をお知らせします！

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錦糸町で初のマルシェが開催。

マルイさんとのコラボで、

マルイ錦糸町店前で賑やかな市場が開かれました。

駅前の横断歩道を渡ってすぐのところなので、

道行く人もマルイから出てきた人も、

なんだろうと思って立ち寄っていかれる方が大勢いました。

　

　

国立でパンを販売しているbambooさんは、

野菜を織り込んだラスクやパンを販売。

珍しいパンに来場者も興味津々。

　

　

その他、香川からはイチゴを専門に販売する

「森のいちご」さんがケーキなども販売し

子供や女性に人気でした。

　

　

沖縄のしょうがや海ぶどうも人気でしたよ！

来月は27、28日開催！

　

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気になるマルシェもの

　

『さぬき姫』

　

               

　

香川から森のいちごさんが出品するいちご。

さちのか×とちおとめ×さがほのかを

掛け合わせました。

大きくてジューシーな讃岐生まれの逸品。

　

　

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【天気】： 晴れ　　【気温】：10 ℃ 　 【出店数】：10 店 　　【体感来場者数】★★★★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

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091224_浅草

こんにちは。レポーターリーダーの鈴木です。

定点観測091224_浅草ROX前をお知らせします！

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平日開催の浅草。

前回休日で行ったときの賑わいが再来!?と

思ってきてみたところ…

出店者もビックリの人の少なさ。

　

平日だと時間がかみ合わない場所なのか、

告知が行き届いていなかったのか。

それでも夕方から流れるように来場者が増えていきました。

　

試食をして甘さを確かめてから、

みかんの詰め放題に挑戦する主婦。

　

また、入り口には３つのお茶屋さんが出店。

温かい試飲用のお茶を振る舞いながら、

年末年始にあわせていかがですか？と

季節感をもって案内をしていました。

　

一度くれば価値がわかるマルシェ。

ぜひ足を運んでみてください。

　

　

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気になるマルシェもの

　

『源助かぶ菜』

　

       

　

信州の伝統野菜。

野沢菜よりも、源助かぶ菜の方が

やわらかく甘味があり、

飯田かぶ菜とも言われているそう。

漬物で出回るのが一般的の代物。

　

　

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【天気】： 晴れ　　【気温】：13 ℃ 　 【出店数】：16 店 　　【体感来場者数】★

編集:マルシェジャポン全国事務局　

Reporter: マルシェジャポン公式レポーター　鈴木高祥

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